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1，喝红酒需要配套的器具

醒酒器里面放上冰块，主要是起到冰镇的作用喝红酒需要用到开瓶器，醒酒器或者红酒架子，高脚玻璃杯
高脚杯

喝红酒需要配套的器具

2，葡萄酒的工具有哪些

合适的水晶酒杯、醒酒器（滗酒器）、醒酒器（滗酒器）清洗球、酒杯标记脚环、真空瓶塞、瓦斯气罐、酒刀或其它常见类型开瓶器、双铁片式特殊木塞拔出器、瓶口止滴环、防滴注酒器、酒温计、瓶塞捕捉器、恒温电子酒柜、冰桶、白色餐布（用于品鉴时的背景）、毛巾（用于擦拭瓶身，如从冰桶中取出的白葡萄酒瓶身）、蜡烛（用于陈年老酒，观察沉淀情况）。

葡萄酒的工具有哪些

3，红酒器使用方法

1.先介绍一下开瓶器的功能、（各个细节部位的功能介绍、如图）2.取出开瓶器、并把夹在开瓶器中的小刀子用手拉出。3.拿着开瓶器、食指顶着瓶盖另一边、用小刀轻轻割开包裹瓶盖的铝箔纸，慢慢划开铝箔纸。4.拉出开瓶器中旋螺状的钻子、把钻子轻轻插入红酒酒瓶盖的木塞。5.直插入后、用力转动钻子，使钻子钻入木塞、不可用力过大。6.钻子钻入足够深度后、手柄放平，轻轻瓶口垂直往上抬起。7.木塞开始往瓶口慢慢取出。8.继续用力往上抬，直到取出为止。9.木塞取出、红酒瓶盖开启完成。

红酒器使用方法

4，做红酒用什么器皿

发酵葡萄酒，最适宜容器有食品级不锈钢容器、陶瓷容器、大口玻璃瓶子，过程中使用的工具有竹板（压帽或搅拌用的）、纱布或不锈钢丝网（过滤用的）、橡皮筋（用塑料布封口的需用扎紧）。
醒酒器是一种玻璃或水晶器皿，通常用来“换瓶”和“醒酒”。 对于陈年红酒来说，由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物，倒在杯中既有碍观瞻，又会产生些许苦涩。所以开瓶之后，原则上应该把酒平稳而缓慢地注入滗酒器，把沉淀物留在瓶底。这个过程即醒酒(decanting)，俗称“换瓶”。 对于浅龄红酒来说，通过注入醒酒器的开放时间(包括注入时的流动过程)，可使酒液大面积接触空气(醒酒器的空间和开口较大)，从而加速单宁软化、充分释放封闭的香气。这个过程即醒酒(breathing)，俗称“呼吸”。另外，为陈年红酒“换瓶”之后，侍酒师一般也会征询顾客意见：是否需要醒酒？目的是让可能存在的硫化物气味得以尽快地消散。

5，关于一个葡萄酒器具

左右都是酒塞，中间的是倒酒器倒酒器是不让酒液流在瓶身上而做的。 酒塞就是代替原塞短暂储存葡萄酒用的 不过，个人从专业角度出发，基本上这次器具，都不用。 不适合。
很简单 买葡萄洗干净 十斤葡萄三斤糖（依个人口味） 装进进密封的钢或罐子 放一层葡萄 洒一层糖 最上糖厚点 尽量封上葡桃 然后用密封的东西 把缸口封死 等待发酵 一个月左右酒就产生了 打开盖子 那里的液体就是酒 喝多少盛出来 在密封好
左右都是酒塞，中间的是倒酒器倒酒器：在倒红酒的过程中，倒酒器的作用是可以有效的防止红酒在倒酒过程中洒出来，不光有防止红酒洒出来，更能起到醒酒的作用。 有了它，我们就可以很容易将美酒很优雅的倒入酒杯中，即便您没有倒过酒，也不会将美酒洒落到酒杯外面。酒塞：红酒在打开后因为其他原因导致木塞或螺旋盖无法再次使用，这时用金属酒塞就可以达到保护红酒不被快速氧化降低口感的作用。

6，红酒器具类型使用

合适的水晶酒杯、醒酒器（滗酒器）、醒酒器（滗酒器）清洗球、酒杯标记脚环、真空瓶塞、瓦斯气罐、酒刀或其它常见类型开瓶器、双铁片式特殊木塞拔出器、瓶口止滴环、防滴注酒器、酒温计、瓶塞捕捉器、恒温电子酒柜、冰桶、白色餐布（用于品鉴时的背景）、毛巾（用于擦拭瓶身，如从冰桶中取出的白葡萄酒瓶身）、蜡烛（用于陈年老酒，观察沉淀情况）。
从左到右依次是开瓶器（海马刀）、割帽器、倒酒器、止滴环和酒塞。海马刀是属于侍酒师专用的开瓶器，把酒的铝帽割开以后用螺旋刀插进木塞，然后利用杠杆原理将木塞撬出。割帽器是用在割开套在瓶帽外面的铝封的。倒酒器就是把他放到打开的红酒瓶口，这样倒酒的时候不会撒的到处都是。止滴环是套在瓶口的，里面的海绵可以吸收倒酒时残留在瓶口的葡萄酒滴，以免酒滴顺瓶留下弄脏酒标或桌布。瓶塞是酒喝不完的时候，代替木塞把酒密封好，可以隔天再喝，所以中间是个橡胶圈，就是为了更好的密封。不过如果用了倒酒器的话，就没有必要再加止滴环了，两个工具的用处类似，都是防止倒酒的时候漏出用的。

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