干红酒级别，西班牙葡萄酒的等级

本文目录一览

1，西班牙葡萄酒的等级
2，法国红酒等级怎么划分呢
3，西班牙进口红酒分为几个等级
4，西班牙葡萄酒怎么分级
5，关于红酒的分级制度
6，张裕干红有哪些种类和品质等级挑选要注意哪些问题

1，西班牙葡萄酒的等级

根据《国际葡萄酿酒法规》对葡萄酒汗糖量分类做出的规定： VDM-Vino De Mesa 分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄混合酿制而成 VC-Vino Comarcal 可标示葡萄产区，但对酿造无限制 VDLT-Vino De La Tierra 约等同于法国的Vin De Pays,规定不多，产区范围大而笼统，为第三级 DO-Deromination De Origin和法国AOC 管制系统相当，管制比较严格 DOC-Denomination De Origin Califaada 最高等级，更严格的规定产区和葡萄酿制过程（西门网为您解答）

西班牙葡萄酒的等级

2，法国红酒等级怎么划分呢

第一级，法定产区酒， appellationed origine controlee（a·o·c）。在酒的商标上，只要是aoc级的法定产区酒，在appellation和controlee之间必有一个地名。第二级，优良产区酒， vins delimites de qualite superricure（v·d·q·s）。第三级，地区餐酒， vins de pays（v·p）。这是限定在法国境内产地酿制的酒，不用标明葡萄种类或收成年份。第四级，日常餐酒， vins de table（v·t）。不用标明产地，葡萄种类和年份。第三级的v·p，在法国人心中并非佳酿，不过，其品质还优良，味道还醇美。

法国红酒等级怎么划分呢

3，西班牙进口红酒分为几个等级

西班牙进口红酒可分为以下几个等级： 1. DOC（Denomination De Origin Calificda）：级别类似于意大利的DOCG级别葡萄酒，这是西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）产区。 2. DO（Denomination De Origin）：来自主流一些产区，和法国的AOC相当，较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62％葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。 3. VDLT（Vino De La Tierra）：俗称典型产区酒，类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。 4. VC（Vino Comarcal）：可标示葡萄产区，但对酿制无限制。 5. VDM（Vino De Mesa）：俗称日常餐酒，这是分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄酒混合而成。如需西班牙红酒或了解西班牙产区知识欢迎来电联系哦。

法国葡萄酒在中国的葡萄酒市场始终占据着主导地位。但是，随着西班牙和一些新世界国家葡萄酒的兴起，它们在中国也开始占据更多的消费市场，从中国海关（Chinese Customs）提供的数据显示表明 http://www.lshangjiu.com/hjfl/14040.html

分为以下5个级别 1.DOC:优质法定产区酒 2. DO：法定产区酒3. VDLT：约等同于法国的VDP 4. VC：可标示葡萄产区，但对酿制无限制。 5. VDM：日常餐酒，最低一级的酒约等同于法国的VDT 除了基本的5个级别还会进行细分：例如DO或者DOC的酒还可细分为：Vino de Cosecha:年份酒，要求用85%以上该年份的葡萄酿制 ,Joven：新酒，葡萄丰年后来年春天上市的酒 Crianza：在葡萄半年后，第三年才能上市的酒，需要至少6个月在小橡木桶内和24个月在瓶中陈酿 Reserva：至少陈酿三年的时间其中至少要在小橡木桶内陈酿一年，而白酒则至少要求陈酿两年的时间，其中要在小橡木桶内陈酿6个月，丰年后36个月才可发售。 Gran Reserva：特级珍藏，只有少数极好的年份才会酿造的等级，要酿造该等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可，要求至少陈酿5年的时间，其中至少要在小橡木桶内陈酿2年，对于白葡萄酒Gran Reserva是极为罕见的，要求至少陈酿4年的时间，其中至少要在小橡木桶内陈酿6个月，丰年后60个月才可发售

红酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为：日常餐酒 (Vin de Table)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。越接近金字塔顶部，价格越高。要红酒网有很多优质西班牙进口红酒哦，欢迎来品尝

