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1,葡萄酒的保质期最长是多长时间

葡萄酒没有法定的保质期,只不过国内酒品要求必须标保质期,所以才会有十年保质期的概念,在国外是没有的。如果保存得当,当年的新酒(如薄若莱)最好在上市后半年内喝掉,普通的大部分酒品(300以内)最好在2年内喝完,中等的酒品(300-1000)最好在5年左右喝完,高等酒品要具体看酒的自身特点质量了。所有以上的前提是在存储合理的情况下。特别提醒,如果是家里普通存放,最好不要超过6年。红酒过了最佳饮用期后口感会下降,但还是能喝的。

葡萄酒的保质期最长是多长时间

2,红酒大概要存放多少年才会好喝

看它的是什么酒,比如拉菲就可以存放很多年30年以上,普通红酒几年时间,新世界的酒一般越早喝越好。
越长越好!
6年,你没有酒窖或者酒箱会变质的。。。。不要以为红酒和白酒一样
普通的红酒大概保质期是十年至十五年,那你存放最好不要超过十年。顶级的红酒一般窖存的时间越长越好,但是如果是澳大利亚和智利的红酒就是要趁年份新点喝 在家里贮存就不是那么回事了,一般家庭条件在存酒这方面没有酒窖那种条件,就是白酒也是埋在地下贮存的好,放在家庭里太久远了也不行,红酒就更不行了,其实红酒放在家里一般贮存三、五年还可以,时间长了真就不好说了。 白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因为白葡萄酒就是它那新鲜的果味.. 有什么不明白的可以在问

红酒大概要存放多少年才会好喝

3,红酒珍藏的最好年限是多少

喝红酒要品 懂喝的人都知道红酒要存放时间长的才 有味道 30年以上就可以 配上红茶 绿茶都不错喔
一般红酒保存要在特定的温度,阳光,容器=一些条件下才能保存,也不是说时间越长,就越好. 拿个品质出产年份不好的葡萄,不管你用什么办法,它的品质也不会好到那里去
红酒并不是以珍藏的年份来论品质的。 红酒的品质主要取决于酿制红酒当年的葡萄的情况。 并不是存放的年限越长就代表红酒的品质越好 一般论红酒的品质最简单的就是看红酒的粘杯程度如何。
楼上那们兄弟不懂请别乱骗人,一般国外很多专业珍藏家都是说33年之内是最好的
葡萄酒不是白酒,不是存放年限越久越好,离开地窖和橡木桶这种苛刻存放环境后的葡萄酒越早饮用越好,否则味道只会越来越差。

红酒珍藏的最好年限是多少

4,保存多久的葡萄酒状态最佳

其实大部分低价的葡萄酒是不用存放就可以直接饮用,状态就已经非常好。以法国酒为了,一般AOC的最佳时期在存放5-8年之间。比较好的村庄级或中级酒庄的酒的高峰期在10-20之间。名庄酒如果加上好年份,放个30年都还是十分好的状态。
 首先要记住一点,葡萄酒生产出来就是为了喝的。针对那些可以长时间存放的精品葡萄酒,网上有各种资源会给你一个理论上的最佳存放时间;但每一瓶酒都是不同的,存放状态不一样,每个人的口味偏好也不一样。当你觉得某个时刻值得庆祝时,就打开一瓶特殊的葡萄酒吧。如果你有一瓶拉菲这样的陈年葡萄酒,那不妨准备一顿丰盛的美食,开瓶庆祝一下美好的回忆。如果你不愿一个人独享,那就记住每年的“开瓶夜”(Open That Bottle Night)是二月份的最后一个星期六。在这一天,你可以和全世界的葡萄酒爱好者一起,打开你们珍藏的那瓶陈年葡萄酒。

5,葡萄酒放多久最好

酒质好坏是与窖藏,酒龄有密切关系,但不是绝对的,世界上3/4的葡萄酒在装瓶2-3年必须喝掉不能多藏,否则酒色会变深味道变淡!
一般的消费者,葡萄酒从商店买回来,可以即时开瓶饮用,不需要在家里储藏。 有些葡萄酒,如新鲜的果香型红葡萄酒,越新鲜越好喝。时间长了,老化了,反而不好喝。像这类红葡萄酒,必须是即时买,即时喝,不能在家里储藏。 某些陈酿型的干红葡萄酒,如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒,经全新的橡木桶贮藏二年左右,涩味很重,口味很硬,必须经过5、6年,或十几年的瓶储,才能达到最佳的饮用状态。 对陈酿型红葡萄酒和有收藏价值的红葡萄酒,可以在家里储藏,既显出家庭的阔绰,而且随着时间的延长,收藏葡萄酒的价值也越来越高。 家庭储藏红葡萄酒,一定要将红葡萄酒倒放或卧放,使葡萄酒与软木塞接触,这样能保持软木塞的湿润膨胀状态,不透空气,能防止氧化,可长期储存红葡萄酒而不变质。 家庭储藏红葡萄酒,应该把红葡萄酒存放在阴暗、凉爽、温度变化相对小的地方。在存放期间,应保持酒液平静,不要动来动去。 收藏红葡萄酒,一定要注意红葡萄酒的保质期,在保质期内消费掉。超过最佳饮用期限的红葡萄酒,储存的时间越长,饮用质量反而越低。 对已经开瓶的红葡萄酒,最好开瓶后,当场饮用掉。如果在家庭消费,开瓶后的红葡萄酒当天饮不完,饮后可用开瓶的软木塞堵住,最好放在保鲜冰箱里,在一个周以内消费掉,是不会出问题的
酒当然是越陈越香,但是是指还没开的,密封的一定好要,这样才能更好的发酵
看是什么品质的咯 有的越久越香

