1,广西最大甘庶厂在哪个地方

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广西大棚甘庶基地在什么地方

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2,广西省甘蔗加工厂有哪些

广西贵港市甘化股份有限公司
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3,甘蔗也可以酿造白酒吗

嘉陵江畔 隐藏甘蔗酒厂,酒厂负责人表示,自己的祖先们都是用这种工艺和原料来酿造酒的,到现在已经有1000多年的历史,而在中国则只有他才是用竹篓泥窖法来酿造甘蔗白酒的。因为工艺比较复杂,要得到成品酒的时间比较长,所以这种甘蔗白酒的量有限,没有办法满足大量的市场需求。
甘蔗泡在白酒中不好:甘蔗的主要成分就是纤维素和糖类,成熟的甘蔗水分为70~77%,蔗糖分12~18%,纤维分9.5~12.0%,无机物0.5~1.4%,非糖分0.7~1.0%。水分会泡出来在酒中降低酒的度数,影响酒的口感,纤维素对酒没有明显作用,不与酒发生反应,无机物中可能会有重金属离子和钙镁离子,影响酒的质量,造成酒体失光,甘蔗中的多糖溶解在酒中会使酒变甜,变腻,也会影响酒的口感。以上很多甘蔗中的成分会造成白酒的二次污染,所以白酒中放入甘蔗不好!

甘蔗也可以酿造白酒吗


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