红酒过期了三四年可以喝吗,自己做的葡萄酒已经三四年了能不能吃
来源:整理 编辑:美酒知识 2023-08-21 01:25:45
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1,自己做的葡萄酒已经三四年了能不能吃
最好别吃了因为本身家做的葡萄酒密封消毒什么的不严轻易滋长细菌或变质。
2,葡萄酒有不有保质期 过了期限还能喝吗谢谢
红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分,新鲜型一般果香浓郁,如博若莱酒当年即可上市。陈酿型一般酒香浓郁,醇厚,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在5--10年之间。过了15年酒就不好喝了。

3,葡萄酒过了保质期能喝吗
葡萄酒,是有适饮期的,在这期间外,要喝当然也可以,但不是在酒最理想的状态,不是最好喝的。
葡萄酒在瓶中也是成长期,很多酒庄都要规定装瓶几年后才可以卖的,并且还有适饮期的,之前喝,酒还没成熟,一般比较涩,之后喝,酒已经老了,会变酸。
所以,并不是葡萄酒年份越久就越好,要看葡萄采摘的年份,是不是葡萄成长的好年份,看那年的葡萄质量好不好,就是气候,土壤等各方面。
4,红酒过期了能喝不
我是学 西餐 专业 的 葡萄酒是有一个最佳饮用期限但这个期限大都在十年左右如果是有名的牌子,那几十年都可以放的哦找开看看,如果是醋味那肯定是坏了如果充满香味那肯定是很好的酒哦要慢慢品哦,不要牛饮,,浪费了那么多年的陈化如果是干红保质期都在10年以上 红酒的年份当然是久点好、可是过期的我还没见过。
5,葡萄酒过期4年可以吃吗
这个一般红酒保质期都是10年,但是也不一定是。因为经常看电视里来什么一瓶18多少年葡萄酒等等关键看你如何保存,还有这种酒是不是那种能长期保存的,越放越好废话,都过期了,还是4年,你花样作死?请珍惜生命,谢谢葡萄酒没有保质期一说,也不会过期。葡萄酒讲究的是“适饮期”,即适合饮用的时间。对于世界上超过90%的普通葡萄酒,都是出厂后越早饮用越好,只有不到5%的佳酿,需要和可以陈年较长时间(如国人熟知的拉菲,可陈年数十年,方达到适饮期)。 而一支普通的酒,即使超过10年的“保质期”(其实这个保质期是毫无意义的,仅仅是对付工商用),也仅仅是因为过了适饮期而酒质下降变得不好喝,并不表示就会变质。
6,干红葡萄酒过了保质期还能喝吗
首先,酒精度数在10度以上的酒精饮料是可以不设保质期的,所以对于干红基本没保质期一说。 其次,干红有个较佳饮用期。在这个时期内喝掉酒会比较好喝,过了这个时限酒就可以走下坡路了,单宁会乏力,结构会散,香气减弱等等。 决定干红较佳饮用期的因素有很多,外在因素主要是存放环境,比如问题,湿度,光照,是否有震动等等。 内在因素有红酒本身的素质,一般较直接关乎的因素是酒的单宁含量和酸度。 大概而论 一般在适当的外在保存条件中,一些日常酒,大约100左右的,是没有多少存放价值的,越快喝掉越好。稍微好点的酒,在200~300左右市价的较佳饮用期大约在5年,不超过10年。 一些高端的酒可以10年到15年。 一些酒可以放25年甚至更久,以酒欧颂为例,有些品酒大师说可以放100年。
过期多久只要不是过期太久就没有大问题没异味就可以喝!
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