为什么用活蛇泡酒,用蛇泡酒一年后

不要用活蛇，特别是活的毒蛇泡酒，操作不当容易被咬伤。网上曾经爆出过不少蛇泡酒开封后蛇复活咬人的事件，其实泡酒蛇咬伤人属于小概率事件，在酒里面泡几个月蛇还活着，可能在一下几个方面存在问题，蛇酒里除了蛇，还放了大量中药材，蛇不能完全沉入酒中，你知道蛇为什么会串出来咬人了。

1、为什么拿蛇泡酒还会有蛇不死的可能啊？

毒蛇泡酒不死是概率极小的事件。用52度和38度的白酒泡蛇酒，只要密封瓶口，将蛇全身浸泡在酒中，24小时必死无疑，毒蛇泡酒不死的可能性有如下几种：蛇酒里除了蛇，还放了大量中药材，蛇不能完全沉入酒中。酒液太少，没有完全把蛇浸泡其中，泡酒瓶没有密封，空气进入瓶中，蛇头露出酒面呼吸。以上情况都可能让蛇在泡酒瓶中存活一段时间，但总体来说是几率很小的，

另外提醒：1.不要用野生蛇泡酒，野生蛇携带病菌和寄生虫，即使泡高度酒也很不卫生。2.不要用活蛇，特别是活的毒蛇泡酒，操作不当容易被咬伤，最后提醒：蛇酒和泡尸水无异，目前没有任何依据能证明蛇酒具有治病健身的效果。.毒蛇泡酒不能乱喝:眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用，

蛇毒可渗透进皮肤，影响肾脏功能，还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法，并无任何科学依据，所以，不能乱用毒蛇泡酒饮用，2.毒蛇的毒是在它的牙，它在攻击敌人时就会从牙里分泌出毒液，毒液顺着伤口侵入人体的血液，麻痹人的神经。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已经先刺激毒蛇，让它蓄存毒液，再把它的牙齿扣在杯子边沿，毒液便会顺着边沿流出，然后拔掉毒牙，所以没有毒的，

毒蛇有毒尽皆知。其实有毒是指蛇的毒液，而不是肉有毒，有毒蛇有一对毒腺，在上颚，与两颗牙齿相连。牙齿中空，蛇咬人时将毒液从牙齿注入人体，泡酒用的毒蛇是经过严格加工炮制的。最重要的就是去掉牙齿和毒腺，其次是清干净内脏，这样就可以食用或药用了，其实蛇肉也有微毒，但和蛇的毒液不是一种毒。就好像蝎子有毒一样，就是尾尖有个毒腺，去掉后既可食用也可药用，

3。有关中医专家、国有中药房药剂师及蛇场养殖专家，据他们介绍，蛇酒确实有祛风通络、活血、镇痛、解毒、镇惊、强壮的功效，但由于各种蛇的毒性不同，功效不同，各种蛇酒也有不同的功效，并非包治百病，乱吃一通，要对症下药。蝮蛇、五步蛇、金银环蛇、眼镜蛇、竹叶青等都是极毒性蛇类，用毒蛇泡酒应格外谨慎，讲究严格的科学炮制，来不得半点马虎，

一般来说，制酒时先要去头、去尾、去毒囊，也不能要浸几条就几条，一般两三种同一毒性的蛇浸泡较合适，再泡入50度以上的优质白酒中，须浸泡半个月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失，成为能饮用的有一定攻效的蛇酒，每次服用量25.5毫升(二汤匙)即半两酒为宜。显而易见，街头蛇贩活毒蛇浸酒，不讲科学炮制，夸夸其谈、言过其实的宣传广告又起了误导消费者作用，饮用后对人体健康反而有害无益，

2、用蛇泡酒一年后，为什么酒瓶里的蛇还活着？

毒蛇进入酒液后基本上都会死亡的，但不是绝对，蛇进入酒液后不死亡的概率非常低。毒蛇泡酒没有问题，问题是要看蛇进入酒液后的变化，一般毒蛇进入酒液后一到三分钟左右会吐出来毒液，肉眼可见，这是正常反应，而且这样的酒基本上半年到一年可以正常使用，毒蛇也是死亡的，如果毒蛇进入酒液后没有吐出来毒液，观察很久也没有看到毒液吐出来，

3、什么蛇可以用来泡酒？

纯粮食酿造之酒具有温身通血脉之作用，而蛇身肉具有搜风通络之能，蛇浸泡之酒，蛇借酒温性，酒助蛇搜风力共同具造祛湿搜风，滋补强身，并治疗跌打损伤之效。在实际浸泡中往往会添补一些动物或补益之中药同泡，可提药之效增强，亦为色，味，香添之美感，如在纯粮酒中浸泡眼镜王蛇加以龟，在配以当归，党参，杜仲，冰糖之龟蛇酒。