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1,过期干红怎么用

其实,红酒是没有过期一说的,如果保存得好,大可开瓶试一下,口感还行的话,就“大胆”地喝掉,没有问题的。如果是因为保存条件不佳而变质酸掉,也是可以当做酒醋烹饪用的。

过期干红怎么用

2,红酒过期有哪些妙用

红酒过期有哪些妙用 我来告诉你吧:食品(包括饮品)已超过了保质期;虽未开启过,你最好还是不要饮用了。过了保质期的红酒就像过期的其它饮料一样的,其口感肯定不如在保质期内的好。但是红酒(葡萄酒)过了保质期;或者是喝剩了、没喝完过期了;千万都不要倒掉,它还有很多得用处呢。首先,可拿它当料酒炒菜用。炒出的菜味道会更好`也很特别。其次,可用它做家居清洁;红酒里含有酒精,用过了期的红酒去搽玻璃,玻璃会更亮的。还可以搽家具;其去污力也很强的。另外;还可用它来泡澡和泡脚,可加速血液循环以及新陈代谢。等等,还有很多的好处呢;这里就不一一介绍了。

红酒过期有哪些妙用

3,过期的葡萄酒能干什么

其实酒是无罪的,保质期也还未超过,满好的一瓶干红,只因为偶要做牛排,开了之后就再也没人喝,放到现在,已经差不多一个多月了!再喝也是自虐,正好料酒没有了,做肉类就以干红代之。今天排骨烫掉血水,匆忙下油锅。炸了半晌,才想着放点什么作料。花椒、辣椒、胡椒、刺激味觉,白糖、蜂蜜、咸盐挑逗食欲,再加半锅红酒——舔一下锅铲,味道真叫怪啊!郁闷地告诉LG,今天的排骨估计是做砸了!小火半小时后,米饭、炒蒿子杆已经上桌,硬着头皮把锅里起了泡泡的排骨盛出来,LG尝一块,大赞好吃!吹牛的吧……将信将疑,偶也来一块,真的好吃哦!糖和蜂蜜的味道很足,红酒已经墩到肉里去了,醇香浓厚,好吃好吃!这才发现,做得匆忙,连姜都没放!这个排骨怎么这么不吃油捏?放进去多少,出锅还是多少,到是红酒全都吸收了一点都不剩~赶快把挑好线的虾也用红酒白糖泡上,明天再来个烤红酒大虾哈!让LG周末好好爽一下!还可以浇花。 可以洗脸(没错,可以养颜)

过期的葡萄酒能干什么

4,过期八个月的红酒怎么利用

这是纠结中国人很多年的名词。让很多人越听越糊涂,完全不知道到底是怎么回事 国标中有这样的一项说明,凡是酒精度大于10度的酒精类饮料都可以不标识保质期那么在国外呢?其实从古至今,就没有保质期这一说法,这是中国创造的名词,在国外有一个更合理的名称,叫试饮期。顾名思义,就是推荐你最佳的饮用期。对于葡萄酒的卫生食品方面来说,确实如同国标中所说,葡萄酒是超过十度酒精类饮料,所以从这种意义来说确实是不会坏得,所以也就是经常听人说“这款老酒已经不能喝了,还是用来做菜吧”,前一句话的不能喝是其饮用的价值,后一句话说的则是卫生食品方面的来说。提到葡萄酒的饮用价值,就要说说葡萄酒的生命周期,葡萄酒会经历成长期,成熟稳定期,衰老期。因为酒的种类,质量都会导致葡萄酒的周期是不一样的。所以判断一款酒到底能存放多久是需要经验的,当然真实价格也能体现其情况说到中国特色的保质期,也不能一棒子打死说他一无是处,其实还是有当时的设置背景的当时设立的保质期也有当时的现实意义,因为众所周知,当时法律不健全,当时流行的酒按照现在的标准来说就是假酒。当时称为半汁酒,也就是用葡萄汁和葡萄酒调配的,这已经算是当时最好的半汁酒了,更多的是拿三精一水调配的。在那样的情况下,所以你就知道国家也是用心良苦,不是拍着脑袋随便想出来的。后来随着中国的发展,与世界的融合,老旧的条条框框已经约束了很多事情,所以需要改革。当然改革没有这么容易,有着中国特有的山寨技术,有着中国躲猫猫的水平,所以……你们都懂的在此种背景下,中国还诞生了一批打假斗士,找茬没错,有利于接过监管部门的活,还可以捞钱。但是希望你们讲良心,扪心自问没有对不起自己就好。保质期的官司原来总是代理商吃闷亏接受赔偿,在08年后,这官司一般都会判代理商胜诉。无论是那种情况,有一点大家要明白的就是事实的本质,透明的事实才能给消费者带来真正的实惠,才能让消费者真正消费的放心。
[编辑本段]自制红酒面膜 张裕干红葡萄酒 3ml-5ml 加纯净水10ml(第一次为了防止过度刺激才加!以后可以不加!) 透明质酸(注射级)1%溶液5ml 方法:先将红酒倒入烧杯,在水中浴热5分钟并充分搅拌,然后将透明质酸(注射级)1%溶液倒入后搅拌均匀,放置20分钟,自然降至室温! 用法:直接涂抹在面部(做好的面膜为凝胶状),20分钟后洗净,用后白白细细,小细纹会明显减少,并且对敏感肌肤有改善,要是一次用不了可以放进冰箱,三天后再用! 记住一定要用注射或滴眼液级通明质酸,因为其他级别的含的发酵剂及乳化剂太高。
没有开封口是可以用的,比如用红酒洗脚,很有助于睡眠。
葡萄酒其实是没有保质期的。葡萄酒讲究的是适饮期,虽然标示的保质期是10年,但是,对于一支普通的廉价酒,可能从出厂后3年,酒质就开始变得差了,而对于一支世界顶级的红酒佳酿,很有可能10年还没有开始进入适饮期,尚需继续陈放。所以,你要对这支“过期8个月的红酒”进行一个简单的判断,然后决定,是当做酒醋烹饪用,还是喝掉,或继续在良好条件下保存。

