水果店是加盟好还是自己开好,想开一家水果店大家说是加盟好还是自己开好
来源:整理 编辑:美酒知识 2023-08-24 01:53:36
1,想开一家水果店大家说是加盟好还是自己开好
加盟的弊端在于:①品牌效应。品牌效应是一把双刃剑。如果品牌出了什么问题的话,那么自然就会波及到你店面的生意。同时你所经营的,其实是这个品牌,经营的再好顾客并不会成为你的忠实用户,而是会成为这个品牌的忠实用户。②加盟费用。加盟需要费用,对于一般开店的店主来说,如果自己开店的话就能够省去这笔费用了。③经营权利低。自主经营的权利受限。说完了加盟店的利弊,接下里就要说自主经营店的利弊了。自主经营店的概念不必多说,相较于加盟店来说的话,自主经营店的利弊也可以一眼看尽。自主经营的优势:①自主权。自己就是最大的BOSS,能够完全掌控店面的一切,灵活的改变经营方针,实现最大程度的盈利。自主经营的弊端:①开店需要探索。开单的过程当中没有了加盟方提供的开店方案,选址等都需要自己来考虑,比较有风险。②货源和定价问题开店过程当中,定价和货源都是一门学问,如果没有加盟方,这些需要很长的时间来学习。③需要重新建立客群。新店从零开始,没有品牌效应,推广营销全部需要自己来完成,比较困难。水果店是选择加盟还是自己开,这要看的选址问题,一般来说选址比较高大上的或者比较是商业区市中心的一般适合加盟店 因为加盟的品牌效应,如果是小区或者比较偏僻的地方 雅量店配建议自营的比较好,但是自营的要靠质量价格取胜,以加大附近的知名度
2,开水果店选择加盟和自己开哪个选择比较好
自己开店,店铺名称没有品牌效应,消费者对你的新店缺乏信赖。所以,在开店初期有可能会面临无人光顾的惨状。这点对于初次创业者尤为重要,一些经商经验不足的店主,很可能直接在开店初期就倒下了。另外,自己开店没有成熟的管理模式,所有的一切都是要靠店主自己摸索。这无疑也增加了店铺走向正规的时间成本和风险成本。但是,自己开店也有诸多的优点,首先因为是自己的品牌,所以无需向谁缴纳高额的加盟费,这对于资金紧张的创业者来说,可以大幅度缩减创业成本。其次,虽然说自己开店没有加盟店直接套用的管理模式,但是却有着灵活机动的特点!创业者可以根据自己所处的商业环境和经营状况随时做出调整。总之,自己开店就是完全自主,是严格意义上的创业。一旦开店成功,创业者可以积累丰富的开店经验,同时,也可以将自己的品牌形成连锁,从而实现最大程度的市场占有。而加盟店则和自己开店有着几乎相反的优缺点。加盟别人品牌的店,一开业,就被消费者熟知,人们对于加盟店的产品和服务都比较熟悉和信赖。所以,即使是刚刚开店,也会很快被认可。在品牌被认可的前提下,如果新开店搞一些促销或者降价,那么将会大幅度刺激人们的购买欲望。完全可以实现新店开业的开门红。同时,无论是店铺产品装修还是管理模式,总店都会对加盟店直接输出套用已经成熟的体系。所以,创业者非常省心。当然了,省心是需要付出代价的,高昂的加盟费就是代价最直接的表现形式。凡事有利就有弊,加盟店可以享受总店的品牌光环,也同样可能会因为总店品牌出现污点而受到连累。一旦创业者所加盟的品牌出现品牌危机,那对于加盟店来说,很可能形成致命的打击。首先是靠谱、安心的进货渠道,水果店需要有长期可供应新鲜水果的货源,而且还要保证水果的新鲜干净以及合理的价格;其次是对水果在售时间的把控,放置时间过长或者不新鲜的水果会对人体有害。加盟比较好点,选择一个家门门槛低的,鲜生友请这种,比自己做少走很多弯路很多想要开水果店的店主都在加盟店和自主经营店这两个选择之间摇摆过。实际上做不了决定来自于不了解这两种形式。我今天就来讲一讲加盟店和自营店的利弊吧。我们先说加盟店。很多人对于加盟店的认识比较的粗浅,认为就是鲜丰或者百果园这样的。但是具体应该怎么加入,经营与分成的机制是怎么样子的?这些都是比较茫然的。其实在加盟店的种类当中,也是分为强加盟和弱加盟两种形式的。xiaosu_005首先说强加盟,两种加盟的方式都可以被叫做强加盟。第一,你只负责出资金,后续所有的经营都交给你的加盟方去做。一家店你负责所有的资金。然后包括店面的选址、装修、经营、人员的选择等等全部都不需要你操心。