酒是白日放歌须纵酒青春作伴好还乡的喜悦是人生得意须尽欢莫使金樽空对月的洒脱是葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催的豪爽是莫笑农家腊酒浑丰年留客足鸡豚的泰然是沉舟侧畔千帆过病树前头万木春的乐观是浊酒一杯家万里燕然未勒归无计的情怀是中军置酒饮归客胡琴琵琶与羌笛的离别是一曲新词酒一杯去年天气旧亭台的悲伤酒,即是人生百态。
1、酒是个什么东西?
2、什么是喝早酒?早酒是指什么酒?
喝早酒多办是一些慢生活节奏的城市,一般多见于县城或者农村,大城市也有,不过退休后的老人或者下夜班的工人比较多些,我见过的喝早酒的一般都去自己经常光顾的早餐店(免费的小菜比较多像炒藕,土豆丝,凉拌黄瓜都有)来一碗面条,弄几个小菜,一个人也行,三五位也照,趁着面条没上来先就着小菜喝一杯,等面条上来后在吃着面条上的浇头喝点,酒喝够了就吃面条,酒足饭饱后该遛弯的接着遛弯该回家睡觉的就回家睡觉,我下夜班也喝过几次,不过可能是不习惯吧总感觉酒有股苦味感觉没有晚上喝酒那么惬意,
3、什么是原浆酒?原浆酒好喝吗?
原浆酒顾名思义就是通过发酵蒸馏出来,不经过任何勾兑工艺的原酒,也叫基酒。一般情况下我们喝的白酒都是经过勾调的酒,那这种酒酒肯定不是真正的原浆酒,像一般的茅台,五粮液,剑南春等名酒一般都是经过勾调的,这些酒将不同批次,不同年份的酒按比例进行勾调,经过不断的调整以后,最后达成自己的酒体风格和独特的酒质,因此来成为消费者喜爱的品牌,
4、你认为传播酒文化主要靠什么呢?
传播酒文化,有三大法宝。懂酒在“知”,就是懂得酒文化。酒,能源远流长,是因为酒有四五千年的历史,甲骨文的“酒”字,中间是酒坛子的象形,两边是酒坛里飘逸出来的酒香,金文的“酒”字就是酒坛子的形状,即“酉”。酿酒技术高了,饮酒习俗就逐渐形成,属一种群体文化,酒最先是用在祭祀活动,供神享受,终于在人们悟出了喝酒的乐处后,就由娱神变为娱人为主,酒大量出现在宴飨和文化活动中,谓之“酒为媒”。
懂酒,就要发挥好酒及其酒文化在交际和娱乐活动中的功能,作为民俗事象,酒还包含着庄严之美,表达着一种神圣的祝福、祈求和承诺。喝酒在“德”,要注意酒仪,酒德即人品。“食色,性也”,君子好德如好色般自然流露,以此立身、正身,就是立世德为先,会喝酒的人文雅,会先欣赏一下酒的色彩,闻一闻酒香,继而轻啜一口,慢慢品味。
会喝酒的人热情,能劝酒、祝酒,也能友善拒酒,以不喝高、不喝醉为原则,这是文明喝酒、文化喝酒、健康喝酒,如果不随俗,不知礼节,耍赖,嫌弃,假喝,或者好酒贪杯,酒过三巡后摇头晃脑、手舞足蹈、吆三喝四、词不达意,在公共场合喧嚣,甚至酗酒闹事,就有失体统了。“君子喝酒,三杯为度”,这是古训,第一杯表情严肃恭敬,第二杯温文尔雅,第三杯神情自然,而知进退。
若没有好酒量且无节制,就会失态,喝酒本意在于调节气氛、增进感情交流和快乐,不适宜的时间和场合就不能喝不能醉,醉了多误事、坏事。劝酒在“自觉”,要学会文明劝酒,多喝少喝都在一个劝字。劝酒方法多有套路:如可借喜事开心事行劝,可借缘分行劝,可借感恩行劝,可借祝福行劝,可借赞美行劝,还可借迟到罚酒,借说错话罚酒,
对酒文化尊重,就回有自信、自觉。劝酒有艺术、有原则,既讲格调,又要随俗,忌自醉、媚醉、劝醉、赌醉,拒酒有态度,可找理由说辞拒酒,可用健康作挡箭牌拒酒,可请人代饮。不仅劝酒文化洋溢着一份热情和真诚,整个酒的酿造、市场都充满酒文化,有一家酒铺挂有一招牌,上面写着:“月挂半边天,嫦娥伴子眠,酉时天下雨,读书不必言。
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