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1，开了3个月的红酒还能喝吗

即使你是用低温保存的，也最好别喝了，氧化的太严重了，没什么好味了，口感没了。
不能喝了，酒味会变酸，还会有许多细菌对胃肠道不好。

开了3个月的红酒还能喝吗

2，红酒打开后能放3个月还能不能喝

红酒打开后，没喝完的要注意密封保存。带木塞的将瓶子躺着放，木塞吸收红酒后会变的膨胀，木塞就起到了密封的效果
能喝，但已经不是酒了，可能是糖水了 酒必须密封的 容易挥发
能
自己是不可以喝了的，但是还是可以给朋友喝的！
不要了吧 一般开了后保存好的话最多7天

红酒打开后能放3个月还能不能喝

3，家里有一瓶红酒有三个月了还能喝吗

放几年也没有问题的红酒其实没有保质期，最多是适饮期而已，相关标准也有规定，十度以上可以免除标示保质期。如果储存环境合适。看瓶内酒液没有浑浊现象，打开后没有异味和产气现象，一般是可以饮用的
葡萄酒开瓶之后，酒液会跟空气发生反应导致继续发酵，再发酵之后就不是酒了，因为酒的发酵时在无菌条件下作用的，空气中充满了杂菌，所以再发酵之后就会变成醋酸，你闻到的更烈的白酒味实际上时酸的味道，如果菌群平衡有可能会得到葡萄醋，是一种极好的调味品，西餐中常用，但是这种可能性是很小的，所以建议你还是扔掉吧，不然喝了会拉肚子甚至中毒。

家里有一瓶红酒有三个月了还能喝吗

4，红酒开盖后在常温下摆放三个月还能食用吗

最好不要在直接喝了 口感很不好的 但是可以做菜用了
一般的国产葡萄酒的酒标上面会标识保质期为10年，但严格意义上来说，讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，我们更应该关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。 一般来说，单宁含量较高的红酒，能存放的时间也较长，但也不是存放时间越久越好。而白葡萄酒绝大多数并不适合长期存放，适合早饮，仅极少数适合长期存放（如波尔多苏岱产区的顶级贵腐葡萄酒）。 世界上超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内，只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化，有的越久越佳（例如波尔多的顶级佳酿，在良好的陈贮条件下，可陈放数十年才达到适饮期，但也是有时间限度的，再好的酒，过了最佳适饮期，酒质都会开始走下坡路）。但大多数并非如此，对于廉价中低档酒，即使没有超过保质期，也不宜存放，应尽早饮用。而且，红酒应该头朝下倾斜摆放，软木塞应该浸泡在红酒里面

5，红酒开瓶放了三个月了会坏吗 喝了对人体有害吗

这瓶红酒最好不要用了.丹宁酸存在于葡萄梗和葡萄籽内，而葡萄皮中也含有很高的这种酸。由于红葡萄酒的颜色来自葡萄皮，而非出自葡萄肉。因此，丹宁酸也多少留存在红葡萄酒中。丹宁酸（tannin）接触空气容易被氧化,引起红酒变质。实验表明,红酒开瓶后超过20小时就会变质,不但失去美味,而且危害健康!
没有加防腐剂的酒肯定是不行了，瓶里肯定很多沉淀，如果只是有陈味，味道也不变馊，那还能烧菜。反之就倒掉，二次发酵的酒没有营养，而且对人体有害。
开过只要密封的好可以喝，反之就不能喝了。
红酒开瓶后最好一周内喝完.如果没有当时喝完一瓶酒,可以放在冰箱里面保存一周到十天.红酒开瓶放了三个月,应该说没有什么口感了,可能会有点发酸.因为环境使葡萄酒继续发酵,特别是在与空气接触更多(开瓶后)的情况下,发酵会很快.如果温度还很高,那么,发酵就会更快.你可以试试品赏一下,如果口感还可以,就没有问题.但如果发酸,可能是发酵过头.如果有烂菜叶味道,那么,这瓶酒可能就没有什么用处了.

6，开了几个月的葡萄酒还可以喝吗

许多爱酒人士饮用葡萄酒时，常见的棘手问题是开了瓶红酒，无法一次饮用完毕，这时候该如何处置这些剩余的葡萄酒？红酒开瓶后多长时间不能喝呢？红酒不能喝的原因是是因为变了口味还是变了品质呢？当有这些情况发生的时候，你首先要有一种观念，葡萄酒和其他新鲜蔬果、肉类食物一样，在正常的环境和温度下很快地就会腐坏，若将它们贮藏于冰箱或低温的环境里，也许可延长葡萄酒腐坏的时间，至于保持原有的新鲜度可能就没有这么的乐观。 其实葡萄酒一经开启后就暴露在空气中，除非是有酒厂的封瓶技术和设备，否则葡萄酒的酒质和口感只有渐形衰弱，而且每况愈下。大量的氧气随即与葡萄酒进行氧化作用，即使以原来的木塞，或是以真空酒塞堵住酒的瓶口，都无法阻止葡萄快速氧化、衰败，葡萄酒唯一的途径就是走向变质。 其中的原因是葡萄酒一旦接触空气，虽然以各种方式将瓶口堵住，但是瓶内仍有大量的氧气存在，氧化还是不停地一直进行着。所以每当遇到无法饮用完毕的葡萄酒，专家的建议是，无论是贮藏于专用的恒温柜或家用的冰箱，都无法保证不变味或不变质。 一般的白葡萄酒在24-36小时内应尽快地饮毕，酒质佳和特别优异的白葡萄酒，也只可能多撑24小时。一般形态的红酒约可维持72个小时左右，但有些特殊的红葡萄酒，却可维持一个星期以上，虽还没有变质，但或多或少也会改变了酒的气味，葡萄酒一旦改变味道，新鲜度荡然无存，喝起来总觉得不如刚开启的葡萄酒喝得舒畅，即使是放回恒温柜也无济于事，仍旧无法挽回逐渐衰败的情况，但这种状况并无绝对，也会有例外的情形。 开启过的葡萄酒在置放前，可将软木塞塞回瓶口，或以抽气真空瓶塞取代原有的软木塞，瓶身需直立，如此可减少酒与空气的接触面，若瓶身横躺，会加快葡萄酒变味或变质。以上的建议只是缓和葡萄酒变味或变质的速度而已，最佳的方式是一次饮用完毕。假如有烹调西餐的习惯，可当作料理酒，当中餐料理也无妨。 过度氧化而变味的葡萄酒难以入口，但只是变味而已。如是已经变质的葡萄酒，可能连气味都无法接受，个人的观点是遇有这种状况，需忍痛将之丢弃，节俭和勉强喝进变质的葡萄酒是两码子事，如果引起身体不适那可就不妙了。下回饮用葡萄酒时，尽量估算饮用的酒量，减少残留的葡萄酒，才不会一而再，再而三地制造过多的变味或变质的葡萄酒。

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