红酒能放多长时间最好，红酒大概要存放多少年才会好喝
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-11-12 00:47:09
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1，红酒大概要存放多少年才会好喝
一般的红酒两年内喝掉 时间长了就没意思了 喝不出味道 太长的就完全变成糖水了 哈哈看它的是什么酒，比如拉菲就可以存放很多年30年以上，普通红酒几年时间，新世界的酒一般越早喝越好。
2，红酒开瓶后能保存多久
那要看你如何保存了！如果没有在任何保护下存放，那就不要存放了，红酒最怕氧化的，一旦打开没有在很好的条件下保存，那就等于是水加颜色了！
打开后用真空瓶塞封存，放在温度18度左右的地方，避免光线的照射，可以存放7天左右，但酒的香气、口感就和原来的差一些了，如果在存放的话，就会更差了！
所以我建议打开之后，最好在48小时之内喝完最好！
3，红酒一般存放几年喝达到最好
首先要说的是，并不是所有的葡萄酒都越陈越好，这也是一个普遍的误解。
世界上，超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内，只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化，有的越久越佳（例如波尔多的顶级佳酿，在良好的陈贮条件下，可陈放数十年才达到适饮期，但也是有时间限度的，再好的酒，过了最佳适饮期，酒质都会开始走下坡路），大多数并非如此。
对于中低价位、酒质一般的普通葡萄酒，存放时间越长，酒质越衰败，只适合早饮。
4，红酒越久留越好一般储藏多久为宜啊
这样说吧，目前销售的葡萄酒中，可以陈年，甚至可以陈年10年以上的，都是凤毛麟角。其余绝大部分的酒款的适饮期都是3、5年内，尤其是在法国的宝祖利这个产区出的葡萄酒酒，只能是衬新鲜地喝掉。而在酒瓶上标注的所谓保质期10年，都是中国的产物。在国外的瓶装葡萄酒中是没有这个保质期的，葡萄酒的存放时间可以很长，是否好喝又是另外一回事了。所以，建议别迷信所谓的陈年。一般红酒在3到5年就得喝掉，好点的保质期可以放到十年，至少各个国家的名庄酒有些可以存放几十年，甚至可以超过100年。但是，最重要还是要看你怎么储藏了。葡萄酒的品质主要依赖于当年的葡萄质量，葡萄种植则受气候影响，当遇到阴雨天较少，阳光比较充足的葡萄丰产年，葡萄酒的品质也相对较好，而单纯的年份长短并不能决定葡萄酒 的品质，例如1993年出产的葡萄酒未必2000年的好，西外，葡萄酒的年份是指原料的采摘年，而不是 市场上宣传的陈酿，窖藏的年数，更不是葡萄树的年龄，年份长短既不能评定葡萄酒的好坏，也不能作为葡萄酒定价高低的依据， 葡萄酒最理想的饮用时间是产后的3-5年，如超过5年，其口感和品质都会下滑
5，红酒最长时间能保存多久
要看开没开瓶。如果没开的 第一、看保质期。第二、看存放条件。如果打开了，一般来说最好在一周内喝掉（良好的存放条件下）下面教你几种存放小窍门方法一： 用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒，在侍酒前把酒从冰箱中取出，放置足够长的时间使酒温回复到18℃，这种方法惊人地有效。 方法二： 将剩下的酒倒入375ML的酒瓶中 (半瓶量)，然后重新塞上瓶塞。这种方法稍显复杂，但也是迄今为止你能做的最好的处理方式。如果酒瓶是螺旋塞，那么方法一和方法二操作起来就更加方便。 方法三： 使用一种惰性气体置换装置，它能够抽出酒瓶中所有的氧气。这种方法在欧洲的餐饮业十分流行，但是我现在还没被说服。你需要先注满大量的惰性气体来置换残留在半瓶酒瓶顶部的氧气，而且我十分怀疑这种装置的容器可否承载足够的惰性气体，以高效地置换好几瓶酒中的氧气。 方法四： 使用那些本生不带氧气却能够抽走葡萄酒中的氧气，从而保护葡萄酒的装置。