酒柜恒温机怎么安装,请问红酒屋怎样实现温度和湿度控制
来源:整理 编辑:美酒知识 2023-11-09 13:13:33
本文目录一览
1,请问红酒屋怎样实现温度和湿度控制
做一个恒温恒湿房,控制好温度与湿度,要有空调和加湿器,这样比较利用红酒的存储目前市场上常见的酒柜有压缩机制冷酒柜和电子半导体制冷酒柜,理论上都可以恒温的,但是目前绝大多数电子半导体制冷酒柜在环境温度较高情况下性能不稳定,若追求精确恒温、保湿建议选压缩机制冷酒柜!可以去商场看下,像苏宁、国美、海尔专卖店等都有卖应该!
2,红酒恒温室怎么做
你说的是冷藏室后背结冰。温控器档位调整低一点,还有就是检查一下冷藏室的门有没有漏冷情况,就是门关不严实,这样也容易造成冰箱内结冰。红酒恒温室就是酒窖工程了,主要由制冷系统组成,储存红酒柜关键指标在温度、湿度、光线、噪音、震动等,电子酒柜、压缩机酒柜就是小型的红酒恒温室。前天有朋友介绍在共好旗舰店看过有很多的电子酒柜和压缩机酒柜,酒窖也有,性价比蛮高的
3,燃气热水器怎样安装
电热水器都是承压式的,冷水的压力有多大,出热水的压力就会有多大,安装的位置在楼上或楼下都可以正常使用,建议不要安装即热式的电热水器,一对电线的要求高,二就是使用出水量大的花洒,温度会上不来,就安装普通的储水式电热水器就很好。建议不要装浴缸,不是很实用。以下给出几张某品牌的安装示意图给你做参考,安装燃气热水器都差不多,大同小异按燃气热水器国家标准规定,上市销售的燃气热水器热效率必须达到80%,这就是通常我们所看到的三级能效燃气热水器。目前市面上大多数燃气热水器都能达到这个指标,但要进一步突破到90%以上,就屈指可数了。美的燃气热水器是国内品牌中节能技术较为领先的一家,美的推出的“智.简”、“智.典”系列燃气热水器中,全系列燃气热水器产品热效率在88%以上,采用冷凝技术的“智.尊”冷凝系列燃气热水器a1型热效率更是突破了100%,a型达到103%。冷凝式跟普通燃气热水器相比,多增加了一组冷凝换热器,使排烟温度降低到烟气的露点以下,回收了高温烟气的余热,同时大量的水蒸气冷凝成水滴,释放出汽化潜热,从而使热效率大幅提高。“智.尊”冷凝系列热燃气热水器除了采用冷凝换热技术以外,还采用“空一燃”气同步配比、强化燃烧、强制换热、智能恒温、密闭燃烧、无氧铜水箱等六项节能技术,使热效率比一般的冷凝式热水器还要再高几个百分点。特别地,冷凝机型配备先进的进口nec控制芯片及世界顶尖的“威灵”电机,在提供强劲的燃烧动力同时提供更为精确的温度控制,同时行业领先的7秒恒温技术能提供一般燃气热水器所无法匹敌的舒适洗浴生活。 美的燃气热水器,拥有4个品类26个系列共计100余款燃气热水器产品,从低端的市场零售价300元至高端6000元零售价的产品均有覆盖。美的燃气热水器产品品种齐全,类型包括烟道、强排、平衡、冷凝、壁挂炉等。美的燃气热水器专注于研发安全舒适的供热水产品,独创的恒温控制技术,通过7秒急速恒定温度、1.5度最低温升、10摄氏度限温防烫功能,搭配进口nec监控芯片和领先行业的威灵电机,在提供舒适洗浴的同时保证能源的最优化利用。美的独立研发的大升数恒温机m、m1型,使用美的自主专利燃烧器,通过更为精确的火力调节,防止爆燃、回火等不安全燃烧情况发生;冷凝恒温机a、a1型,采用行业先进冷凝技术,热效率最高可达103%,配备美的独有恒温系统,节能同时更加舒适;恒温系列jb、ld、jf、h型,独有专业恒温设计,温度控制领先行业;配备有线控制器的jfx型和无线控制器的ldy型,美的燃气热水器人性化设计让生活更显舒适快意。 产品的品质、功能是消费者最为关心的问题,也是美的电热水器产品一直关注与持续提升的核心出发点。安全、快速、经久耐用是美的电热水器产品的三大关键指标 1、美的产品中均采用防电墙设计,可以杜绝家庭无地线或接地不良带来的潜在危害,更有智能防电监测灯设计,监测全家电器漏电情况,一旦发现即主动防护,保障全家用电安全。 2、美的电热水器的多款产品使用了美的专利双管速热系统。两根加热管,2100w/2800w大功率加热,三档功率可选。既可以实现大功率快速加热,迅速满足沐浴需求,不用长时间等待,又可以低功率节能保温,保证随时都有热水,洗澡更方便。 3、美的全系列电热水器均使用专利蓝钻内胆,既能防止包括地下水在内的各种复杂水质的腐蚀和结垢,又能承受水压不稳、水压过高等带来的压力,性能远优于普通内胆,抗酸防垢耐压,使用寿命更长久。
