1,什么葡萄酒比较好

意大利和西班牙的红酒味甘,较适合国人; 法国红酒(特别是波尔多地区的)虽极有名但味微酸涩,西人好之,国人一般不太喜欢; 美国红酒味甘,但较淡,因人而异。 智利红酒味较怪,一般人无法接受。
红的味道本来就是比较酸涩的,因为是用红葡萄酿造,未添加糖,所以没有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分,一般都会在包装上标注含糖量,比如通化红葡萄酒的含糖量为120g/l——即每升酒中含糖120克,这个含糖量在红酒中算特别高的,所以甜味很浓。半甜型的葡萄酒(比如张裕柔红、云南红)含糖量一般在40g—80g/l之间。购买时可根据口味进行选择。 很多人在饮用干红的时候,为了改善口味将其它饮料(可乐、雪碧等)兑在酒中一起喝,这是不恰当的。饮用干红的正确方法,是不添加其它饮料,可以加冰块。 我个人感觉,一般的葡萄酒都很苦很涩,口感上很甜的不是好酒。

什么葡萄酒比较好

2,什么红酒比较好

仅仅以法国波尔多地区一地而言,酒园(堡)超过九千座,该地区的五大产酒区有:梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)。  梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区,仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区,由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)与玛哥(Margaux)。其中波仪亚克区(Pauillac)内的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉费堡)、Chateau Latour (拉图堡),犹如三颗钻石使得波仪亚克(Pauillac)简直变成波尔多地区的代表了。  柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右,真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼·康帝,至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作『彼德绿堡』(Chateau Petrus)。  圣特美隆(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区,在上个世纪中叶以前,本地区的酒品质普遍不佳,甚至有『车夫之酒』的讥讽!名列A等的只有两家:欧颂堡(Chateau Ausone)与白马堡(Chateau Cheval-Blanc)。  格拉芙(Graves):该地区的Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)与Chateau Latour (拉图堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉费堡)、Chateau Margaux(玛哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒,也是波尔多地区的五大酒庄。
拉菲
买红酒一是看产区,二是看年份1.不同人喜欢不同产区的酒个人觉得法国波尔多和勃艮第的酒最好波尔多产区 BORDEAUX--法国葡萄酒王后波尔多地区位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,是世界公认的世界最大的葡萄酒产地。波尔多产区的葡萄酒,口感柔顺细雅,是一种女性化的葡萄酒,被誉为"法国葡萄酒王后"。勃艮第的酒则被成为法国葡萄酒之王 购买葡萄酒主要看等级、品牌、种类和年份,这些都可以在酒标上找到。法国红葡萄酒分为4个等级:省级日常餐酒(VDT:VINS DE TABLE),乡镇级优良红酒(VDP:VINS DE PAYS),一级红酒(PREMIER CRU),顶级名酒(GRAND CRU)。 买顶级葡萄酒要去酒庄,酒庄的名字就是葡萄酒的品牌。 同等级的酒,可以根据价格高低大致分辨年份好坏,一般酒庄最好年份的酒在80欧元左右。2.看年份年份并不是越久越好从气候,水份各个成份来看,1992年的红酒是最好的不过日常喝的话2000年以后的也没什么关系去红酒店挑酒时先告诉他你想要的产地,这个最重要,然后问问他酒的等级
国内的:张裕,华东庄园,长城是比较有名气的,价格适中,有的品种附带精美包装,适合个人饮用以及赠送好友国外的:国外的品种有很多,不做一一介绍大致比较有名气的法国:拉菲,拉图,奥比龙,白马,木桐,玛歌等(比较昂贵)西班牙:桃乐丝(价格适中)美国:加州乐事(价格适中)另外还有澳大利亚,新西兰,意大利等品牌的数以万计的葡萄酒品牌

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