奥大利亚葡萄酒瓶塞图片，澳大利亚葡萄酒金属旋螺帽瓶盖有什么特点
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-11-14 13:59:48
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1，澳大利亚葡萄酒金属旋螺帽瓶盖有什么特点
便于开启、陈放不用卧倒瓶身、没有TCA污染木塞使酒变味的问题。
2，进口红酒瓶塞有橡皮的
没有橡皮的，橡皮属于工业用品，不能用在食用上。1般都是橡木质的，也有其它木质的。
3，怎么开红酒木塞图解
最好用专用的开启工具，如果不能正常开启，可将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙壁，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，木塞一拔即出。此法很好。实在没有找个螺丝，拧进去，然后一拔，“嘭” 干杯！！
4，葡萄酒瓶塞有什么种类
葡萄酒瓶塞可分为天然塞、合成塞，聚合塞。天然塞是自然的软木塞，根据弹性和外观的不同也有不同的分级。用天然塞的好处是木塞弹性好，密闭性强，并且通过与葡萄酒的接触产生橡木香气，一般高档的葡萄酒都用天然的软木塞。合成塞用的材料也是橡木树皮的，只是不是整个的，而是碎屑经过处理压制粘合到一起的，相对来讲价格比天然的要差很多，硬度比较大，弹性没有天然的好。这一类的还有1+1型的，就是两头是天然的中间是合成的。聚合塞是高分子聚合塞，属于人工合成的，是一种新型的封瓶的东西。据介绍可以达到甚至比天然软木塞密闭性更好，但仍待验证，同时也少了些橡木香气。因此综上所述，个人认为还是天然的比较好。另外现在也有用金属螺旋盖来封口的。在澳洲比较流行，国内还没有出现。总体氛围软木塞和合成塞（塑料塞、高分子塞）。其中软木塞就是用栓皮栎树的树皮加工而成的（注意，不是橡木，橡木桶才用橡木，跟塞子没关系），合成塞就是高分子人工材料合成的，是一种塑料发泡制品。软木塞又分为天然软木塞（就是整个是一体的）、聚合塞（看上去是一粒粒粘起来的）、贴片软木塞（中间是一粒粒的，两边贴着完整的两片软木）。高分子塞也有好几种，主要是按塑料材料的不同而分。如果要说好塞子，最好的还是天然软木塞，其他哪些，根据做工、用料、工艺而决定质量，不是绝对的好与不好。关于葡萄酒学问很多到“爱上葡萄酒网”看看总体氛围软木塞和合成塞（塑料塞、高分子塞）。其中软木塞就是用栓皮栎树的树皮加工而成的（注意，不是橡木，橡木桶才用橡木，跟塞子没关系），合成塞就是高分子人工材料合成的，是一种塑料发泡制品。软木塞又分为天然软木塞（就是整个是一体的）、聚合塞（看上去是一粒粒粘起来的）、贴片软木塞（中间是一粒粒的，两边贴着完整的两片软木）。高分子塞也有好几种，主要是按塑料材料的不同而分。如果要说好塞子，最好的还是天然软木塞，其他哪些，根据做工、用料、工艺而决定质量，不是绝对的好与不好。别外两位哥们说的都对，大概就是这样了。但是我在这里说说，白葡萄酒的瓶塞问题，最好的是那种金属的旋转盖，有很多人不认同，在法国也一样，就是因为那是葡萄酒，那不是木塞。如果不按传统，金属的旋转盖对于保存白葡萄酒是最棒的，因为它能密封保存，而木塞透气，透气对于红酒才有用。
5，怎样开红酒瓶塞图解
把瓶口的纸先撕开，然后把毛巾叠成一厘米厚放在墙上把红酒瓶底用力撞，一会塞就一点一点出来了
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先买个开瓶器
葡萄酒开瓶器的诞生肯定是源于葡萄酒采用玻璃瓶——软木塞这种包装形式。玻璃瓶——软木塞给了葡萄酒良好的保存和缓慢成熟的环境，同时也使开瓶变得不简单。葡萄酒开瓶器种类多样，基本上用途只有2个，切开封帽和拔出软木塞。T型开瓶器这是最古老的一种开瓶器，构造也最为简单，一个螺丝锥和一个把手，把手的装饰与造型可能千奇百怪，但是万变不离其宗。T型开瓶器的使用方法基本上是两步将螺丝锥旋入软木塞，然后用力拔出来，但是很容易把木塞弄断，也比较费力。 市面上比较常见这种开瓶器也有了一些新的变化，变得更加简便、省力，这样之后也常常出现在国内葡萄酒礼盒中。
酒刀（侍者之友)这种开瓶器就是我们常常看到的侍酒师用的开瓶器，非常小巧炫酷的，侍酒师从上衣口袋中拿出，就那么一刮，一旋，一掰，然后折叠收回口袋中，真真是帅气逼人、潇洒自如啊。
这种开瓶器上带有一把用于切开封帽的折刀，用它开酒时，先用锯齿形折刀把封帽切下，将螺丝锥旋入木塞，借助旁边的杠杆把木塞拉出。 蝶型开瓶器下面这种开瓶器常常出现在葡萄酒礼盒中，这种开瓶器使用起来也很简单，将螺丝锥旋入木塞，扳动两侧把手就可以把瓶塞打开。
