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1，现有下列事实动物呼吸白磷燃烧食物腐烂酒的酿造

B 动物呼吸，白磷燃烧，食物腐烂，酒的酿造都属于缓慢氧化反应,故选B
选b

现有下列事实动物呼吸白磷燃烧食物腐烂酒的酿造

2，酿酒是不是氧化反应

自身氧化还原反应
自身氧化还原反应
自身氧化还原反应
自身氧化还原反应 生成CO2与乙醇

酿酒是不是氧化反应

3，酿酒属于缓慢氧化吗

酿酒不属于缓慢氧化，发酵
酿酒不属于缓慢氧化，发酵
酿酒不属于缓慢氧化，发酵
酿造酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料，经发酵后过滤或压榨而得的酒
酿酒是属于缓慢氧化，发酵
你问下酿酒它自己就知道了啊

酿酒属于缓慢氧化吗

4，酿酒为什么属于氧化反应

因为氧化反应不一定需要氧气参与，首先要明白氧化反应的定义。氧化还原反应的实质是电子的得失或共用电子对的偏移，所以凡是有化合价变化的都是氧化反应。物质失电子的作用叫氧化；相反的，得电子的作用叫还原。有机物反应时把有机物引入氧或脱去氢的作用叫氧化；引入氢或失去氧的作用叫还原。所以酿酒是氧化反应酵母菌在无氧的状态下把各种糖类分解再转化为酒精和二氧化碳的!注意这个过程是不需要氧气的!因为酵母菌在无氧呼吸的情况下才产生酒精。C6H12O6→2C2H5OH+2CO2↑(条件：酶，无氧)有氧状态下会有氧呼吸，生成二氧化碳和水。C6H12O6 + 6O2→6CO2 + 6H2O(条件：酶）

5，为何酒和醋的酿造属于缓慢氧化

有些氧化反应进行得很慢，乃至不容易被发觉，这类氧化叫做缓慢氧化。理解缓慢氧化时捉住两个要点：1.它本身1定是氧化反应；2.它在反应时很慢，短时间内通常不容易被发觉，放热而不发光。酒和醋的酿造是需要酵母菌和醋酸菌的。酵母菌是兼性厌氧型，在有氧条件下有氧呼吸并大量繁殖，而在无氧环境下进行无氧呼吸将食粮中的葡萄糖分解为酒精和水．酿酒和酿醋它本身是和空气中的氧气反应，首先属于氧化反应，2是酿酒和酿醋是需要1些时间的，相对剧烈的氧化反应时反应不明显，周期比较长，时间也比较长。而且放热不发光。以上两点都符合，所以叫缓慢氧化。例如，农家肥的腐熟、塑料橡胶的老化、金属生锈、动植物的呼吸作用、食品腐败、酒和醋的酿、动植物的残骸在空气中的腐烂、铝在空气中构成致密的氧化膜等都是缓慢氧化。
酒和醋都是食粮经过酵母菌发酵后的产物。发酵时，需要密闭，隔绝外部空气，主要是隔绝氧气。
是生物的细胞呼吸。学过细胞呼吸的就会知道，细胞的呼吸作用是一种缓慢的氧化作用

6，酒的酿造是发酵还是氧化

酿造酒是指以水果、谷物等为原料，经发酵后过滤或压榨而得的酒。
氧化，绝对是氧化
梅花（梅），也被称为水果有梅，李，是蔷薇科果树之一。青梅原产于中国，是中国亚热带特产水果，在我国，广东，福建，浙江等地有大量种植，经过日本和东南亚之后。现在，世界主要产麦地那是中国和日本。红星有颗大肉梅核小，无农药残留的优势，是绿色无公害食品。青梅果实营养丰富，味道清酸称为绝。纸浆中含有维生素，氨基酸，柠檬酸，苹果酸，酒石酸和钾，钙，铁等矿物元素，是一种强碱性生理果。青梅含有丰富的有机酸，能促进唾液的分泌。唾液帮助消化，增进食欲。梅酒饭前喝就是这个原因。除了唾液腺分泌唾液，但也从较大的腮腺唾液腺分泌的激素，很多这种激素。唾液腺激素能促进细胞的新陈代谢，防止细胞老化。另外，梅花也促进皮肤角质层的代谢，防止皱纹和斑点出现。因此，它被称为“返老还童”的激素。还已证明，以促进钙化骨骼和牙齿的，以及促进周围硬组织生长。由于唾液腺量在20岁后分泌激素减少，因此，建议你可以干，青梅梅花援助，以促进唾液腺激素的分泌。随着青梅酒代替安眠药可以帮助快速入睡。
发酵是有机物质经酶作用发生的生化反应。氧化、还原是无机化合物的化学反应。酒的酿造是有机物糖类，经一系列生化反应得到乙醇过程，不可简单用氧化、还原解释。
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