5,过期的红酒有什么用

你好,作为红酒来讲本身是没有什么保质期的,红酒瓶上的保质期只是标示了一个最佳饮用期,之所以红酒瓶上有一个保质期原因就是在国内必须要求带有保质期字样,因此上面就做了一个最佳饮用期的一般为5年,红酒可以酿造生存过程可分为幼年期、成熟期、衰老期,幼年期、成熟期大致有半年至一年,这段时间的酒一般是在酒厂放置,到出厂时已步入成熟期后期,五六年之后逐步进入衰老期。所以,按出厂日期算,五六年之内都属于葡萄酒的最佳饮用期,当然,红酒一旦开瓶接触空气后,会慢慢氧化,最后变酸倒掉,当然五六年过后的未开瓶“过期酒”你可以做面膜,用蜂蜜调制红酒面膜,可以起到滋养抗氧化的作用
http://wenku.baidu.com/link?url=R0D9pFAbSP7zRJMB005BRCqr6V5vcTi96EQFc4sOMnAWJRqUXk0kTRhAM6WpzMf4vli6Vw8FkmwRAWMjuNygyW0DvSm1gm64GgCrNwht9wa里面有答案,望采纳
未开瓶的红葡萄酒越陈,酒就越醇厚,越香;若已经开瓶了,由于红葡萄酒会与空气中的氧气发生氧化反应,会渐渐失去香味,最后变酸,那只能倒掉了。过期红酒利用的常见方法: 1、红酒面膜 材料:一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。 方法:将红酒与蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净 2、当沙拉酱 沙拉酱一般来说太过黏稠,不是油就是甜,建议用过期红酒自行调制沙拉酱,不但好吃健康,且口味很清爽。 取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀,将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。 3、让肉无血色 煎牛肉前,先将牛肉泡在红酒内再煮,可让牛肉表里一致,不会有血色流出。取一容器将牛肉放入,倒入淹过肉的红酒量,可再加洋葱切片一起泡渍,对健康有加分效果。腌渍约40分钟后,再起油锅煎即可。 4、软化肉质 红酒内含有单宁,可软化脂肪,在烹调猪、牛等肉前,先用些红酒腌渍,去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料,仅先用红酒腌渍,才不会让肉质变硬。 5、提鲜度 白酒有天然的果酸味,炒海鲜料理时,滴些白酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。 6、煮鸡汤 冬天可煮鸡汤温暖身体,而红酒经沸煮后,酒精挥发,只有酒香却没酒味。 材料:面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。 作法:鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄,加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅,可随时加红酒拌煮。 7、做红酒醋 将洋葱切大块,与红酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成红酒醋。 8、热汤驱寒 在下雪的国家为了保暖,会用2条肉桂条,加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。 9、去腥 虾仁等海鲜食材,烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。 7、做红酒醋 将洋葱切大块,与红酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成红酒醋。 8、热汤驱寒 在下雪的国家为了保暖,会用2条肉桂条,加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。 9、去腥 虾仁等海鲜食材,烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。 10、身体保健 在法国,许多人泡澡时,会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。 促循环:放过期的葡萄酒拿来泡澡,可加速身体的新陈代谢;以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒,建议若再加入些葡萄皮效果会更好。 1盆热水加1/3瓶红酒泡脚可加速脚部血液循环。 11、居家清洁 去渍:红酒内含酒精,有去渍功能,不能喝的红酒,可以拿来擦深色的木地板、木桌椅,可让木头颜色越擦越亮,另外也可拿来擦玻璃,让玻璃更亮。