这种真空泵只能抽走2/3的氧气，这样剩下的1/3的氧气仍然留在瓶中破坏葡萄酒。但是，当你用这种装置抽走酒中的氧气时，你同时也带走了酿酒师为了防止氧气破坏葡萄酒而特意加入的二氧化硫。这样，留下的1/3的氧气仍然会破坏葡萄酒，而且这时酒因抗氧化剂被抽走而比之前更容易受到破坏。此外，你还抽走了葡萄酒的二氧化碳，而二氧化碳的作用在于会毫不被察觉地提升非橡木桶陈酿的白葡萄酒和红葡萄酒的口感和质地。一般的餐酒适饮期大概是五到十年，上好的葡萄酒需要储藏十年八年才有成熟的魅力，因此存放的时间比较长一些，只有极少数优秀的葡萄酒，在储藏得当的情况下，可以存放几十年。像西班牙加西亚集团的普里马西拉干红，这样年轻的葡萄酒，就适合在三年内喝完。世界上绝大多数的葡萄酒都应该在上市后两到三年内喝掉，而真正的陈酿十年以上的好酒并不多见，就算是富人也不可能天天都去喝这上好的陈酿。葡萄酒是有生命的。普通白葡萄酒通常有两年生命，酿造出来后的第一年是它最好的青春期，到了第二年就开始老了。有些白葡萄酒的生命周期也能达到10年以上，而红葡萄酒一般比白葡萄酒的生命周期长一点。所以长期封存要看就的品质，和的时候要注意醒酒方法，比如王朝葡萄酒“我的王朝时刻”活动，号称为活动赢家提供封存葡萄酒的机会，把人生的王朝时刻封存珍藏起来，待以后可以品尝成就的过去，虽然主办方说明会免费给赢家封存高品质红酒，但这样封存还是应该在酒的最佳成熟期去饮用。
6，红酒是否存放时间越长越好
红酒不是存放时间越长越好。年份对于葡萄酒很重要，但葡萄酒并非储存时间越长越好，酿造好的葡萄酒可以说要讲究“天时地利人和”。而我们通常听说某个年份的葡萄酒是上好的佳品，正是由于这个年份信息代表了葡萄生长季所蕴含的整体信息，包括了气象因素、土壤因素和栽培管理等因素。另外，酿酒商也是决定葡萄酒品质的重要因素。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。扩展资料：保质期红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。参考资料来源：搜狗百科-红酒所有的葡萄酒都越陈越好，这是一个普遍的误解。 其实，世界上超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内，只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化，有的越久越佳（例如波尔多的顶级佳酿，在良好的陈贮条件下，可陈放数十年才达到适饮期，但也是有时间限度的，再好的酒，过了最佳适饮期，酒质都会开始走下坡路），大多数并非如此。 对于中低价位、酒质一般的普通葡萄酒，存放时间越长，酒质越衰败，只适合早饮。葡萄酒有其生命周期，从浅龄期→发展期→成熟期→高峰期→退化期→垂老期(无法饮用)，循序而进，因此葡萄酒如过了高峰期，祗有打入冷宫之一途了。此外；不一样的葡萄酒其周期也不同，有些葡萄酒的周期或许祗有五年左右，有些酒之周期可能长达五十年，甚至更久。所以葡萄酒贮存时间之长短有赖于葡萄酒本身之特性（单宁酸之多寡是相当大的因素之一）。 例如：赤霞珠的品种就比较耐贮存，而黑品诺则是新酒比老酒更好。因此，年份长短并非是绝对的考虑因素。看什么品种，什么特性，现在到了那个阶段。才好判断。葡萄酒贮藏之基本要点避免温度剧烈的变动 – 假如葡萄酒没有摇动，葡萄酒尚可忍受高温。避免吹风 – 影响温度的稳定性。阳光 – 不可直接照射阳光，经阳光曝晒的葡萄酒会产生褪色，失味。摇动 – 避免。湿度 – 湿度过重会引起软木塞发霉。以水平方式贮存葡萄酒 – 让软木塞保持湿润专家建议的温度约10℃/50℉，理论上葡萄酒熟成需要的温度介于7~18℃，所以在这个界限里应该都可以接受的。不是的 红酒也是有保质期的 红酒的保存是要在恒定的环境下（恒温恒湿）
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