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1，开红酒的常见工具都有哪些

找一棵木螺丝钉，将其旋拧在酒瓶木塞顶部，但注意螺丝一定要留出半到一公分高度，然后用钳子夹住螺丝钉，慢

开红酒的常见工具都有哪些

2，葡萄酒的工具有哪些

合适的水晶酒杯、醒酒器（滗酒器）、醒酒器（滗酒器）清洗球、酒杯标记脚环、真空瓶塞、瓦斯气罐、酒刀或其它常见类型开瓶器、双铁片式特殊木塞拔出器、瓶口止滴环、防滴注酒器、酒温计、瓶塞捕捉器、恒温电子酒柜、冰桶、白色餐布（用于品鉴时的背景）、毛巾（用于擦拭瓶身，如从冰桶中取出的白葡萄酒瓶身）、蜡烛（用于陈年老酒，观察沉淀情况）。

葡萄酒的工具有哪些

3，做红酒用什么器皿

发酵葡萄酒，最适宜容器有食品级不锈钢容器、陶瓷容器、大口玻璃瓶子，过程中使用的工具有竹板（压帽或搅拌用的）、纱布或不锈钢丝网（过滤用的）、橡皮筋（用塑料布封口的需用扎紧）。
醒酒器是一种玻璃或水晶器皿，通常用来“换瓶”和“醒酒”。 对于陈年红酒来说，由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物，倒在杯中既有碍观瞻，又会产生些许苦涩。所以开瓶之后，原则上应该把酒平稳而缓慢地注入滗酒器，把沉淀物留在瓶底。这个过程即醒酒(decanting)，俗称“换瓶”。 对于浅龄红酒来说，通过注入醒酒器的开放时间(包括注入时的流动过程)，可使酒液大面积接触空气(醒酒器的空间和开口较大)，从而加速单宁软化、充分释放封闭的香气。这个过程即醒酒(breathing)，俗称“呼吸”。另外，为陈年红酒“换瓶”之后，侍酒师一般也会征询顾客意见：是否需要醒酒？目的是让可能存在的硫化物气味得以尽快地消散。

做红酒用什么器皿

4，家中自酿葡萄酒需要哪些工具

第一步：选葡萄葡萄必须是完全成熟、色深、没有烂果的。自制葡萄酒，葡萄的用量很多，常常会选择便宜的葡萄作为原料。第二步：洗葡萄葡萄可以一颗颗地洗，洗干净，不要留下脏物。洗完以后把它们放在竹匾上晾干，葡萄皮上的水分一点也不能留。第三步：捏碎葡萄这个环节要用到自酿葡萄酒的最基本工具--容器了。玻璃的、陶瓷的、塑料的……你可以选择各种各样的容器进行发酵，比如腌咸菜的坛子，但尽量不要用铁或铝制的容器。把晾干了的葡萄放进容器里，再倒入白糖（一般，葡萄和白糖的比例是四比一，如果想葡萄酒口味甜一点，也可把比例调成三比一），搅和在一起。为了让葡萄尽快地和白糖接触，在搅拌时，用手把葡萄捏碎。要注意的是，葡萄装到容器的三分之二处就可以了。容器不需要完全密封，有人就出过这样的状况：打开容器盖子后，发酵过的葡萄喷得满屋子一片狼藉。接着，在容器上盖上纱布，再盖上木板就可以了。如果你是第一次做酒，最好找个透明的容器，这样它的发酵过程，你就能看得清清楚楚了。在发酵过程中，你还可以拿干净的筷子搅拌一下。第四步：装酒通常一个星期后，容器里就开始出酒了。这个时候，葡萄皮和葡萄籽已经和酒液脱离了，葡萄皮会浮在上面，用干净的纱布过滤即可。用来装酒的容器也要洗干净，不要留有水分。