6,过期的红葡萄酒有何用处

过期葡萄酒妙用1.去腥:海鲜食品烹煮前用白葡萄酒浸泡可去腥。2.葡萄酒醋:把洋葱切片与葡萄酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可。3.提鲜度:炒海鲜料理时,滴些葡萄酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。4.葡萄酒面膜:葡萄酒与蜂蜜均匀混合调至浓稠状,抹于脸上8分干之后以温水洗净。
如果没有开封的话一般是不会变质的,因为众所周知葡萄酒是越沉越香,因为食品管理条例必须要有保质期所以才定为十年。外国的葡萄酒是没有保质期的。如果你不敢饮用的话可以做面膜,浇花,可以拿来擦深色的木地板、木桌椅,能让木头颜色越擦越亮,拿来擦玻璃,也会擦得晶莹剔透。
可以用来做菜;如果是超市买的那种 直接倒掉
葡萄酒变酸才会变质。下面是过期红酒的一些用途,网上都查得到的!过期葡萄酒10款妙用 入菜 保健 清洁功效多喝不完的葡萄酒,就算将软木塞塞回,冰在冰箱里放了3至7天后,酒里所含的香气与甜味就会不见了,直接倒掉实在可惜;其实这些喝不完的酒,是非常适合入菜、做身体保健或拿来清洁家具哦,怎麼做,来看专家的建议。食物料理当沙拉酱沙拉酱一般来说太过黏稠,不是油就是甜,建议用过期红酒自行调制沙拉酱,不但好吃健康,且口味很清爽。取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀,要注意用EXTRA橄榄油,口感才不会涩。将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。让肉无血色煎牛肉前,先将牛肉泡在红酒内再煮,可让牛肉表里一致,不会有血色流出。取一容器将牛肉放入,倒入淹过肉的红酒量,可再加洋葱切片一起泡渍,对健康有加分效果。腌渍约40分钟后,再起油锅煎即可。软化肉质红酒内含有单宁,可软化脂肪,在烹调猪、牛等肉前,先用些红酒腌渍,去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料,仅先用红酒腌渍,才不会让肉质变硬。提鲜度白酒有天然的果酸味,炒海鲜料理时,滴些白酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。煮鸡汤冬天可煮鸡汤温暖身体,而红酒经沸煮后,酒精挥发,只有酒香却没酒味。材料:面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。作法:鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄,加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅,可随时加红酒拌煮。做红酒醋将洋葱切大块,与红酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成红酒醋。热汤驱寒在下雪的国家为了保暖,会用2条肉桂条,加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。去腥虾仁等海鲜食材,烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。身体保健TIPS:在法国,许多人泡澡时,会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。促循环:放过期的葡萄酒拿来泡澡,可加速身体的新陈代谢;以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒,建议若再加入些葡萄皮效果会更好。1盆热水加1/3瓶红酒泡脚可加速脚部血液循环。居家清洁去渍:红酒内含酒精,有去渍功能,不能喝的红酒,可以拿来擦深色的木地板、木桌椅,可让木头颜色越擦越亮,另外也可拿来擦玻璃,让玻璃更亮。专家说制作红酒鸡时,不要加水在锅子里,建议以红酒代替水,口感才会更好。另外,肉桂条一般在市面上不好取得,可至中药店购买。白酒有天然的果酸味,烤完的鱼,滴些白酒代替柠檬汁,可去腥并提升鱼的Q度与甜味
过期红酒的利用 1.可以试着做些面膜 蜂蜜红酒面膜 材料:一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。 方法:将红酒与蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净 2.食物料理 当沙拉酱 沙拉酱一般来说太过黏稠,不是油就是甜,建议用过期红酒自行调制沙拉酱,不但好吃健康,且口味很清爽。 取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀, 将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。 让肉无血色 煎牛肉前,先将牛肉泡在红酒内再煮,可让牛肉表里一致,不会有血色流出。 取一容器将牛肉放入,倒入淹过肉的红酒量,可再加洋葱切片一起泡渍,对健康有加分效果。 腌渍约40分钟后,再起油锅煎即可。 软化肉质 红酒内含有单宁,可软化脂肪,在烹调猪、牛等肉前,先用些红酒腌渍,去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料,仅先用红酒腌渍,才不会让肉质变硬。 提鲜度 白酒有天然的果酸味,炒海鲜料理时,滴些白酒代替米酒,可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。 煮鸡汤 冬天可煮鸡汤温暖身体,而红酒经沸煮后,酒精挥发,只有酒香却没酒味。 材料:面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。 作法:鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄,加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅,可随时加红酒拌煮。 做红酒醋 将洋葱切大块,与红酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成红酒醋。 热汤驱寒 在下雪的国家为了保暖,会用2条肉桂条,加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。 去腥 虾仁等海鲜食材,烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。 3.身体保健 在法国,许多人泡澡时,会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。 促循环:放过期的葡萄酒拿来泡澡,可加速身体的新陈代谢;以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒,建议若再加入些葡萄皮效果会更好。 1盆热水加1/3瓶红酒泡脚可加速脚部血液循环。 4.居家清洁 去渍:红酒内含酒精,有去渍功能,不能喝的红酒,可以拿来擦深色的木地板、木桌椅,可让木头颜色越擦越亮,另外也可拿来擦玻璃,让玻璃更亮。

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