西班牙进口红酒分为几个等级

4，西班牙葡萄酒怎么分级

普通餐酒内分为： 1、Vino de Mesa（VDM）：分级中最低的一级，属产区及品种都不受限制的葡萄酒。通常那些使用非法定品种或者方法酿成的酒或者是质量不合规定而被降级的酒都被列入这一等级。（mesa在西语中是餐桌的意思，用“日常餐酒”来表示这个等级酒，相当于法国的Vin de Table）。 2、Vino Comarcal（VC）：较VDM高一级，但也没有严格的生产方式规定。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de [产地]来标注。（comarcal是西语乡、区域的意思，Vino Comarcal相当于法国的Vin de Pays，意思为地区餐酒）。 3. Vino de la Tierra（VDLT）：较VC高一级，规定少而简单。相当于法国的VDQS，酒标用Vino de la Tierra [产地]来标注。高档葡萄酒则分为两个等级： 1、DO（Denomination de Origen）法定产区酒，简称DO，要成为DO产区，除了要建立有严格的管制系统，同时所生产的葡萄酒也必须遵从传统的酿造方式，并要拥有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒厂已符合法定的标准，全国共有50个DO产区。 2、DOC（Denomination de Origen Calificada），优质法定产区酒，此标准自1991才设立,规定此种产区的酒皆须在原产地装瓶。目前DOC产区只有里奥哈（Rioja）和多罗（Ribera Del Duero）。分别为Denominaciones de Origen（DO）和Denominaciones de Origen Calificada（DOC）。相当于法国的AOC，DOC。对于DO或者DOC级的葡萄酒，每一瓶特许产区的酒背后必须注明在酒厂的陈年时间，共有四种不同规定。在酒标上，经常能够看到“Vino de Cosecha”，这是指年份酒，即要求用85%以上该年份的葡萄酿造。 “Joven”：新酒，葡萄收获来年春天上市的酒。 “Vino de Crianza”或者“Crianza”：这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒，需要最少 6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。 “Reserva”最少陈酿3年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。 “Gran Reserva”这是只有少数极好的年份才会酿造的等级，而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的，要求最少陈酿4年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。

西班牙葡萄酒从地理标识保护上分为do和doca，后者分级最高，do以下的酒都是非常一般的餐酒。从出厂时间上可以分为joven、crianza、reserva、gran reserva。陈酿年数依次为1年、2年、3年、5年

5，关于红酒的分级制度

世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国，意大利，德国，西班牙和“新世界”的澳洲，美国，智利，纽西兰。但目前无论从文化上，历史上，质量上葡萄酒爱好者都会公认独占熬头的始终是法国酒。那些售价不菲，被投资家追捧的世界名酒大部份是法国的列级名庄。　　法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有：列级名庄(GRAND CRU)，名星庄(Cru Bourgeois) 法国法律将葡萄酒分为四级：法定产区酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。　　一、法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒的最高级别。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。　　二、优良地区餐酒，级别简称 VDQS，是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。　　三、地区餐酒，级别简称VDP，日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒，地区餐酒的标签上可以标明产区。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名。　　四、日常餐酒，级别简称VDT，是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。酒瓶标签标示为 Vin de Table 。而法国酒中最富文化色彩，最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。　　最出名的法国葡萄酒产区主要是：波尔多Bordeaux，布根地Burgundy和香槟区Champagne。波尔多以产浓郁型的红酒而著称，而布根地则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称，香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。　　波尔多有四大名区，他们分别是：美度区(Medoc)，葛拉芙区(Graves)，圣达美浓区(Saint-Emillon)和宝物隆区(Pomerol)。美度区自1855年始创名庄分级制度成为后来法国各名区分级制度的典范。美度区有61个列级名庄，分为5个级别，其中最为世人所知的是5个一级名庄，他们是：拉菲庄(ChateauLafite)，拉图庄(Chateau Latour)，玛歌庄(Chateau Margaux)，红颜容庄(Chateau Haut Brion)和武当王庄(Chateau Mouton Rothschild)，是最早被世人所知的波尔多5大名庄。圣达美浓区有68个列级名庄，分为3个级别。其中最出名的是2个一级庄，他们是：白马庄(Chateau Cheval Blanc)和欧颂庄(Chateau Ausone)。葛拉芙区有16个列级名庄。宝物隆区不搞列级制度，但宝物隆区的酒大都质量非常好而价格不菲。宝物隆区最出名的是全波尔多价格最贵的酒王之王柏图斯(Petrus),其次还有里鹏(Le Pin)，卓龙(Tr-otanoy)等名庄。　　布根地的著名产区有雪比利(Chablis)以白酒为主，宝祖利村(Beaujolais)以清淡型及新红酒为主，其它还有马岗(Macon)，宝望(Beaune)等等。布根地最出名的红酒是：罗曼丽康帝(Romanee Conti)，也是当今世界上最贵的红酒。香槟区是世界上最出名的葡萄汽酒产区，也是汽酒的原创产区。世界上最出名的100大葡萄酒中只有6种汽酒，而他们全部产自香槟区。世上最多人知的几个香槟品牌是：当比利浓(Dom Perignon)，路易皇妃(Louis Roeder-er)，格鲁克(krug)，太婷婕（Taittinger）等