6,葡萄酒窖藏的时间最好是多少年

你好,请仔细阅读如下: 葡萄酒的窖藏时间是受葡萄品种、酿造工艺、窖藏条件影响的,所以没有一概而论一刀切地绝对说藏多少年最好的说法。 下面给出一些普及知识,看完后,相信你对所提的问题会心中有数的了。 1、葡萄酒为什么要窖藏? 葡萄酒入桶贮存可令酒进一步产生化学作用,令口味、香气更醇厚芬芳,葡萄酒在窖藏中酒色、酒香、酒味这三方面会产生变化。 葡萄酒色的变化①白葡萄酒 白葡萄酒年轻时呈淡黄色,明亮略带绿色反光。经橡木桶培养的葡萄酒则颜色较深,带金黄色。白葡萄酒中的黄色素和微量的单宁氧化后会逐渐变为棕色,所以经过几年的成熟后,淡黄色会变成稻草黄或金黄,绿色反光将消失。不宜久存的葡萄酒若呈此色即表示酒已开始走下坡路,而适宜久存的葡萄酒则可能正值最佳饮用期。若再经数十年的储存酒色将变为琥珀色有时略带橙黄色反光,但几乎所有干白葡萄酒都无法储存到这种色,只有少数贵腐葡萄酒在琥珀色的时候表示正值其颠峰期。②红葡萄酒 红酒在装瓶时颜色且偏紫色,色度高常带反光。之后颜色将逐渐淡且偏黄。红酒中属多酚类红色素在老化过程中会产生聚合作用,分子间彼此凝聚而使得颜色变淡,此聚全物最后沉淀于瓶底成为酒渣,同时单宁的氧化使颜色逐渐变为浅棕色,通常红酒、经过几年的储存,原本的身紫红色将转变成酱红色,之后依序变为红宝石色,最后变为棕色。 葡萄酒香的变化 葡萄酒在成熟、过程中会产生千变万变的各种香,一般分为:葡萄原有的果香;葡萄经发酵产生的气味和陈年酒香。随着储存时间的加长,前两种香味将慢慢被陈年酒香所取代。 葡萄酒口味的变化 影响葡萄酒口味的因素有酒精、酸、糖分和酒石酸以及单宁,前三种成分在灌瓶后变化就变得不大,酒石酸在遇冷后会结成结晶壮附着于瓶底,只产生了视觉的影响,而单宁的变化则十分明显的影响红酒口味的变化。 单宁是构成红酒口味结构的主要成分,又因为它是抗氧化物,可以让葡萄酒长时间存放,所以一般适合中、长期储存的葡萄酒在年轻时单宁都很强,酒的收敛性高,口、感涩。不过多酚类红色素在葡萄酒故乡化的过程中产生聚合作用,彼此凝结而在于减少单宁的涩味,储存至完全成熟的葡萄酒,其所含的各种物质会随着时间的推移彼此相融合成一体,变得和谐丰富。过了此阶段,一些具有柔化单宁功能的酚类物质纷纷沉淀的缘故,葡萄酒就会失去香味和平衡,成一瓶干涩,毫无魅力的平庸的液体。2、葡萄酒是否藏越久越好? 不是所有葡萄酒在装瓶之后马上就适合饮用,尚未完全成熟的葡萄酒被早早地打开固然可惜,但开瓶后发现葡萄酒因存得太久已变质则更令人痛心。装瓶后的葡萄酒会随着时间逐渐成熟,达到最佳状态之后开始老化。这样的过程是葡萄酒所共有。每一瓶酒都有其自己的生命旅程,随着时间展露不同的风姿。 葡萄酒酿制完成,装入酒桶或酒瓶之后,都有一个贮存期,少则几个月,多则几年,甚至十年,贮存期的长短取决于葡萄酒自身的特性。葡萄酒是有“生命”的,酒在瓶内,每天无时无刻不在变化中,会经历少年、壮年以至晚年,若被置放于不良的保存状态,将损坏其风味。 阴暗湿冷的地窖是储存葡萄酒的最佳场所,在没有地窖的情况下,储存葡萄酒的地方应阴凉、恒温、无震动、无强光直接照射,保持适当的温度。 虽然葡萄酒是有生命的,但不同葡萄酒的饮用时间也不一样: △一般的红酒需要2~5年成熟期 好年份的红酒需要6~20年 极好的能达到30~60年 △一般的白葡萄酒需要1~3年的成熟期 好年份的需要4~12年 极好的要20年左右 △香槟和汽泡葡萄酒在销售时已处于最佳状态,不需要继续再储存。 △加强葡萄酒也可以不用贮存而直接销售。 所以一般的餐酒适饮期大概是五到十年,上好的葡萄酒需要储藏十年八年才能有成熟的魅力,因此存放的时间比较长一些。只有极少数的优秀的葡萄酒,在存储得当的情况下,可以存放几十年。
一般都是越陈越好

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