5，喝红酒有哪些酒具啊

　　　求采纳哦！！！假如想把红酒喝成一件美感十足的事件有良多种方式，对酒品自身进行甄选是天然的，而能配得上美酒的酒具，也会为饮酒本身加益添彩。红酒酒具的庞杂水平，以喝酒者的专业度而定，只有你想不到、不成绩"大器"的巨匠们做不到的。　　酒塞：有软木塞、金属酒塞、水晶酒塞、真空酒塞等不同材质，防止红酒与空气接触、变质。　　酒柜：专用于红酒贮存，依据制冷方法及材质，有多种划分。 开瓶器：有酒刀、蝶形开瓶器、电动开瓶器等不同品种。　　羽觞：不同的酒款在不同的酒杯中浮现的色泽、味道均有差异，需根据酒款抉择杯具。　　倒酒器：能够有效避免红酒在倒酒进程中洒出来，也能加快醒酒速度。　　酒环：置于红酒瓶颈处，预防倒酒时漏出的葡萄酒弄污酒瓶标签。　　醒酒器：让红酒与空气充足接触，去除酒品沉积的滋味，年轻的酒个别醒酒时间短，年迈的酒须要长时光醒酒。　　酒架：摆设红酒的架子，红酒需卧放。　　割纸器：用来割开红酒瓶口的锡纸，以便于应用开瓶器将红酒翻开。　　酒鼻子：葡萄酒香气的标本，是一种品酒鉴赏工具。　　酒钥匙：一种可以让红酒迅速老化的工具，可以使年青的酒敏捷老化，也可能即时识别出红酒的陈年才能跟发展潜力。　　冰桶类：包括冰桶、冰夹、红酒桶等。　　红酒温度计：用来丈量红酒温度，红酒的最佳饮用温度是18C至20C。　　分酒器：可设定所需饮用量，倒取饮用。
夜光杯最好玻璃杯
主要是杯子和醒酒器
主要是红酒经销商，目前红酒的普及工作主要由他们来做，酒具是推广很好辅助工具，一般都作为促销赠品使用。个人消费者目前还不是很普遍，很分散不好面对。你可以搜索各地红酒经销商资料，和他们合作。

6，自酿葡萄酒一般会用到哪些工具

一、 葡萄处理工具剪刀：买回来的葡萄需要去除葡萄的梗，去梗应该用剪刀或者小刀沿着尾部切掉。如果用手直接拔出来，就会让葡萄果肉处于空气中，被氧化了，不妥。筛子：如果你的葡萄清洗过，就需要将葡萄晾干，不能让葡萄带水就开始发酵，避免细菌生长。各种漏水的设备都可以。二、 发酵容器主发酵器一般是玻璃缸，陶瓷罐子，酒坛子，食品级塑料桶，不锈钢桶或者其他的自制设备。红葡萄酒和白葡萄酒的发酵容器一般不一样，红葡萄酒的发酵容器口子可以大一点。主发酵器对容量，材质，密封性都有一定的要求，各种类别的容器各有特色，详情请查看：《红葡萄酒发酵使用什么容器》三、 搅拌工具长木棍子。搅拌的主要目的是压帽，就是将浮于上部的葡萄皮渣压下去，侵渍酒精，同时起到散热作用。其他的替代搅拌容器很多种，自制也很方便。
都已经追问到除了酒鼻子以外还需要什麼?..显然提问人懂的比回答者还多.. 因此.. 上面两位的回答不具备参考价值.. 酒鼻子这种闻香器材有时效性..因为我用过一次后..就再也不依赖了{还好我从未买过.]..原因是..酒鼻子这种闻香香精是以化学合成..非天然......过了时效..气味会変味.. 回到提问的主题: 1. 多参加别人挙办的品酒会.[听看看他们怎麼说.最重要的是.他们可能还会说错.如果他们错了..还可以顺便踢馆..当然也可以保持沉默...}.2.还有各种葡萄品种所酿制的酒都要喝过[不同葡萄品种单寕酸.以及口感.会有差异}..3.以及各个产地所产的酒也都要喝过.{因为地质结构不同.各地酿法也可能不同.}..4.专业书籍要买几本.[个人首推.世界葡萄酒地图.由hugh johnson所著..].. 以上...是我的经验..可以当参考就好了.因为我不信任酒鼻子..基本上..不需要任何工具.器材.. 可能是我是酒商..参加品酒会的机会非常多.. 啊..对了..忘了一件事..我几乎不吃口味太辣..或是太酸的麻辣锅这种湌饮....因为可能会破坏我的味觉与舌头的敏锐度..

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