6，张裕干红有哪些种类和品质等级挑选要注意哪些问题

根据葡萄品种分赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠。还有分为窖藏。根据年份分为大师级、珍藏级、特选级、优选级。国家规定，从08年开始凡是标有年份的葡萄酒，其中至少三分之二是用该年收成的葡萄酿制的，所以某些厂家基本都不在标年份了，因为如果消费者认准了某个年份，他们可是没那么多产量的，经常更换产品又不利于市场营销，因此有的干脆不标年份，现在张裕的主打葡萄酒分优选、特选、珍藏、大师级按级别分，长城按星级分，级别不同主要区别于葡萄的好坏和酿造工艺的精细程度，其中优选是年份最短的。种类可以分解百纳，卡斯特，霞多丽，爱菲堡，这些中解百纳是最低级的。挑选葡萄酒最基本的是知道那瓶葡萄酒是用哪一年收成的葡萄酿制的，那年的葡萄收成好与坏决定酒的质量。

要是不差钱就别买张裕的，只能算中高档的。去大一点的商场，其本不用太挑。

根据葡萄品种分赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠。根据年份分为大师级、珍藏级、特选级、优选级。级别不同主要区别于葡萄的好坏和酿造工艺的精细程度，其中优选是年份最短的。种类可以分解百纳，卡斯特，霞多丽，爱菲堡，这些中解百纳是最低级的。挑选需注意的问题：1、无论在网上还是店里，都要看一下出厂年份，新世界的酒虽然不像旧世界需要陈酿很多年，但是如果刚灌装不久喝起来会觉得不够柔和，建议购买至少已经生产出来1年以上的酒，如果买了新酒可以存放一段时间再喝。2、含糖量也是需要注意的一点。红酒根据含糖量由少到多分为干、半干、半甜和甜四种类型。新手可以从甜型喝起，慢慢适应红酒的味道。不过切记的是，不要一味喝甜型葡萄酒，虽然甜型酒味道很讨人喜欢，但是真正丰富的味道只有干型红酒（俗称干红）才有。解百纳是一种传统、古老的酿造工艺，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。 1980年出版的有关葡萄酒的书籍中，有将赤霞珠称为"解百纳"，品丽珠称为"解百难"、"卡门耐特"的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。如果张裕注册了"解百纳"商标，对于整个葡萄酒行业是一个打击。言下之意，解百纳是公共财产，任何人不得私占。

1，首先可以根据葡萄品种分赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠。还有分为窖藏。2，根据年份分为大师级、珍藏级、特选级、优选级。国家规定，从08年开始凡是标有年份的葡萄酒，其中至少三分之二是用该年收成的葡萄酿制的，所以某些厂家基本都不在标年份了，因为如果消费者认准了某个年份，他们可是没那么多产量的，经常更换产品又不利于市场营销，因此有的干脆不标年份。3，现在张裕的主打葡萄酒分优选、特选、珍藏、大师级按级别分，长城按星级分，级别不同主要区别于葡萄的好坏和酿造工艺的精细程度，其中优选是年份最短的。4，种类可以分解百纳，卡斯特，霞多丽，爱菲堡，这些中解百纳是最低级的。,挑选葡萄酒最基本的是知道那瓶葡萄酒是用哪一年收成的葡萄酿制的，那年的葡萄收成好与坏决定酒的质量。

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