只要等着年底的时候分红就可以了。这种方式其实在水果店经营的行业并不是非常的多,而且对于店面没有经营的实权,加盟主要就是看中加盟方的名气了。第二种强加盟的的形式在生鲜行业非常的多,加盟方和店主签订协议,共分一家店的股份,甚至可能店主独占这家店百分百的股份。店主负责经营整个店面,加盟方负责统一风格的装修以及货物的配送。相当于店主负责店务,加盟方负责其他的环节,协同完成整个水果店的运作。这种加盟形式的好处在于不用操心其他的事情,一心负责经营就可以了。说完了强加盟,就说弱加盟。其实强加盟和弱加盟最直观的区别就是店长是否有进货的权利。货源全部都是由加盟方提供的,那么就是强加盟。如果店长需要自己去寻找货源,那么就是弱加盟了。作为弱加盟的店长,自主的权利非常大,加盟方只保持统一的装修风格以及提供一部分的货源。当然不管是强加盟和弱加盟,都是加盟的一种形式。都有着加盟的优势和劣势。下面我们来盘一盘。加盟的优势在于:①有带路人。选择了加盟店,加盟方就会提供一套完成的开店手续。所以你完全不用担心选址等一系列的开店问题了。②品牌效应。品牌对你能够带来的就是消费者的信任度了,消费者对一个品牌的信任让你前期就能够有好的收货了。③货源和价格由加盟方制定。在开店的过程当中,货源和价格是比较难以界定的,但是如果选择了加盟的话,那么这些都能够有加盟方来完成。加盟的弊端在于:①品牌效应。品牌效应是一把双刃剑。如果品牌出了什么问题的话,那么自然就会波及到你店面的生意。同时你所经营的,其实是这个品牌,经营的再好顾客并不会成为你的忠实用户,而是会成为这个品牌的忠实用户。②加盟费用。加盟需要费用,对于一般开店的店主来说,如果自己开店的话就能够省去这笔费用了。③经营权利低。自主经营的权利受限。说完了加盟店的利弊,接下里就要说自主经营店的利弊了。自主经营店的概念不必多说,相较于加盟店来说的话,自主经营店的利弊也可以一眼看尽。自主经营的优势:①自主权。自己就是最大的BOSS,能够完全掌控店面的一切,灵活的改变经营方针,实现最大程度的盈利。自主经营的弊端:①开店需要探索。开单的过程当中没有了加盟方提供的开店方案,选址等都需要自己来考虑,比较有风险。②货源和定价问题开店过程当中,定价和货源都是一门学问,如果没有加盟方,这些需要很长的时间来学习。③需要重新建立客群。新店从零开始,没有品牌效应,推广营销全部需要自己来完成,比较困难。所以总的来说,如果需要品牌效应,手上的资金比较充足,经验不足不想考虑货源问题的,可以选择加盟的形式。如果有一定的经验,手上资源比较的充裕,那么就可以考虑自主经营啦。不过选择总是智者见智仁者见仁,笔者罗列了加盟与自营的优劣,任君选择。1、水果最好还是选择自己开店,资金会比较少。2、选址,反对答案中的要把水果店开在繁华的区域,首先是性价比,闹市区租金太贵,更适合单品利润率高的东西比如衣物,饭馆等。其次繁华区通常是人们逛街消费用的,你逛街的时候会买个衣服鞋子,会吃个饭买个水,但很少会提着一袋水果到处逛吧。水果是日常消费品,消费群体更主要的是做饭的大叔大妈,所以开店的选址应该是靠近居民住宅区,或者比较大的公交车站,如果是一线城市,最好附近有停车场。当然,最好避开竞争对手,如果附近有肉铺,鱼店,则更好,方便顾客一站式购齐食物。3、进货:每个城市的水果批发市场都各有特点,这点很难一概而论。但有几点是通用的。一,进货人的选择非常非常重要,水果容易腐烂,好坏有时候差非常多。招一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。二:跟供货商打好关系,不要算得太清楚,他们想帮你想弄你都是很简单的事。三:如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园,批发市场的供货商是要赚钱的,跳过这一步你能省很多钱。可以跟菜园沟通,帮你种不施肥料的菜,你拿到这些菜,在打上有机的噱头,很可能这就是你的竞争点。
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