4,燃气热水器怎么安装
热水器就是指通过各种物理原理,在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。 热水器按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器三种。 电热水器的特点是使用方便,能持续供应热水。 依据容量分有30L、40L、50L、60L、80L、90L、100L等。 燃气热水器的分类:按使用燃气的种类分为:人工煤气热水器、天然气热水器、液化石油气热水器;按控制方式可分为:前制式热水器和后制式热水器。 按给排气方式分为:直排式、烟道式、强制排气式、平衡式、强制给排气式;按安装位置可分为:室内安装式和室外安装式。由于我国的实际情况和使用习惯,燃气热水器目前仍是众多消费者的首选。而燃气热水器的安全问题也是大家最关注的问题。能否及时排走有毒气体,成为燃气热水器安全性的关键。从欧美各国的发展情况来看,强制给排气式是燃气热水器发展的必然趋势。燃气热水器在使用时要排出大量的废气,废气中除了二氧化碳外,还有一氧化碳。在正常使用、通风良好的情况下,一氧化碳非常少,但如果使用时关闭门窗,通风不良,一氧化碳会增加,严重时会发生中毒事故。使用时如果多加注意,燃气热水器是很安全的。 电热水器使用时不产生废气,从这一点来看既安全又卫生,但也要注意电热水器漏电问题。虽然电热水器上装有漏电保护,但因使用电热水器导致的触电事故也时有发生。 由此看来,燃气热水器和电热水器各有千秋。消费者无论买哪种热水器,都要了解相关的使用常识,这样不仅可以保护自己和家人的安全,还可以延长热水器的使用寿命。按燃气热水器国家标准规定,上市销售的燃气热水器热效率必须达到80%,这就是通常我们所看到的三级能效燃气热水器。目前市面上大多数燃气热水器都能达到这个指标,但要进一步突破到90%以上,就屈指可数了。美的燃气热水器是国内品牌中节能技术较为领先的一家,美的推出的“智.简”、“智.典”系列燃气热水器中,全系列燃气热水器产品热效率在88%以上,采用冷凝技术的“智.尊”冷凝系列燃气热水器a1型热效率更是突破了100%,a型达到103%。冷凝式跟普通燃气热水器相比,多增加了一组冷凝换热器,使排烟温度降低到烟气的露点以下,回收了高温烟气的余热,同时大量的水蒸气冷凝成水滴,释放出汽化潜热,从而使热效率大幅提高。“智.尊”冷凝系列热燃气热水器除了采用冷凝换热技术以外,还采用“空一燃”气同步配比、强化燃烧、强制换热、智能恒温、密闭燃烧、无氧铜水箱等六项节能技术,使热效率比一般的冷凝式热水器还要再高几个百分点。特别地,冷凝机型配备先进的进口nec控制芯片及世界顶尖的“威灵”电机,在提供强劲的燃烧动力同时提供更为精确的温度控制,同时行业领先的7秒恒温技术能提供一般燃气热水器所无法匹敌的舒适洗浴生活。 美的燃气热水器,拥有4个品类26个系列共计100余款燃气热水器产品,从低端的市场零售价300元至高端6000元零售价的产品均有覆盖。美的燃气热水器产品品种齐全,类型包括烟道、强排、平衡、冷凝、壁挂炉等。美的燃气热水器专注于研发安全舒适的供热水产品,独创的恒温控制技术,通过7秒急速恒定温度、1.5度最低温升、10摄氏度限温防烫功能,搭配进口nec监控芯片和领先行业的威灵电机,在提供舒适洗浴的同时保证能源的最优化利用。美的独立研发的大升数恒温机m、m1型,使用美的自主专利燃烧器,通过更为精确的火力调节,防止爆燃、回火等不安全燃烧情况发生;冷凝恒温机a、a1型,采用行业先进冷凝技术,热效率最高可达103%,配备美的独有恒温系统,节能同时更加舒适;恒温系列jb、ld、jf、h型,独有专业恒温设计,温度控制领先行业;配备有线控制器的jfx型和无线控制器的ldy型,美的燃气热水器人性化设计让生活更显舒适快意。 