什么是名流酒,河南都有什么比较出名的酒

名流酒是一种白酒，以黍米为主要原料液体发酵的方法酿制的原浆酒，金黄透明，口感纯正。它们之间有着密切的关联，艺术和酒之间，是艺术精神和酒文化精神的相互默契，紧密相连的，待长出一层白毛，去掉白毛倒入干净布袋让其慢慢滴液体（药引），大概可以产12斤左右名流酒。

1、名流子酒制作方法是什么？

名流酒是一种白酒，以黍米为主要原料液体发酵的方法酿制的原浆酒，金黄透明，口感纯正。酿制方法：1、黍米40斤，水20斤煮成稍微硬一点稀稠适度的米饭，待温度冷却到30度左右，放入容器，加入一斤的生曲粉拌匀，放置到比较暖和的地方（前期和醪糟制作类似）发酵48小时，2、待长出一层白毛，去掉白毛倒入干净布袋让其慢慢滴液体（药引），大概可以产12斤左右名流酒。

2、河南都有什么比较出名的酒？

1000多年前，曹操曾经写下不朽的诗篇：何以解忧，唯有杜康，1000多年过去了，在酿酒始祖杜康曾经生活的土地上，河南人依旧热爱喝酒，依然保持着待客无酒不欢的传统。豫酒也涌现出了不少的知名品牌，小时候看电视，你一定对“东西南北中，好酒在张弓”很熟悉。“河南的很多白酒企业，其历史不可谓不辉煌，其现实不可谓不惨淡，

”曾有人这样感慨道。作为人口大省、经济大省，河南的酒水市场容量高达465亿，是名副其实的白酒消费大省，但是，与巨大消费群体不符的是豫酒所占的市场份额，放眼河南白酒市场，茅台、五粮液、洋河、古井等知名品牌来势汹汹，而原本应该天时地利人和的豫酒却走的并不顺畅，仅占20%多的份额，外来品牌的强势挤压，使得豫酒振兴成为迫在眉睫的问题。

回过头来看河南白酒市场，我们就会发现，的确，我们并没有太拿得出手的白酒品牌，都说河南白酒有六朵金花：河南仰韶酒业有限公司的仰韶彩陶坊系列、宋河酒业股份有限公司的宋河粮液国字系列、洛阳杜康控股有限公司的国花杜康系列、宝丰酒业有限公司的国色清香宝丰酒系列、河南省张弓酒业有限公司的张弓度之度、河南赊店老酒股份有限公司的赊店青花瓷系列。

当然，你如果非要去扒他们的历史，都能找到曾经的辉煌和深厚的历史底蕴，其实，河南区域属于白酒重度消费区，是典型的产销大省。从价格带上看，200元以上市场，河南本土品牌相对空缺，基本上被茅、五、泸、剑等省外名酒占据，而200元以下的价格代，本土品牌表现亦不如省外品牌。如果单独分析河南的白酒企业，你可以看出来，豫酒振兴还是需要一段时间，

3、艺术与酒是否有关联？

它们之间有着密切的关联，艺术和酒之间，是艺术精神和酒文化精神的相互默契，紧密相连的。酒是中国人的情感纽带，诗人在做诗中，常以美酒当歌作为创作题材，“明月几时有，把酒问青天”，当年曹操曾经对，“对酒当歌，人生几何”的感叹，这些广为流传的名句都是酒后之作，酒能激发人们对艺术创作丰富的想象力，它使创作者开阔思维、灵感，一杯未尽，诗以成，使之创作出千古佳作。