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1，干红酒的度数为多少比较合适

法国西班牙的一般在12-14,，澳洲的一般酒精度比较高，在13-14.5
15度
红酒酒精度一般都在10-15度.
2两

干红酒的度数为多少比较合适

2，葡萄酒多少度的最好

没有说葡萄酒在哪个度数是最好的，因为不同品种的葡萄，酿出的葡萄酒会不同的酒精度偏好。 从12度，到15度，都可能有非常好，或者非常烂的葡萄酒。
通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16,2度之间，因为酒精度一旦超过了16,2度，酵母就停止活动了。所以喝越低的越好。

葡萄酒多少度的最好

3，多少度做红酒最好

红酒根据葡萄汁含糖量不同 一般在8-18度之间 大多都在11.5度左右红酒超过18度以上酒精度太高就把酵母杀死了
你好！葡萄酒（含果酒）酒种分为干、半干、半甜、甜4类。此外还有起泡葡萄酒和加香葡萄酒，依色泽又可分红、白、桃红3种类种。1、干与半干酒，酒精度为10°～12°2、半甜与甜酒酒精度为12°～15°3、甜酒的酒精度还可再高些至18°

多少度做红酒最好

4，红酒酒精度数越高越好吗

自酿葡萄酒加糖发酵，完全发酵后的酒精度可以达到16度。发酵后的酒精度越高，说明发酵的越成功，酒精度高了便于保存，发酵的酒精度过低，说明糖分没有利用完，这样的葡萄酒在保存期间容易浑浊长期不清。
一般从8-18度都有,在法国最常见的是12.5度.红酒酒精度数取决于葡萄汁的含糖量.若葡萄酒产区在比较寒冷的地方,葡萄含糖度低,做出来的酒度数就低;如果那一年天气好,比较热,相对的酒精度就高.智利,西班牙的气候比起法国来说更热,所以这两个国家出来的酒一般比法国红酒度数高.

5，我喝了一杯自酿的15葡萄酒会不会对智力造成伤害我15

不会，一杯酒没那么夸张，要不然满大街都是白痴了
不会的，葡萄酒被称为是最健康的酒，少量饮葡萄酒不紧不会伤害身体而且还有保健作用，做红酒面膜还有美容功效，但是，不管什么酒，过度饮酒都会伤身
15度没什么的，啤酒是11---12度，相当于一瓶多点啤酒，多喝点蜂蜜水，吃些维生素含量高的水果，没事。
郁闷吧，那可能呢， 那你一定是搞错了，15度对你来说可能叫烈吧 试着享受一下酒后的感觉，你会慢慢原因增加它的度数
不会的，放心了、

6，葡萄酒度数几度为好

葡萄酒（包括果酒）酒种分为干、半干、半甜、甜4类。此外还有起泡葡萄酒和加香葡萄酒，依色泽又可分红、白、桃红3种类种。干与半干酒，酒精度为10°～12°，半甜与甜酒酒精度为12°～15°，甜酒的酒精度还可再高些至18°。●第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。 ●第五步：捏好葡萄放进容器 双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存 将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步：启封 天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。以上是转载，大致是这样，但有不同的意见，供你参考：1、葡萄不需过分冲洗，因为发酵所需的酵母，来源于葡萄皮上的野生酵母，过分冲洗会大量减少酵母的数量，不利于发酵。2、发酵初期，不要把盖子封的很严，因为这时候是酵母繁殖时，需要氧气；3、发酵旺盛时，需把盖子打开，因为发酵过程产气，封的太严，会撑坏容器，盖上几层稀布就可以了。

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