元朝时曾把什么酒定为国酒,酒的起源是什么

这个元朝在史学界引起过争议，有一种说法是元朝即蒙古帝国的延续，在形式上仍旧以元朝为蒙古帝国宗主，各汗国属于藩国；另一种说法是各汗国已经在军政经济各方面形成独立，不在受元朝的管理，称不上是藩国，元朝就是蒙古族入主中原建立的大一统国家。中国是世界上最早发明酒的国家之一，关于酒的记载，也是五花八门。

1、酒的起源是什么？

最朴实的看法：酒来源于粮食和水。它的起源众说不一，我想大概是一个偶然的原因，人们发现了酒的秘密，大概经过也许和发现豆腐和臭豆腐的故事一样。中国是世界上最早发明酒的国家之一，关于酒的记载，也是五花八门，最常见的说法有两种，仪狄造酒和杜康造酒。《酒浩》中说:“酒之所兴,肇之上皇，或云仪狄,一曰杜康。”而在这两种说法中，又以杜康造酒之说流传更广，

曹操有诗曰：何以解忧？惟有杜康。早在汉代他的名字已成为酒的代名词，关于杜康造酒的记载却要早得多。秦汉时期成书的《世本》有“少康作秫酒”之说，《说文解字》中解释“少康,杜康也”，少康是谁？夏朝的一代君主。仪狄是什么时代的人呢?《战国策.魏策》中说:“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进于禹、禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰:‘后世必有以酒亡其国者’，

2、元朝时期中国的国名是什么？你如何评价？

元朝是一个比较复杂的政权，他是在中国的版图上由少数民族入主中原建立起的王朝。但它绝对不是蒙古帝国，因为“蒙古帝国”的称号是由西方学者对于成吉思汗建立的“大蒙古国”分支的统称，这其中从侠义上讲是忽必烈所建立的元朝和成吉思汗子孙建立的四个汗国，从广义上讲还包括后来的北元和其他蒙古政权。所以蒙古帝国并不是国家的名称，而是蒙古诸多政权的统称，

忽必烈汗国1260年的时候，忽必烈为了争取政治上的正统优势，先于阿里不哥称汗，建元“中统”，此时尚且认为是“蒙古帝国”的大汗。但随后阿里不哥亦在和林召开库里台大会称汗，所以蒙古帝国此时有两位大汗，由于阿里不哥是在首都和林召开的“库里台大会”，并受到诸王的一致认可，且按照蒙古旧制“幼子守灶”，身为托雷幼子的阿里不哥才是蒙古人心中的大汗。

所以忽必烈此时称制并未受到蒙古人的认同，因此此时忽必烈所建立的国家被蒙古贵族称为“忽必烈汗国”，并且忽必烈未对南宋完成征服，所以中国黄河以南地区还属于南宋国土。一山不容二虎，忽必烈与阿里不哥这两位大汗爆发了长达4年的内战，直到1264年阿里不哥战败，忽必烈算是夺得了蒙古帝国的最高统治权，但由于忽必烈长期推行“汉法”的主张，有违蒙古传统旧制，且蒙古帝国内部矛盾加剧，分化严重，诸多蒙古贵族、特别是西道诸王拒绝归附忽必烈汗国，支持阿里不哥的窝阔台汗国、察合台汗国、钦察汗国纷纷独立，旭烈兀虽然支持忽必烈，但在帝国分崩离析的大背景下，亦成为独立的国家。

此时的忽必烈汗国北面不受待见，南面未成统一，实则还是并列于四大汗国之外的第五汗国——忽必烈汗国，大元大蒙古国“大哉乾元，万物资始”——《易经·乾篇》直到1271年，忽必烈定国号“大元”，建立了元朝，蒙文译为“大元国”或“大元大蒙古国”。北方内战结束后，忽必烈便着手对南宋的展开统一战争，从至元五年（1268年）到至元十六年（1279年），忽必烈用了十一年的时间彻底终结南宋，完成了对中国大地的统一，

这也标志着自唐末藩镇割据以来，中国大地上多个政权并起对峙、分裂、战乱的局面彻底打破，中国大地再次进入一个大一统时期。这个元朝在史学界引起过争议，有一种说法是元朝即蒙古帝国的延续，在形式上仍旧以元朝为蒙古帝国宗主，各汗国属于藩国；另一种说法是各汗国已经在军政经济各方面形成独立，不在受元朝的管理，称不上是藩国，元朝就是蒙古族入主中原建立的大一统国家，

由《中国历史地图集》的记载来看，元朝灭宋统一以后，领土包括汉地、漠南、漠北、东北（包括外东北和库页岛）、新疆东部（元初据有塔里木盆地西抵葱岭）、青藏高原、澎湖群岛、济州岛及南海诸岛。其中塞北、汉地、东北、青藏及新疆东部地区是成吉思汗分封给忽必烈之父拖雷的领土，即“幼子守产”继承的封地，所以这一部分在阿里不哥战败后就由忽必烈收为自己国家的土地，受元朝直辖。