产品的品质、功能是消费者最为关心的问题,也是美的电热水器产品一直关注与持续提升的核心出发点。安全、快速、经久耐用是美的电热水器产品的三大关键指标 1、美的产品中均采用防电墙设计,可以杜绝家庭无地线或接地不良带来的潜在危害,更有智能防电监测灯设计,监测全家电器漏电情况,一旦发现即主动防护,保障全家用电安全。 2、美的电热水器的多款产品使用了美的专利双管速热系统。两根加热管,2100w/2800w大功率加热,三档功率可选。既可以实现大功率快速加热,迅速满足沐浴需求,不用长时间等待,又可以低功率节能保温,保证随时都有热水,洗澡更方便。 3、美的全系列电热水器均使用专利蓝钻内胆,既能防止包括地下水在内的各种复杂水质的腐蚀和结垢,又能承受水压不稳、水压过高等带来的压力,性能远优于普通内胆,抗酸防垢耐压,使用寿命更长久。
5,请教 关于恒温酒柜
温度的要求葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃左右,曾经有学者做过专门的分析,认为理想温度是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度,但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大,可能会在5℃-6℃左右,也就是说总是在7℃—18℃左右上下波动,这使得冰箱里温度实际处于不稳定状态。而变化很大的温度,对酒的伤害也是很大的。葡萄酒在瓶中有一个二次发酵的过程,恒定温度要求始终保持在12℃左右,温差波动不能大于1℃,所以冰箱就很难保证葡萄酒储存的温度要求。酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器,对温度控制的精确性和稳定性都比冰箱要好。湿度的要求如果湿度不够,葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩甚至干裂,轻则开瓶时遇到麻烦,重则失去密封功能,导致空气进入,影响葡萄酒的发酵,使葡萄酒变味。如果湿度过高,不仅可以导致瓶口滋生霉菌,而且葡萄酒的酒标也容易发霉、脱落,使葡萄酒的形象大打折扣。酒柜有完善的通风系统,通过酒柜内温度与室外温度的差异,使酒柜内产生湿气,可以适当增加内部湿度。而冰箱用为家用电器之一,其内部对于通风和湿度的调节远远没有恒温酒柜这么专业,而且冰箱内同时还会放置其他物品,彼此混合的气味也会直接影响到葡萄酒。如果湿度过高,不仅可以导致瓶口滋生霉菌,而且葡萄酒的酒标容易发霉、脱落,使葡萄酒的形象大打折扣。酒柜有完善的通风系统,通过酒柜内温度与室外温度的差异,使酒柜内产生湿气,可以适当增加内部湿度。冰箱对于通风和湿度调节就远远没有这么专业了。避震的要求震动会加速葡萄酒化学反应的速度,对葡萄酒成熟过程会有相当大的影响。酒柜内部有精密的防震压缩机,工作时缓慢、平稳,与酒柜主体并不直接接触,大大降低了各种震动,是保存葡萄酒的必要条件。而冰箱并没有这样精密的防震设施,当你把手放在冰箱上时,你随都能感受到冰箱发动机无时无刻产生的震动,这样的震动不利于保存葡萄酒。避光的要求光线中的紫外线对葡萄酒的成熟和老化也有很大的影响,如果将葡萄酒暴露在强烈的阳光下六个月,就足以导致葡萄酒变质。专业的葡萄酒柜具有双层防紫外线玻璃门,可以有效地防止光线对葡萄酒的侵害。当然,冰箱是没有这样专业的防紫外线设备的。净度的要求存放葡萄酒的地方要没有异味,需要良好的通风条件,不要与其他的东西混合存放。因冰箱内储存了除葡萄酒以外的,饭菜,水果等生活食品,长期储存在冰箱的葡萄酒,容易受到这些气味的影响。选择单独储存葡萄酒的酒柜,避免了异味的污染。vinocave酒柜告诉您 打造一个酒窖,对于一个只有少量藏酒或没有合适空间和预算的人来说可能是一件可望不可及的事情。购买一个如家电一样简便灵活的红酒柜就成为首选,但对于这种售价不菲、还不十分普及的电器来说,当你购买之前可能会有很多疑问。1、冰箱不能代替红酒柜 酒柜里面的温度是保持在一个温度范围之间恒定的,例如10℃─18℃,湿度是保持在50%─75%之间恒定的,这个温度和湿度是葡萄酒储存设置的理想温度和湿度范围。