葡萄酒有效期过了还可以喝吗，过了保质期的葡萄酒还能喝吗
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-11-25 05:20:21
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1，过了保质期的葡萄酒还能喝吗
葡萄酒只有适饮期，没有保质期一说，国产酒及进口酒的中文标签上的10年保质期，也是没有实际意义的，仅是对付工商用。但是，也并不是所有的葡萄酒都越陈越好，这也是一个普遍的误解。
2，红萄葡酒过了标签上的保质期还能喝吗
葡萄酒也不是越久越好！每种酒都有自己的陈年能力，不同的酒庄，不同的葡萄和不同的年份都会有不同的陈年能力。薄诺莱新酒只有一个月的时间，过了就不能喝了。拉菲的顶级赤霞珠也不过50年左右的最佳陈年期限。98年的红酒，不清楚是98年的葡萄，还是灌装日期98年，国内的酒厂在这个方面很混乱的。但无论如何都早点开掉喝掉比较好。另外如果是国产的，应该味道不是很好了。
3，葡萄酒过了保质期能喝吗
葡萄酒，是有适饮期的，在这期间外，要喝当然也可以，但不是在酒最理想的状态，不是最好喝的。
葡萄酒在瓶中也是成长期，很多酒庄都要规定装瓶几年后才可以卖的，并且还有适饮期的，之前喝，酒还没成熟，一般比较涩，之后喝，酒已经老了，会变酸。
所以，并不是葡萄酒年份越久就越好，要看葡萄采摘的年份，是不是葡萄成长的好年份，看那年的葡萄质量好不好，就是气候，土壤等各方面。
4，葡萄酒过期后还能喝吗
一般的国产葡萄酒的酒标上面会标识保质期为10年，但严格意义上来说，讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，我们更应该关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。
一般来说，单宁含量较高的红酒，能存放的时间也较长，但也不是存放时间越久越好。而白葡萄酒绝大多数并不适合长期存放，适合早饮，仅极少数适合长期存放（如波尔多苏岱产区的顶级贵腐葡萄酒）。
世界上超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内，只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化，有的越久越佳（例如波尔多的顶级佳酿，在良好的陈贮条件下，可陈放数十年才达到适饮期，但也是有时间限度的，再好的酒，过了最佳适饮期，酒质都会开始走下坡路）。但大多数并非如此，对于廉价中低档酒，即使没有超过保质期，也不宜存放，应尽早饮用。
5，红酒放久了还能喝吗
红酒放久了是否能喝需要酌情而定，因为大部分的葡萄酒都是不能存放久的，都是适合新鲜喝掉。不过，只要红酒没有变质且还在保质期是可以喝的，红酒开瓶后的最佳饮用时间是在3至5天左右，超过一周就已经风味不足了，所以打开过的红酒建议尽快喝完。红酒，是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%。关于红酒，其实一直有一些错误的认知，比如“红酒越放久越值钱”。其实红酒与白酒不一样，很多红酒放很久，别说值钱的事情，连是否还能喝都是一个问题。只有质量很好的红酒，才适合存放久。其实大部分的红酒都是不能存放久的，都是适合新鲜喝掉。如果红酒过了适饮期，很多时候就变得没有芳香，死气沉沉的，味道跟醋差不多，也不是说不能喝，毕竟醋也是能喝的。而且红酒能放多久，是由红酒的种类、质量与及存放条件决定的。
6，过期的葡萄酒还可以饮用吗
葡萄酒没有保质期一说，也不会过期。葡萄酒讲究的是“适饮期”，即适合饮用的时间。对于世界上超过90%的普通葡萄酒，都是出厂后越早饮用越好，只有不到5%的佳酿，需要和可以陈年较长时间（如国人熟知的拉菲，可陈年数十年，方达到适饮期）。而一支普通的酒，即使超过10年的“保质期”（其实这个保质期是毫无意义的，仅仅是对付工商用），也仅仅是因为过了适饮期而酒质下降变得不好喝，并不表示就会变质。首先你要看一下你的红葡萄酒是属于什么类型----干型、甜型还是半型。一般来说，我接触到的红葡萄酒属于干型葡萄酒。而干型葡萄酒只要储存的好，是不存在过期的问题的，其它国内产的不是高端品种的最好就不要饮用了；其实过期的葡萄酒很难喝，又有沉淀变质，喝坏了肚子就得不偿失了。过期的红葡萄酒是否还能饮用？ 我来告诉你吧：食品（包括饮品）已超过了保质期；虽未开启过，你最好还是不要饮用了。过了保质期的红酒就像过期的其它饮料一样的，其口感肯定不如在保质期内的好。但是红酒（葡萄酒）过了保质期；或者是喝剩了、没喝完过期了；千万都不要倒掉，它还有很多得用处呢。首先，可拿它当料酒炒菜用。炒出的菜味道会更好`也很特别。其次，可用它做家居清洁；红酒里含有酒精，用过了期的红酒去搽玻璃，玻璃会更亮的。还可以搽家具；其去污力也很强的。另外；还可用它来泡澡和泡脚，可加速血液循环以及新陈代谢。等等，还有很多的好处呢；这里就不一一介绍了。
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