没有标注保质期的红酒怎么办，进口红酒为什么有的未标明保质期
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-10-24 22:06:46
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1，进口红酒为什么有的未标明保质期
1般红酒都是有保质期的，正常是10⑴5年，没有保质期的多是在公海或国内灌装后直接销售的，不1定就是假酒。但1般不是原瓶进口的。
2，国产葡萄酒无生产日期
这种包装不符合食品标识管理规定。生产日期属于强制性标注内容，而且，要标注在最小销售单元外面，易于识别。GB7718-2004预包装食品标签通则：4.2 预包装食品的所有内容应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。5.1 强制标识内容5.1.6 日期标识和贮藏说明5.1.6.1应清晰的标注食品的生产日期（或包装日期）和保质期。
3，进口红葡萄酒没有保质期可不可以投诉
葡萄酒只认适饮期.1. 在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒通过一系列酿造工艺酿成后，一般还需要熟成一段时间才会到达最佳饮用期，之后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，不意味着它坏了或过了保质期，而是说这瓶葡萄酒的香气、风味、口感等已经慢慢丧失，不值得品尝了。2. 从2006年10月1日起，我国正式实施的《预包装饮料酒标签通则》中规定，葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不用标示保质期。所以，近年来，部分进口葡萄酒已经不再标注保质期了。3. 世界上90%以上的葡萄酒的最佳适饮期都是在1-2年内，只有4%左右的优质葡萄酒才具有5至10年的陈年潜力，仅有1%的顶级葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力。所以，绝大多数葡萄酒应该在1-2年内喝掉。
4，红酒过期了怎么办
过了红酒标注的保质期没什么的。原因1、酿好的红酒一般还需要熟成一段时间才会到达最佳饮用期，之后慢慢进入衰老期。不意味着它坏了或过了保质期，而是说这瓶葡萄酒的香气、风味、口感等已经慢慢丧失，不值得品尝了。所以，我们最好在一瓶葡萄酒达到最佳饮用期时将其喝掉，而不应该以保质期为准。2、从2006年10月1日起，我国正式实施的《预包装饮料酒标签通则》中规定，葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不用标示保质期。所以红酒的保质期只供参考。3、判断方法：A先看有没明显的变色或者大量凝结的沉积物。B打开闻，看有没有不自然的异味。C如果味道自然，表示没问题，可以喝。D有异意，倒些出来醒酒半个小时再闻。味道正常了就也可以喝，E味道还是不好，那就丢了吧。具说葡萄酒可以降血脂？白酒是 陈放的时间越长越好，好像根本就没有什么效期。但葡萄酒有生产日期，能否象白酒一样，可以陈放很长时间以后都还能喝。另外我还想知道一些喝葡萄酒有哪些讲究？ 过期当然不能喝 在酒店或餐厅，经常可以看到有人拿雪碧兑着红葡萄酒津津有味地喝着。据业内人士分析，这种喝法之所以能够风行，是与人的口味偏好有关。中国人口味偏甜，葡萄酒特别是进口葡萄酒的香味偏干涩，兑以雪碧之后更能适合一般人的口味。但这种喝法使葡萄酒的香味被破坏了，实在可惜。业内人士指出，葡萄酒正确的喝法是，用透明的高脚酒杯斟酒1/3至1/2，先观其色，再用手轻轻摇晃以以闻其香，最后才细品其味。1.可以浇花。 2.可以做菜时放一些。 3.可以洗脸（没错，可以养颜）
5，进口白葡萄酒没有标注保质期违法吗