而冰箱的温度必须适合保存肉类、食品、水果等物品,因此温度较低,速冻可以到达0℃以下,且冰箱制冷的时候是抽湿,非恒温恒湿。像维诺卡夫酒柜就是恒温恒湿的。2、要知道红酒柜的分类 酒柜按照制冷方式的不同,可以分为压缩机恒温酒柜和电子半导体恒温酒柜。压缩机酒柜又可根据制冷时有无制冷风扇,分为直冷式压缩机恒温酒柜(无风扇),以及风冷式压缩机恒温酒柜(有风扇)。 直冷式:不同位置的温度高低与冷源点的距离有直接关系。距离冷源点近的部位温度低,距离冷源点远的部位温度高。 风冷式:酒柜箱体内不同空间的温度均匀一致与稳定。3、压缩机恒温酒柜与电子半导体恒温酒柜有不同特点 压缩机恒温酒柜性能和质量相对更加成熟和稳定,具有制冷效率高、使用寿命较长的优点;电子半导体酒柜,环保节能,缺点是制冷空间和制冷效果非常有限。 客户选择酒柜时可以根据自己葡萄酒的储存时间选择制冷方式:不需要葡萄酒陈年和储存量不大的客户可以选择电子半导体酒柜;需要长时间储存、葡萄酒种类比较多,储存量比较大的用户建议选择压缩机制冷的酒柜。4、选择红酒柜要考虑周到 选择红酒柜主要从以下几个角度考虑:储存量;温区与恒温恒湿技术;压缩机和制冷剂的类型;酒柜的外观、噪音和震动情况以及酒柜的售后保养服务。5、不同材质的红酒柜是有区别的 红酒柜的材质主要有铝合金箱体、不锈钢箱体、实木箱体三种:电子半导体酒柜一般采用第一种,因为体积小、轻便、原材料便宜,但容易受撞击变形;第二种不锈钢箱体,稳固耐用,但体积和重量都比较大;实木箱体的酒柜外观比较精美,但木种较贵且不耐用,时间久了容易木料发霉,有漏水或者异味产生,需要更细致的保养。6、要判断出红酒柜的品质好坏 判断红酒柜的品质好坏从以下几个角度:是否有噪音和震动;红酒柜的保温效果;红酒柜的密封性;红酒柜的温度和湿度控制效果;环保和节能。
6,葡萄酒如何存放为什么
葡萄酒的保存拥有一个好的酒窖就可能去以好的价格买进年轻的酒,存放到最好的时候再喝。同时对于酒要有好的存放条件,酒窖要阴暗,凉爽,温度应稳定在11-15度,湿度在70-75%,安静无其它异味。如果没有酒窖,也可以把酒放在专门的酒柜中存放。建议将葡萄酒水平放置为好,这样可以保持瓶塞与酒的接触,起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的,随着时间的推移瓶塞会干枯变细,而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置,这样沉淀物就落在瓶底了。周围温度在摄氏12-15度左右为宜。微小的波动对酒没有影响,突然急剧的温度变化对酒是有损害的。应该知道酒在温度高的酒窖里比在温度低的酒窖里能更快地达到峰值。相同年限的酒不都是最好的时侯,很多的白葡萄酒和桃红酒是在1-2年时喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是当它们上市时就喝。有些红葡萄酒是要等一段时间再喝。少数大牌的红,白葡萄酒要等十年以上为好。通常的习惯,葡萄酒是不长时间放在冰箱里的,这种“突变的行为”会损伤酒的品质。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一、两天的。香槟酒可以在开启前在冰箱里放几小时。葡萄酒一打开就不能放久,建议最好是当天喝完。而未开瓶的葡萄酒,存放时一般要注意两点: 一是存放温度要稳定,一般最适宜的温度是14~16摄氏度之间。千万要避免温差变化过大而造成葡萄酒的品质下降。二是要平放,这样酒里面含有的果肉不会积到瓶底形成沉淀。另外,在开瓶之前,如果葡萄酒经过了路途的颠簸,最好放置一两天之后再开,而且,在品尝葡萄酒之前,通常都要让酒在杯中透气一段时间,这样的味道会更好。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程,葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是:温度、湿度、光线和振动。 