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1，红酒的保质期一般多长时间

严格意义上来讲，红酒没有保质期，红酒说“适饮期”比较准确。但我国法律规定食品必须标有保质期，所以我们看到葡萄酒背标上一般都会标有保质期10年。

红酒的保质期一般多长时间

2，酒类的保质日期是多久

我记得好像从2007年久开始取消了大部分酒水的保质期了，只要超过10度以上的酒只需要打生产日期，低于10度的就要打保质期了。打了保质期的酒知道具体到那天了!
那得看是什么酒了。

酒类的保质日期是多久

3，葡萄酒一般多久过期啊

一般都是十年的保质期，也有八年的，看一下瓶子上面的瓶标就知道了，望采纳谢谢
葡萄酒一般有两个日期 一个叫做适饮期，一个叫做保质期 适饮期一般是装瓶之日开始到装瓶后的几年，让葡萄酒在瓶中再熟化一段时间，可以更好的发挥葡萄酒的风味，这段时间是你所说的越放越好喝的时候 而保质期则是按照食品卫生规定设立的保质期 一般为十年 过了保质期的红酒，如果保存得当，喝掉是没有问题的，但肯定是没有任何风味和口感了，跟喝了一瓶醋没什么两样 所以喝了过期葡萄酒并不会怎样，只不过是没有风味了 但不像你所说的，所有都是越放越好喝

葡萄酒一般多久过期啊

4，红酒一般保质期是多长时间谢谢

国家《食品标识管理规定》规定乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真的如此吗？有关专家说，这是误区，酒与其他商品一样都有保质期。不是所有的酒都可以无限期地存放，如黄酒、葡萄 酒、红酒、果酒等都有保质期，一般最多贮存三年左右，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、香味分解、酒味变淡等品质下降的问题。
百度百科：保质期红葡萄酒并不是年份越老就越好。[2]红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。

5，葡萄酒的保质期是多久

所谓葡萄酒的保质期这个说法是欠妥的。。葡萄酒讲的是最佳饮用时期，其实葡萄酒也是有生命的，在发酵后，品质上升，达到最佳饮用期后，开始下滑。 具体不同的葡萄酒，最佳饮用期也不一样。有的葡萄酒，酒龄在2-3年为最佳饮用期，有的能长达十几、二十几年。 现在也有些传言说，时间越长的酒越好。葡萄酒和白酒不一样。一旦葡萄酒 过了最佳饮用期，其品质就会下滑。也就是我们所说的，：为什么我的葡萄酒没开瓶，怎么酸了？” 而我们怎么去分辨一瓶酒的最佳饮用时间在什么时候呢？ 一般，市面上百分之95以上的酒，最佳饮用时间都在2-5年以内（酒瓶上标注的采摘年份算起)，只有不到百分之5的酒，才是适合珍藏的。适合珍藏的一般有两个特点，1，品质非常好的葡萄原料，2，高酸的酒体。所以，在市面上买的二三百一瓶，甚至几十块的，别再从家放上十年，来客人的时候拿出来说：这是珍藏十年的葡萄酒了，因为当你打开的时候发现已经酸了。多尴尬。。。 一瓶已经开瓶的酒，最好在2-5天内喝完，喝不完要把塞子塞好，避光低温保存。 如果你的酒已经酸了，虽然在口感上不尽人意了，但是可以用来做菜，做面膜等等。。。可以在网上搜搜
只要没打开，就没保质期

6，家酿葡萄酒的保质期有多长

自己制作的，最多不超过三个月。 平时我们看到的葡萄酒，因为是灭菌后包装的，或者密封后放入地窖低温保存，所以会有很长的保质期，而手工酿造的葡萄酒，因为一般存放的时间是夏天，葡萄酒的度数也不是特别的高，起不到杀灭细菌的作用，所以说是很容易长霉菌、细菌，年轻人还好些，如果是肠胃不好的老年人、儿童，饮用后非常容易出现问题。而且葡萄酒也不能煮沸了存放，会严重影响其口感。 所以如果是自己家里酿造的，最好尽快喝完，实在是想要保存久点，要么可以放入冰箱或地窖中封存后冷藏（一定要封死），没有条件的，可以选择巴氏灭菌法，此方法不影响葡萄酒口感，而且保存时间比较久（也不过三个月）。 巴氏灭菌方法为：将需要灭菌的东西封口包扎好，然后在50~70度左右加热一个小时左右。此方法主要用于牛奶的灭菌，不易破坏灭菌物的营养成分，你去超市看，巴氏灭菌的牛奶，卖的都要贵些，而且保质期就三个月内。
自制葡萄酒也分红葡萄酒和白葡萄酒，不同葡萄酿制出来酒的口感、味道、品质、饮用存放时间都是不同的。但是自制葡萄酒一般都是在三年以内饮用最佳，不适宜长时间存放。自制葡萄酒的保质期自制葡萄酒虽然没有保质期，但是它有最佳的饮用期。不同的葡萄酒最佳饮用期不同，像白葡萄酒和桃红葡萄酒的最佳饮用期限是1~3年内。红葡萄酒则是3年以后，但也并非是越老越好。主要是由于葡萄酒不像白酒或者是其它的金酒等蒸馏酒，自制的葡萄酒密封性不太好，所以不易长久的饮用，一般是在三年以内饮用为最佳。放置的时间久不仅会影响到口感，而且对身体也会有危害。

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