按照海关进口食品法规定，所以进口食品都必须贴有中文背标，标注详细的产品信息，包括重要的保质期。如果没有，只能说明该酒是假酒或者国内灌装的。选择好的进口葡萄酒应该选择正规的葡萄酒代理机构，才能保证葡萄酒的品质。只要标注生产（灌装）日期即可，红酒商检没有硬性规定要标注保质期，一般来说酒精度14°一下需要标明一下对于葡萄酒的保质期，这是中国人发明的专利。在国外。关于葡萄酒人们只讨论其”青春期”、“成熟期”、和“老年期”，一瓶葡萄酒的品质最好的时候就是其处于成熟期的时候，在这个时候饮用葡萄酒才能获得最佳的体验。中国人比较看重“保质期”，因此才遵循一定规律，将白葡萄酒划分保质期，帮助国人便捷地买到需要的白葡萄酒。所以讨论干白葡萄酒的保质期，其实就是讨论干白葡萄酒的成熟期，也就是最佳饮用期。全世界每年生产的葡萄酒中仅有1%具有陈年能力，而这1%中干白的比例更是少之又少，大部分的干白都只适合即期饮用，并不适合收藏与陈酿。一般市面上100左右的干白都是只适合在上市三到五年内饮用的。除了这些，有一些名庄出品的高级干白还是适合陈年饮用的，比如：高品质的霞多丽葡萄酒和雷司令葡萄酒。另外德国莱茵产区、莫塞尔产区的雷司令葡萄酒、部分阿尔萨斯的雷司令，适当的陈年可以丰富酒的香气，余味愈加悠长，有人将它们形容为成熟的贵妇人，需要时间慢慢欣赏。陈年雷司令金色的酒液雍容华贵，杏、水蜜桃、汽油、蜂蜜等气息萦绕，口感酸甜平衡，余味不绝。这些品质的葡萄酒一般都是十年左右达到成熟期。高品质的甜白葡萄酒。包括法国苏甸的贵腐葡萄酒、晚收型雷司令甜酒、匈牙利托卡伊贵腐甜酒等，陈年可以让甜酒里的酸和甜更加清晰明快，不至于让人甜得腻心，酸得倒牙。这些葡萄酒都是比较高档的葡萄酒，陈年能力极强，一般都能储藏二十几年，具有很好的收藏价值。由于葡萄酒的特殊性，讨论其保质期是没有意义的，主要是看其陈年能力和最佳饮用时期。一般葡萄酒档次越高，其陈年能力越好。此外，只要是正品，酒标上都会标注该项参数，对于选购干白葡萄酒的人来说，比保质期更有指导意义。推荐来源：永利酒品
6，为什么有的红酒没有保质期
一些进口葡萄酒背标上的保质期大多为10年(少数15年或20年)，这是由于中国相关法律规定必须在标签上注明保质期。自2006年10月1日起，我国正式实施的《预包装饮料酒标签通则》中规定，葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不再标示保质期。扩展资料：红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。参考资料：红酒 搜狗百科国家规定酒精度在十度以上的酒是可以不用标保质期的，但是像黄酒红酒这些十几度的酒大部分产品有标保质期，只有极少部分没有标保质期，有些标的是最佳饮用期。这个原因是主要是因为厂家的免责，十几度的这种发酵酒原酒在阴凉通风干燥恒温的特定的存放条件下是越陈越香，但是市场上流通大部分黄酒红酒的存放显然是不具备这种条件的，也就是说老百姓购买的发酵类的酒是不具备在存放越久越香的说法的，有些人不明白这一点，万一酒变质了喝下去出事了肯定要找厂家问题了，所以厂家为了免责一般都会标明保质期或最佳饮用期，其实只要保存得当，过来期的酒也是可以喝的。至于有些红酒为什么没有保质期，厂家按照国家规定是可以不标的。但是你想想，如果你买的这款酒在一些小店里温度忽高忽低，不时的还会被太阳晒到，你觉得这酒能没有保质期？从12年4月20号开始，国家对酒精度数大于10度的饮品不强制标识保质期。当然贸易公司也可标注。其实葡萄酒本身也没有保质期这个说法，只有最佳饮用期，过了最佳饮用期口感就会下滑。2008年开始，国家酒类质检局明确作出新规定，凡是酒精度大于等于5％的酒水，可以不标注保质期，这是从酒本身性质出发考虑的，意思是说酒精度大于等于5度的酒，存放时间再长，都是可以饮用的，即对人体健康没有什么害处。但由于红酒的特性，一般的红酒最佳饮用期为灌装后3～8年，如果你过了这个时间，那么红酒的香气可能就慢慢遗失，就没有太好的品味了。 你可以仔细查看一下，很多国内红酒商从2008年后就再不标注保质期。但进口红酒因为直接属于国家商检监管，国家商检还没有取消保质期标注一说，所以进口红酒你看见的都还标注得有保质期8年、10年什么的，但这些保质期的长短基本也是酒庄自己定的，没有太大的意义。 说到红酒收藏，并不是所有红酒都值得收藏的，收藏一般都是收藏名庄酒，以法国名庄酒拉菲为例，82年的拉菲因为当年葡萄品质非常好，酿造也达到了极致，所以当年的拉菲得分是100分，这批拉菲就算长时间存放，很多年后打开依然保持当年的香气怡人，所以它值得收藏也适合收藏。但从实际意义上讲，82年拉菲最佳饮用期到今天也已经过了，之所以它的价格还在上升，是因为到今天82年拉菲在世界上的瓶数已经非常有限，收藏的稀有历史价值已经远远超过酒本身的饮用价值。所以它还有升值空间，打个比分比如我们收藏邮票，猴年邮票本身并没有太大的实际价值，但它值钱是因为数量少，物以稀为贵。
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