什么酒最受欢迎,什么下酒菜最受欢迎

没有不上头的酒，最主要是看你喝到什么程度上头。哪种价位的白酒最受欢迎，其实这个没法参考，即便是再好的酒，如果你半杯酒下肚感觉头比较晕，那这个酒绝对称不上是好酒，如果你喝了一杯酒下肚，还没有什么感觉，那可以说这个酒还行，酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。

1、未来什么酒最受欢迎？啤酒？白酒？葡萄酒？其他酒？

未来什么酒最受欢迎？可以看到的是，现在的年轻人已经越来越不爱喝高度白酒了，毕竟，白酒伤身不说，而且口味并不好喝。但是，朋友聚会这么可以没有酒，所以，低度数的酒，比如啤酒、红酒就更受年轻人的欢迎，甚至包括日本清酒这样的低度数酒，也很受年轻人的欢迎，不过对于上了年纪的人来说，喝高度白酒还是一种潮流，白酒的滋味，或许只有上了一定年纪的人才懂得真正的品味吧。

2、夏天喝酒，什么下酒菜最受欢迎？

下酒菜必备香辣毛豆香辣卤毛豆制作方法材料：新鲜毛豆配料：姜蒜 桂皮八角香味干辣椒 豆瓣酱 盐 白糖 白酒！第一步：毛豆洗净，两头剪掉，这样好入味，然后加两勺盐，倒入开水，泡制一个小时！第二步，泡好盐水澡的毛豆捞出，烧油，炒香桂皮八角香叶干辣椒 姜蒜，炒香之后加入一勺豆瓣酱，酱油，加入清水放入毛豆煮开！第三步，煮开之后放盐调味，中途加一勺白糖，一小杯白酒（重点），继续小火焖煮一个小时，关火，这样煮出来的毛豆已经入味了，但泡一个晚上会更好吃噢！三步简单制作，味道不比外面差噢，

3、什么香型的白酒比较受欢迎？

我们这个地方老百姓最爱喝的还是夲地方小作坊酿造清香型主粮白酒，为什么？价格便宜，度数高，不上头，醇，充满着粮食味。说句实话，瓶装酒价格太高，勾兑酒太多，还有什么浓香型，酱香型，清香型…等等很难适应，现代青年人不喜欢烈性酒，大多数喝啤酒，葡萄酒和洋酒…，不考虑价格只考虑味道十足，花钱似流水，啃老族较多。

4、牛二明明是“酒精酒”，为什么还是那么受欢迎？

牛栏山陈酿和牛栏山二锅头：这句话其实就有歧义，这里所说的“牛二”到底指的是牛栏山二锅头还是光瓶的牛栏山陈酿，“牛二”本来应该是牛栏山二锅头的缩写，但是现在很多人一致认为“牛二”就是光瓶的牛栏山陈酿，很多人也把它叫做“白牛二”。这里我说明一下，光瓶的牛栏山陈酿确实是酒精酒，酒瓶上里明确标注有液态法白酒，这里液态法白酒值得就是酒精，

而牛栏山二锅头却并不是酒精酒，而是与红星二锅头一样，是纯粮固态发酵的白酒。二锅头为什么那么便宜？第一个方面就是工艺相对较简单，而且采用麸曲发酵，比较节省粮食，第二是在建国前后，二锅头的市场定位就是面向大众消费者。三是政府干预，早年北京的二锅头是由政府管控，价格不允许过高，久而久之，二锅头在人们的印象中就变成了低端酒的代名词，像红星二锅头更是被誉为是大众口粮酒典范。

牛栏山酒厂没有像红星酒厂那样固守传统，反而是开发出了大量的液态法白酒，目前顺鑫农业（牛栏山的母公司）的酒类收入已经突破了百亿，2018年-2020年，牛栏山白酒版块销售收入分别为92.78亿元、102.9亿元以及101.85亿元，其中大部分都来自于光瓶的牛栏山陈酿。白牛二只是一款酒精风味的饮料，陈酿更是不可能，但是号称“年销量超过十亿瓶”，到底为什么牛栏山陈酿能那么畅销呢？价格便宜：白酒的价格永远是最受关注的，牛栏山陈酿的价格这么多年以来一直保持在10～20元之间，如果是论箱买或者是网购，那它的单瓶价格甚至不足十元一瓶，

关于酒精酒，很多打得酒厂都会生产，或者是他们的贴牌产品中有酒精酒。比如比较著名的泸州老窖二曲、枝江大曲、绵竹大曲等等，这些大厂的酒精酒不仅价格比牛栏山要贵，而且质量还真不比牛栏山高，因为这些名酒品牌价值很高，所以即使生产相同的酒，一些大酒厂的酒精酒通过包装、宣传等甚至可以卖到几十、几百元一瓶，而光瓶的牛栏山始终是十几块钱一瓶。