喝啤酒搭配什么小菜,喝啤酒的时候不能吃什么

这个问题其实是喝啤酒的饮食搭配禁忌。一、喝啤酒忌吃海鲜、肝脏等高嘌呤食物，大家都知道痛风患者喝啤酒 吃海鲜会诱发痛风，尽管正常人偶尔吃海鲜喝啤酒并不必然导致痛风，但这是个危险诱因，此外，喝啤酒时还应该避免，动物肝脏、水产品、豆制品和肉类等高嘌呤食物。

1、喝啤酒的时候不能吃什么？

这个问题其实是喝啤酒的饮食搭配禁忌。一、喝啤酒忌吃海鲜、肝脏等高嘌呤食物，大家都知道痛风患者喝啤酒 吃海鲜会诱发痛风，尽管正常人偶尔吃海鲜喝啤酒并不必然导致痛风，但这是个危险诱因。长期如此，致使尿酸升高就很容易发生痛风，此外，喝啤酒时还应该避免，动物肝脏、水产品、豆制品和肉类等高嘌呤食物。二、啤酒忌与白酒混饮，

啤酒是一种低酒精饮料，含有二氧化碳和大量水分，如与白酒混饮，会加重酒精在全身的渗透，这样喝酒很少有不醉的。此外白酒和啤酒混着喝，还对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激，并影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，容易导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症，三、啤酒忌吃大量烧烤烧烤的食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，除了诱发痛风之外，还容易造成急性胃肠炎、急性胰腺炎等。

据我请教医生，啤酒下肚后，会稀释胃酸，这就降低了胃肠道的免疫力，再吃不卫生的烧烤食物，就易得病，此外，暴饮暴食加上饮酒，最容易诱发胰腺炎。酒精与高蛋白高脂肪食物同时摄入，尤其是冰镇啤酒，容易造成消化道平滑肌痉挛，刺激胰腺分泌，使胰腺液增加，并排出不畅，没有“出路”的胰液就只好对胰腺进行“自我消化”，导致了急性胰腺炎的发生。

2、夏天喝啤酒配什么菜比较好？

黄金泡椒鸡爪是夏天配啤酒的最佳伴侣，我家在夏天泡椒鸡爪，从来没有断过，大汗淋漓的夏天，买一罐冰啤酒，配上金黄酸辣的泡椒鸡爪，那是人生一大事啤酒有了，放冰箱冰上就可以了，但是在黄金酸辣的泡椒鸡爪，咱还得自己动手做呀材料，两斤鸡爪，一袋300克的泡椒，50克红朝天椒，几瓣大蒜，50克生姜，两个柠檬，两个栀子（它就是做黄金鸡爪的上色的配料），料酒一小碗，白酒一勺，盐适量，一点鸡精，凉开水两大盆鸡爪首先剪去指甲，在一分为二，或是一分为三，然后在流水下冲洗掉多余的血水，鸡爪冷水下锅，放入备好的料酒和白酒，姜片和栀子，煮15分钟左右变成金黄色的了，捞出放流水下冲洗鸡爪，再放入备好的一盆凉开水当中浸泡十分钟准备一个大的干净的保鲜盒，放入另一盆凉开水，加入适量的盐鸡精，倒入300克的泡椒，红辣椒，蒜，搅拌均匀，倒入浸泡过的鸡爪，再放上切好的柠檬片，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜就可以吃了一口冰啤，一口泡椒鸡爪，炎热的夏天变成清爽宜人的夏天，人生足矣！给大家看一下，我刚做好的黄金泡椒凤爪。