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1，酒坛子怎么密封陈酿啊

放在比较阴凉的地方，坛口最好用水密封，

酒坛子怎么密封陈酿啊

2，酿酒发酵坛可以用木制品吗

最好不要吧，木制的对酒的口感不好，也会有味道。
或许可以。

酿酒发酵坛可以用木制品吗

3，储藏白酒什么坛子最好

陶坛，非陶瓷。陶坛要上釉均匀，完整。微渗漏，酒水老熟快。陶瓷烧制温度、工艺较好，几乎不渗漏，造价高，酒水老熟慢。若是家庭长期贮存白酒，那就用陶瓷的。

储藏白酒什么坛子最好

4，刚酿出来的白酒怎么封坛子

1、拧的盖子、向内扣的盖子：如果怕坛子本身的盖子密封性差的话，可以用蒸笼布（豆包布）或者质量好一些的塑料袋，先盖在坛子口上，就像蒙保鲜膜一样，然后再盖坛子盖，无论是旋转的盖子或者直接扣的盖子都会很严实。2、老式腌菜坛子：放好东西以后直接把上面的向碗一样盖子扣上，四周放满水，就可以了。这样有水就不会进去空气了，以此保证密封性。
刚刚酿造的白酒，缺点是杂味大，贮存过程应该选择陶缸贮存，待杂味下去了，可以选择白钢罐贮存。毕竟陶缸贮存白酒损耗大。
白酒贮存过程都要密封，刚刚酿造的白酒也是如此。不密封，白酒味道会发生变化，酒精度会降低，酸味变大、失光等情况。
刚酿出来的白酒封坛子直接用泥巴，可以将坛子口封住。
高亮出的白酒直接用，你可以把坛子封住

5，自家酿酒用什么封坛比较好

瓦缸可以，还有就是用砖头做一个发酵池密封，也可以用发酵桶，发酵桶自带盖子，那个方便就用那个。
散装白酒储藏主要是要将瓶口密封，防止“跑酒”，主要有以下做法：1、拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再把已经融化好的食用蜡，用刷子涂在瓶盖和瓶口的连接处。2、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，在瓶口位置将胶带绷直拉紧。由于透明胶带时间越长自身缠的越紧，需要留出一段胶带头，否则拆封时就比较困难了，虽然简便些，但这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。封口最好用腊封，储存最好是陶瓷，存放的地点最好是地下，因为地下温度变化不大，要通风干燥，3、可以选择封闭性比较好的容器贮存，不要经常性的开启瓶口，这样就能够避免白酒接触到空气以免被氧化。最好选择小型的容器储值，这样酒的温度能够很好地保持在固定的温度。一般来说20度左右是最恰当的，因为温度过高，白酒就会挥发很快，温度过低，又会影响到白酒的贮存效果。

6，自酿葡萄酒用什么样的酒坛最好

本团 回答： 1、自酿葡萄酒，除了铜铁等金属容器不能使用以外，其他的都可以。玻璃瓶、不锈钢桶、陶瓷罐子、泡菜坛子、好塑料桶（非一次性的）都可以用来发酵或者存酒。 2、市面上用的观赏橡木桶是没有什么作用的，没有必要买。 3、容器洗干净就行了，一般不用消毒。 4、发酵时候的容器，口最好略窄一些。
自酿葡萄酒用这样的酿酒容器最好，见图。 这要从葡萄酿成葡萄酒的基本原理说起。在酿酒酵母的作用下，葡萄中的果糖和葡萄糖在无氧的状态下可以转化成乙醇（俗称酒精）、二氧化碳气体和水。如果在氧气供应充分的条件下，葡萄糖在酵母菌的作用下将被彻底氧化成二氧化碳气体和水，并生成大量的热量。也就是说在有氧条件下，酵母菌只能是消耗葡萄糖并使酵母菌自身大量、迅速地繁殖，却不能生成酒精。所以酿制葡萄酒时一定要注意不能让葡萄在有氧的状态下发酵，否则将白白损失葡萄中的糖份，而氧化产生的多余的水又稀释了葡萄酒的酒精含量。所以酿制葡萄酒既要保证葡萄在无氧状态下发酵，还要让酿酒过程中产生的二氧化碳气体能顺利地从酿酒容器中排出，如果二氧化碳气体不能顺利地排出，会有酿酒容器被憋爆炸的危险。因此不是随便什么容器都适合酿制葡萄酒的，自酿葡萄酒一定要使用专用的酿酒容器，从而既能保证二氧化碳气体顺利排出，不至于发生爆炸事故，又要保证葡萄在无氧状态下顺利地发酵成葡萄酒。

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