汾酒原浆喝着怎么样,不经过勾兑的原浆酒能喝吗

原浆酒可以直接喝，但口感大多都不好。原浆酒大多度数很高，最好不要直接喝，汾酒要喝汾酒厂股份的，四大拳头产品青花汾、老白汾、光瓶玻汾、竹叶青（保健酒），闭着眼睛买，都不会让人失望，汾酒喝起来，清香雅致，不艳丽，干净利索，回甘明显，入口绵、劲而甜、咽下去就是一股清流，层次递进上没有迂回，但不失婉转。

1、汾酒喝起来是怎样的感受？

汾酒要喝汾酒厂股份的，四大拳头产品青花汾、老白汾、光瓶玻汾、竹叶青（保健酒），闭着眼睛买，都不会让人失望。这几大系列，每一个都能开宗立派，汾酒喝起来，清香雅致，不艳丽，干净利索，回甘明显，入口绵、劲而甜、咽下去就是一股清流，层次递进上没有迂回，但不失婉转。汾酒，清香正宗，白酒的渊源，天然去了雕饰，白酒世界里一股低调、不奢华、有内涵的清流。

堪称汾香！汾酒汾香和掐头去尾的京酒二锅头还不一样，因为后者掐头去尾的太狠，太过一清到底，汾酒的柔和度和酒体醇厚上拿捏的非常有度，口感圆润程度上要远超后者，这是一种圆融又不失通透的口感。很多人认为清香型白酒不足以表达白酒酒体内涵，不如浓香型来的生猛有劲，其实，汾酒就好比素丽干净风华正茂的少女，不染风尘，没有铅华，而浓香就好比涂抹了胭脂口红打扮美艳的妇人，你喜欢哪个，看你的喜好了！有很多大品牌白酒，都号称自己的白酒“绵柔”，其实绵柔不是说出来的，凡是醇化好的白酒都绵柔。

以黄盖玻汾为例，这个酒现在被大众称为网红，为了满足市场需要，今年年初的生产日期都出来了。可能很多人喝了并不咋地，但依旧被大众热爱，因为值这个50到60元的价味，这个酒，要想得到好的口感，务必存放一年以上，它的酒体会醇化的非常好，打开之后酒精的气息不会过于冲鼻，入口绵柔感恰到好处，酒曲的味道也不会过于活跃，出口玻汾的口感就类似于这种，不知不觉就会喝多了。

入口上就是清雅，绵软，冲击口腔力度温和，酒体在唇齿之间不过分流连，入喉就是一股清流，谈不上一线入喉，但几乎能比较接近的来表达这一点，接着就是回甘，唇齿之间再度被清香雅致所充盈，包括鼻腔，清香的气息宛如夏日清晨荷塘里绽开的莲花，汾酒空杯，也是这样的清香，干净、利索、不油不腻。但这是针对经过时间醇化的汾酒来说的，基本上日期新鲜刚上市不久的，还不做到这一点，实话实说，口感稍硬！（完），

2、不经过勾兑的原浆酒能喝吗？

原浆酒指的是粮食通过酒曲发酵成酒，不经过任何勾调（勾兑）工艺的原酒，也叫基酒。原浆酒可以直接喝，但口感大多都不好，很多朋友都会问，有没有原浆酒？他们觉得原浆酒才是好酒，也好喝，这是市场以讹传讹的结果。其实，好酒都是用原浆酒，加更好的调味酒，勾调出来的，确实，用食用酒精勾兑的酒喝完后头很疼，所以越来越多的朋友追求原浆酒。

其实原浆酒大多度数很高，最好不要直接喝，这个社会，专门有一种职业叫调酒师，原浆酒经过他们反复勾调，才能达到最佳的口感。当然，这里的勾调是酒勾酒，勾调后的白酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素等，营养价值显著。喝后不上头，对身体伤害小，从健康的角度看，如果控制好饮酒量对身体有很多好处。现在市面上真正的好酒很少，友友们要注意买酒渠道，更要学会辨别，

3、酒厂老板待客都喜欢喝没有包装的原浆吗？这是什么情况？

这情况属实，酒厂待客，只要是负责人出面，几乎清一色的用自己的散酒。这里的道理看着不大明白，说起来却很简单，三个主要原因：⒈老传统，我国白酒销售模式，在新旧世纪交替之前，一直的是“自产自销”，自己酿酒自己卖。那时候，酒的品牌很少，一般的县级酒厂就一个主打牌子，最多再配三几个副牌子，不像现在，一个酒都几十几百个牌子，搞得人眼花缭乱，

酿造酒最好的就是年份酒，酒窖里放的时间最长的，厂长的心尖肉。招待客人，拿这个酒，表示对客人的格外尊敬，我都拿压箱底的酒招待您，再就是展示自己的产品和技术，这就是我们做的好酒，⒉主要还是为了推销产品，厂长出面接待的客人，都有明确目的性，最基本的情况，客人会对产品和企业信誉有帮助。拿出最好的散酒招待，不显眼，却最是彰显该厂实力。