红酒开了两个月还可以喝吗知乎，红酒开瓶后一两个月还能喝吗

本文目录一览

不能喝了，你尝下应该和醋一样酸了，开瓶后冷藏保存不抽真空也就能放两三天吧

红酒开瓶后一两个月还能喝吗

不能喝了，你尝下应该和醋一样酸了，开瓶后冷藏保存不抽真空也就能放两三天吧

半年的氧化，能让钢铁都锈蚀，何况是瓶酒

红酒开瓶了放了两个月还能喝吗

试喝一口，如果有酸味就不要喝了。但是，红酒开了放两天后，已经比不上原来好喝的了。多问两个酒客就知道了，我是经常喝红酒的。

盖好了是可以喝的再看看别人怎么说的。

红洒开起喝不完放2个月还能喝吗

开封后，即使采用抽真空的瓶塞，或加入惰性气体，还是无法保证不被氧化，最高时限一般是一个礼拜。放了2个月的葡萄酒，估计会严重氧化变酸。（即酒精在残存酵母菌的作用下，与空气中氧气反应生成醋酸）即使没有其它的严重变质，至少从口感上，也是不适于饮用了。（但可以当作酒醋用来烹饪）

当然可以。红酒并不需要冷藏啊。只是需要一个恒温，只要保证瓶塞是套好的，就可以了，呵呵，谢谢

看看味道是否有变。。如果是开了瓶的，就不能喝了。太久了。

喝到是能喝，不过红酒在开封超过2个小时口感就不好了。12个小时酒香就没有了。

一般红酒打开后的保质期为一个星期，倒不是说打开后放了半年就不能喝了，但是它的酒味会大打折扣！如果是在室温下保存较好的，也是可以喝的，只是味道会有些改变。

普通的红酒，适饮期一般是五年以内，以前的时候因为运输不方便，酿得久也是要放很久才能好喝，现在酿酒工艺本来就是为了适应快消的时代，除非名庄的年份酒，90%的酒最好五年内喝掉。

看放了多久了。如果时间太长，完全氧化了，就会口感酸涩，失去味道了。可以去大的超市买那种圆锥形的红酒瓶封口塞，拿掉红酒上的木塞子后可以用它塞住瓶口，延长一下保存时间。