金乡县御隆酒业有限公司，查看济宁市金乡县胡集镇张饭棚村
来源：整理 编辑：美酒知识 2023-08-01 14:51:57
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5，2007101158667专利号是什么真的吗
专利名称：黑皮鸡枞菌生产方法
法律状态：有权
专利类型：发明
申请号：200710115866.7
申请日：2007-12-26
申请人：孙思国 刘宏伟
发明(设计)人：孙思国
地址：272200山东省济宁市金乡县秦小街2号院(金乡县酒厂家属院)1栋16号
摘 要 本发明公开了一种黑皮鸡枞菌生产方法,属于菌类培养领域,其过程包括母种的制备、原种的制备、生产种的制备及人工栽培,其特点是:母种由黑皮鸡枞菌的子实体菌丝体与黑皮鸡枞菌的假根菌丝体组合培养制得。与现有技术相比,本发明的黑皮鸡枞菌生产方法填补了现有技术中有关黑皮鸡枞菌人工培养技术的空白,具有成本低、易实现等特点,可广泛地应用于黑皮鸡枞菌的大规模人工生产中。
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7，金乡出产什么
金乡大蒜--中华之冠 金乡是全国著名的中华大蒜之乡。 金乡县自然条件优越，土地肥沃，再加上勤劳智慧的金乡人民广泛采用先进的种植技术，所产大蒜个大、皮白、辣味适中，营养丰富，并具有很高的药用价值。 金乡县种植大蒜每年都在50万亩左右，居全国县（市）之首，2002年荣获上海大世界基尼斯证书。总产可达60万吨，大蒜的出口合格率达90%以上，出口100多个国家和地区，占全国出口总量的比重居全国县（市）区之首，年出口创汇达5800万美元。 金乡的农副产品加工业十分发达，全县拥有恒温库750座，贮藏能力45万吨，拥有蔬菜和粮棉加工企业1200多家，农副产品加工转化率达70%。 蜜制红三刀--酥松可口、香味纯正 蜜制红三刀是金乡传统风味名点，制作历史悠久。 红三刀以大槽芝麻油、麦芽、小米糖稀、白糖、蜂蜜、芝麻、桂花为原料。先将蒸熟的面粉，按一定比例兑入糖稀合成面块，然后取剂成胚，经油炸、浸浆而成。红三刀呈漫方形，迎面三刀，表分四瓣，面蒙脱皮芝麻，灿若繁星点缀；中间红而透亮，底似薄冰，闪闪发光。食之外酥内松，香味纯正，沙甜可口，食而不腻，广受欢迎。 红三刀不仅享誉省内，而且畅销上海、江苏、河南、安徽、北京、黑龙江等十几个省市。 金乡烧羊肉--色香味俱佳，可口宜人 金乡烧羊肉源于清康熙年间，已有几百年的历史。 金乡烧羊肉在选材和用料上，要求极为严格，制作工艺十分考究，具有色香味俱佳，可口宜人，营养价值高，有很好的滋补作用而享誉四方，成为金乡饮食业的一大名吃。 金乡麻糖--酥脆香甜、工艺独特 金乡县生产加工的麻糖，以悠久的历史，独特的工艺，精制的配料而著称。主要原料有麦芽、小米和芝麻。首先把小米和麦芽熬成糖稀、再经过漏淋、蒸炒、拉条、灌气等工艺制作而成。麻糖长约20厘米，内空，表层芝麻斑斑，吃起来酥脆、香甜可口。畅销山东、江苏、河南、安徽等十几个省、市，并在北京、上海设有专柜。
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