杠杆式开瓶器（Lever Model）这款觉得是开瓶器中的“战斗机”。他的发明者Herbert Allen以前是石油勘探工程师，他用石油钻井的精神来发明的这支开瓶器看起来也和钻井平台差不多，虽然外形夸张，让人感觉杀鸡用牛刀，但是它的确是一支用起来几乎不会失手的开瓶器。杠杆式开瓶器的设计独特，用一个导向装置和齿轮齿条装置让螺旋丝锥直上直下，钻入软木塞后将它垂直拔出来。螺旋丝锥用精钢制成，细、锋利而坚固，不会断，也不会撑碎软木塞。丝锥表面涂有特福隆材料，在钻入软木塞时顺畅，毫不费力，而且保证开500瓶酒，涂层不会脱落。另外再配上特别设计的切箔刀，开一瓶酒的时间用不到15秒钟。这款开瓶器绝对适合你（tu hao）放在酒柜里作为装饰或者拿在手里把玩。
6，红酒瓶的软木塞
那是种叫做象树的树做出来的 是压缩制成 所以很柔软 因为独特的木制
所以很柔软 不容易断也不容易漏酒 而且最重要的是会透气！使用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都非常便宜的，好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。
红酒的木塞是有橡树的树皮做成的。
一株健康的橡树最多可以活到170岁左右，主要生长在地中海西岸的西班牙和葡萄牙。太年轻的橡树无法用来制造酒塞，因此，直到42岁时树皮在收割后才能第一次被用来制作葡萄酒塞，之后每9年采割一次。5月下旬开始是收割的季节，两名身强力壮的工人从同一棵树上熟练地砍下大块的树皮，他们动作小心翼翼，以免伤害到树木的筋骨，并且至少留下35%的树皮来覆盖树干。离开之前还要在树干上写下下次收割的年份。刚收割下的橡木树皮不能马上被利用，要经过6个月的风晒去水、蒸煮消毒、再风干等等复杂的工艺才能最终制成一个合格的瓶塞。
既然制造橡木瓶塞如此耗时耗力，并且价格不菲，为什么还会有那么多人热衷于它呢? 首先，橡木有很好的弹性，可以在酒瓶开启后反复使用；其次，橡木材质中的细小缝隙会允许微量的空气进入酒瓶。不要小看这个缓慢，细微的氧化过程，它是保证葡萄酒在瓶中质量稳定且渐渐变得醇厚、芳香的主要原因。 软木塞的来源
“Quercus软木”是那些只生长在某些地中海西部地区的一种生长缓慢、终年常绿橡木的植物学名称。这种树需要大量的阳光，还需要低降雨量和稍高湿润度的完美结合，它的树皮质量和厚度根据生长地方的特定环境条件而显不同。
因为有树皮这个绵软的保护层及特别是对火的绝缘，橡木才得以不断的生长。许多树因为失去树皮而死去，因为树皮能把必需的能量——树液输送到整棵树。这种软橡木有两层树皮。内层的树皮是有生命力的，它是每年新树皮生长的基础。当老树皮向外长并死去后，新树皮就担负起继续生长的重任。外层死的树皮可以剥去，这样不会伤到树木，但要小心不要刺入有生命力的内层树皮。
直到树龄达到25年时才能对树进行第一次收获。这次收获的橡木在大小和密度上都很不规则，因此不适合用作葡萄酒瓶塞，通常会被用来做地板或良好的绝缘材料。9年后，可以对树再次进行收获，但这次收获的橡木仍不够好来用作瓶塞。直到第三次收获—这时树龄已达52年了。此时树木的大小规格和密度才能使其成为合适的葡萄酒瓶塞材料。一棵橡木一生中通常可有13-18次有用的收获。
借助一把锋利的斧头就可以用手把软橡木剥下来，这些树皮随后会被堆叠起来进行风化。那些被剥了树皮的树会被小心的标上记号和数字，这样以后的收获者就可以知道哪棵树可以再次进行收获了。
一旦被运到葡萄牙的工厂进行加工，这些橡木会被再次堆叠起来进行风干长达3个月。适当的湿度对橡木的弹性和可压缩性至关重要。风干后，这些软木会被放入沸水中浸泡90分钟，一是为了消毒，二是为了让其弯曲的形状变平整。随后，软木还要放置3到4周让其达到理想的湿度。接着这些材料会被一条条的摆放整齐，然后按照瓶子的大小和需要的形状在上面打出木塞。在这个打孔的过程中，需要打孔者非常的专注投入才能打出最高质量的产品。之后，再打磨木塞的头部和躯体，使所有木塞都有一致的长度和直径。需要注意的是树皮的厚度决定着木塞的直径，而不是树皮的长度，因此树的年轮像是被纵向地植入木塞中。接着会对木塞进行清洗并吹干，大部分会被用氯或过氧化氢漂白，这样不但能消毒，还能把剩余的杂质去掉。也有一些是不用漂白的，这取决于葡萄酒厂的需求。木塞会按质量分等级，也会打上葡萄酒厂的名字。最后，在木塞的表面喷或涂上硅树脂、石蜡或树脂，这是为了容易塞入瓶口，也可提高对玻璃瓶的密封度。然后，用塑料袋包装好就可以发货了
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