入门级好喝的红酒推荐知乎，葡萄酒初学者适合喝哪个牌子的
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-08-19 15:59:06
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1，葡萄酒初学者适合喝哪个牌子的
牌子不重要，关键看酿酒的葡萄品种。初学你可以选择“雷司令”酿制的葡萄酒，不会让你感觉葡萄酒太涩。买葡萄酒不能买牌子，只有尝了才知道，别人说好的未必适合自己，适合自己味蕾的才是最好的。如果你是昆明的可以来我这看看。
2，入门级红酒推荐
入门的话不需要太好，卡斯特红酒整体还是挺好的，可以试试！淘铺兔红酒很多，卡斯特也有，并在做年货节，潘多拉之吻组合挺好的，可以去看看！澳大利亚很好的品种是西拉子，入门级的红酒我推一款宝路庄园经典西拉干红，性价比很不错
3，初饮食者喝什么红酒好
在红酒传统的饮食概念中，“红肉配红酒，白肉配白酒”是条颠扑不变的真理。但罗夫展示的搭配告诉我们，成规也不是一成不变的。煎得表皮金黄肉质嫩白软滑的五花肉，配上果味浓郁的红葡萄酒，两种味道在唇齿间相撞，不仅中和肉的肥腻，更产生一种甘香的回味。 “理论上，每种葡萄酒都能搭配某种食物，每种食物都能找到适合的酒来搭配，平衡是最高境界。即酒与食物两者不会互相抢味，而是相互烘托相互提升。”罗夫说。从生理角度来看，味觉能够感受到的有酸、甜、苦、辣、咸五种味道。能够相互影响味觉的主要是四种：咸会加强苦的感觉;酸能短时间地掩盖苦味，又加强了甜味;甜味能降低对咸、苦、酸的感觉;苦味能降低酸度。甜味、原味、辛辣味，令酒强劲，而酸味和咸味，令酒更加温和。不知道你听谁说的初学要喝晚收。先喝点100以内大品牌餐酒或者大区酒，熟悉一下单宁带来的涩，和葡萄酒应该有的酸。然后再慢慢追加投入扩大选择面。等有了一定经验，再开始接触名庄。
4，第一次喝红葡萄酒求推荐
第一次喝红葡萄酒，最好选择口味柔和清新的，单宁太涩太重，新手可能会不习惯。如果你是要配餐的话，就要看你的口味了。 如果是吃偏甜的菜（如上海菜和江苏菜），红葡萄酒中的单宁和甜味一结合就发苦。所谓单宁，就是葡萄酒的苦涩味道；单宁来自葡萄皮和橡木桶，它是葡萄酒的骨架。如果配辣菜（如四川菜和咖喱菜），和酒里的单宁一结合会越喝越辣。如果用红葡萄酒配海鲜，酒中的单宁会使鲜嫩的肉变得粗糙不堪，非常难吃，单宁也会加重八爪鱼和鱿鱼的腥味。这时应该选择单宁含量少、果味较好的红酒，比如梅洛（merlot）。 相比之下，白葡萄酒就好配多了。白葡萄酒对于刚入门的消费者来说，更易接受，因为它是不浸皮发酵而成，一般来说也不入橡木桶，没有什么单宁。 我个人建议你尝试白葡萄酒，但是如果你真的偏爱红葡萄酒的话也不是不行。 买智利、阿根廷、澳大利亚的都不错，性价比是最高的。如果你是想要品酒，我还是建议你买法国波尔多的酒。 你可以去葡萄说网站，那里有新手推荐，第一次买不仅便宜也能买到适合自己的好酒。
5，初学者应该选择什么葡萄酒来喝
作为一个葡萄酒初学者刚开始喝葡萄酒肯定会有诸多不习惯感觉有些葡萄酒品尝起来口感会比较酸涩，会造成不愉悦的品尝体验。葡萄酒初学者喝葡萄酒时应该选择以下喝葡萄酒方式：1、从新喝到旧：旧世界的酒总体来说酒体丰富，口感复杂，复合度强。反而新世界的酒酒体果香突出，容易入口，具有更强的亲和力。因此可以用新世界的酒打开葡萄酒之门。2、从年轻喝到老：葡萄酒装瓶后也会像人一样经历成长、巅峰和衰老等时期。年轻饮用指的的是葡萄酒瓶装后的短时间内，如一二年就可发展到达巅峰期。从而适合饮用。3、从级别低到高：可以选择日常饮用的餐酒开始循序渐进，只有懂得欣赏比较日常的酒，才能真正懂得欣赏高级别的葡萄酒所代表的不同价值。葡萄酒初学者也可以选择以下的六个葡萄品种酿造的葡萄酒初学者最好选择比较简单的酒来喝，比如说新世界的单品种酒，因为新世界国家的酒多表现比较清新，果香浓郁，而单品种酒比较多且品种特征比较明显，相比较来说旧世界国家比如法国、意大利等的葡萄酒则多品种混酿的比较多，而且多经过了橡木桶，品种特性并不明显。新世界比如澳大利亚、美国、智利等性价比也不错，很适合初学者。推荐80左右的酒即可。
6，刚开始喝红酒的人喝什么红酒好
刚开始喝的话，推荐几款易入口的，彩蝶、蓝仙姑是比较适合女生的，口感很棒酒精度也不高；米歇尔施耐德甜红、驿动的心、飘逸人生都是很不错的选择，这些是新世界酒比较适合初刚开始喝红酒的朋友，建议您可以去淘宝商城凯宾斯基酒类专营店看看，他们家就有很多新世界酒，都还不错的。亲，不妨试试这款西班牙干白喔，口感柔和，易入口，带水果香气……是不错的选择喔张裕葡萄酒是最好的品牌，我觉得张裕的品质，口感不输高档的进口红葡萄酒，这不是中国人自吹自擂，而是出自国外葡萄酒爱好者的发自内心的赞叹。当然经营国外红酒的人绝不会承认这一点。进口红酒价格太高，多数时候是虚高。几十元的进价，因为贴洋品牌，敢卖到几百元，上千元。作为为了健康而每天饮用，没必要买那么贵的，毕竟功效只跟酒的工艺和原材料有关。所有这一切，张裕是值得信赖的。国内的杂牌酒，许多是无良厂商勾兑的，所以买红酒到正规专营店或是大型超市购买。治虚损劳瘵，精血不足，妇女虚寒，崩漏带下；月经不调，宫冷不孕、崩漏带下、肾虚体弱、结核、肝炎服之亦好。①《本草新编》：“健脾生精，兴阳补火。”初学者建议从新世界的单一葡萄品种的入手，国内人比较容易接受的是梅洛的葡萄品种酿造的，口感比较顺滑一些！
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