红酒开瓶之后可以保存多久，一般红酒开瓶后可以放多久
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-09-29 16:39:20
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1，一般红酒开瓶后可以放多久
开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。 通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。
2，已开启的葡萄酒存放时间
如果对酒有要求的话开瓶后必须在24小时内饮用完，如果就是单纯的配餐喝在倒出后立刻盖上瓶塞避光放入酒柜最多3天，如果抽空气或者放入惰性气体的然后盖上瓶塞的话可以放5-7天，如果更专业的换瓶抽空放惰性气体，然后放恒温柜平放可以放1-3个月
3，请问红酒开了可以存放几天
红酒一般没有特定的保存场所就比较难保存了。因为保存红酒要对温度，湿度，阴暗度有严格的要求。在专业酒窑中，温度需控制在10度至14度，湿度维持在70%。在一般家庭中，先将酒封存在具有隔热、隔光效果的瓦楞纸箱或保丽龙箱内，再放置于阴凉通风且温度变化不大的地方，也可保存较长时间。
至于已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧的塞住
4，红酒打开后保质期是多少天
打开后如果保存的好（最好冷藏保存），7天左右 干红可以保存长一些
葡萄酒开启后，如果您有葡萄酒保鲜器就可以保存5--7天左右，如果没有最好是不要超过2天。全是些斯文人。我们这些酒鬼拿起就一口没了，少有喝不完的。喝不完的只要不坏，放一年还是照样喝。红酒一般在开瓶后最多2天内喝完，真正的红酒开瓶后的“生命”只有短短的6到8个小时。并不是说几小时后就不能喝了，而是它独有的那些“果香”“新鲜气息”会在这几小时里随着氧化过程慢慢流失。要知道流失掉的这些东西恰恰是一瓶好酒的卖点。注意，标准瓶装一瓶是750ML，一瓶酒开完后2到3个人一次喝完刚刚好！保存2天在我看来已经是一个底线了。
5，葡萄酒开了能放几天
如果没有专门的密封工具的话，最多只能放两天。否则酒精和果香都挥发掉就会损失葡萄酒原来的味道了。开了之后肯定还要封起来，不过已经漏过风了！顶多也是2个星期，后面的就不好喝了！家里有恒温柜的话，葡萄酒开瓶后，放在恒温柜里大概能放一个星期，现在是冬天如果是红葡萄酒的话放在外面就不好了，酒体会变得呆滞。建议还是当天喝完比较好，因为大量的空气进去了，即使保存的再好，下次再喝的时候都会感觉到酸的。如果家里有专门红酒抽气的东西的，稍微会好一点一般常温情况下，红酒（干红）在开瓶后，可以保存一周（酒质保存良好（新酒也是如此）。 不知你买的是张裕的那个系列（该不是品酒大师或赤霞珠吧，可惜了）。 根据你的情况，如果瓶塞盖得很好的话，应该还能喝。
6，红酒打开了没喝完能放多少时间
你好，请仔细阅读如下：
开过未喝完的葡萄酒的保存
一、转入较小，干净的瓶中保存，若酒接触大量空气的时间过长，空气中的醋酸菌会令酒液表面呈一层灰白色的
菌膜，并酒液混浊，令酒变质。
二、空气中的氧可使酒中的成分，尤其是酒精起氧化作用，乙醇氧化成乙醛，再度为乙酸，使酒变成醋。
三、
存放在低温环境下。
四、无论采用何种办法保存，开过的葡萄酒，都需在一周内喝完。
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有酒塞不，最好是抽真空的。放在恒温酒柜里。一个星期都没问题！
富隆酒业CEO沈宇辉写的葡萄酒鉴里说过。一个人一般喝300－400ML最健康
那剩下的只得好好保存！
我曾开过一瓶奔富389过了一个多星期味道还是可以！如果醒了酒，最好六小时内喝完，如果没醒酒，那也必须三天内喝完，不然酒的味道就大打折扣，而且据说对身体不怎么好。如果有分酒器的话,可以放一星期左右.如果没有最好当天喝完.红酒打开了没喝完能放3天左右，超过时间再喝口感不佳，沉淀物增加，酒液浑浊最好在6小时内喝完。这是最佳时间，如果喝不完建议3天内喝掉，否则风味下降还有可能变质！变酸。
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