红酒年份和生产日期一样吗，葡萄酒瓶上的年份是什么意思

1，葡萄酒瓶上的年份是什么意思

通常来说年份越久也就是说明酒越好,年份代表酒的生产日期,但这不是绝对的!如果说的深点,那就是要具体到那个酒的年份的天气好坏,我好像记得法国的84年(不知道是不是对的)的酒就不如后面几年的酒,因为那年的雨水多,葡萄的含水量多而含糖量少!造出来的酒也就差了.所以说年份和当年的天气都很关键的!

葡萄酒瓶上的年份是什么意思

2，红酒的生产日期是不是代表年份啊

红酒的生产日期跟年份是没有关系的。从严格意义上来讲，红酒的保持期在8年左右，并不是市场上流传的酒是成年的好。楼主的那瓶写着50年老树龄的红酒，并不是说它出厂了50年，它说的是那棵葡萄树有50年的树龄，酿造葡萄酒的葡萄是从那棵树上摘的。当红酒存放在酒窖里，存在橡木桶里，它的生命是静止的，一旦它离开了存放的地方，它的生命就开始倒讲时了。也有一种葡萄酒，上面写着某某年的年份酒，指的是用那一年的葡萄酿的酒，酒是通过特殊存放的，它的生产日期也是在瓶盖上面。

红酒的生产日期是不是代表年份啊