第一个最要紧的因素就是温度,葡萄酒最佳的保存温度应该是13度左右,曾经有学者作过专门的分析,认为理想温度是摄氏12.8度,这有一点太绝对化了。加州大学化学系教授AlexanderJ.Pardell曾经做过试验研究,如果以摄氏13度作为基准,如果温度上升到摄氏17 度,酒的成熟速度会是原来的1.2~1.5倍,如果温度增加到23摄氏度,成熟速度将变成2~8倍,温度升高到32摄氏度,成熟速度将变为4~56倍。当然成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种,和酿造法不同而不同。另外,温度最好要保持恒定,变化很大的温度,对酒的伤害也是很大的。 有人也许会问,温度稍微高一点,酒的成熟速度快,这样需要比较长时间成熟的酒,不是很快就可以喝了吗?其实,成熟速度快,会让酒的风味比较粗糙,而且有时会发生过分氧化让酒变质的可能。 湿度的影响主要作用于软木塞,湿度一般认为在60~70%是比较合适的,湿度太低,软布塞会变得干燥,影响密封效果,让更多的空气与酒接触,加速酒的氧化,导致酒变质。即使酒没有变质,干燥的软木塞在开瓶的时候很容易断裂甚至碎掉,那时就免不了有很多木屑掉到酒里,这可是有点令人讨厌的事情。如果湿度过高有时也不好,软木塞容易发霉,而且,在酒窖里的话,还容易滋生一种甲虫,这种象虱子大小的甲虫会把软木塞咬坏。 光线中的紫外线对酒的损害也是很大的,因此想要长期保存的葡萄酒应该尽量放到避光的地方。虽然葡萄酒的墨绿色瓶子能够遮挡一部分紫外线,但毕竟不能完全防止紫外线的侵害。紫外线也是加速酒的氧化过程的罪魁祸首之一。 振动对酒的损害纯粹是物理性的,葡萄酒装在瓶中,其变化是一个缓慢的过程,振动会让葡萄酒加速成熟,当然结果也是让酒变得粗糙。所以应该放到远离振动的地方,而且不要经常地搬动。 由以上几点可以看出来,保存葡萄酒最好的地方就是酒窖,有一定的深度可以保证恒温,避光,远离振动源,当然如果温度不合适,可以安装调温设备。但是,恐怕一般人都没有这个条件自己挖一个地窖。 第二个选择就是电子酒柜。这和普通的冰箱不同。普通的冰箱的控温设备是将温度降到一定温度以下比如2、3度,然后,等温度升到6、7度左右的时候再启动。这样有几个不好的地方,第一个是温度有波动,而且也太低。第二个就是冰箱这种大幅度的温度波动,在冷凝器表面会结霜,即使冰箱里面没有除湿设备,也会因为这个让湿度大大降低。第三个问题是一般的冰箱一般不具有抗震设计,因此启动的时候会有振动。专业的电子酒柜是恒温恒湿而且避震的,但是价格也非常的贵。比如最专业级的EuroCave牌的酒柜,装50瓶酒的最小的一种也需要900块美金。国内只有海尔制作酒柜,但是只有恒温,没有恒湿,避震方面恐怕也不行,不过如果自己做一些小小的改进,问题还好解决。其他还有没有性能价格比高的酒柜了?我还没看到过,有谁知道,大家分享一下信息,好东西要和大家分享嘛! 最后要说的是酒瓶的摆放了。大家都知道葡萄酒要横放,其实,瓶口向上倾斜15度也是可以的。我个人认为,瓶口向下的摆放方法并不可取,尤其是需要储存比较长的时间的红酒。原因就是红酒存放时间长了,就会有沉淀,平放或者瓶口向上略微倾斜,沉淀就会聚集在瓶自底部,而如果瓶口向下倾斜,那沉淀就会聚集在瓶口处,时间长了还会粘在那里,倒酒的时候,会连沉淀一起倒入酒杯。因此,我个人觉得不太可取任何东西都有寿命;酒也一样。并不是越久越好。尤其低于四十度的酒。葡萄酒一般三年就可以了,因为萄萄酒有沉淀,色泽也会变差。很多高档萄萄酒出厂时再勾兑新鲜萄萄汁,就是增加口感和色泽。但白酒不同,因为度数高,长期虽然减少度数,但更醇和,所以,白酒是陈年好。中国一直穷,难得真正的陈年酒。也是原因之一。100元的酒,经过若干年,货币也贬值一半了。你说,陈年酒当然值钱了。25年前,米价是现在十分之一,25年前的社会富裕相当于现在五分之一。基本价应是:5乘10等于50倍,再加上“物以稀为贵”和崎形消费,高上数百倍,也理所当然了。你有余钱,又爱酒,贮点白酒是可行的。
文章TAG:
酒柜 恒温 怎么 安装 酒柜恒温机怎么安装