普洱茶熟茶的冲泡方法步骤,熟普洱茶砖的泡法是怎样的

掌握普洱茶的冲泡方法只有两个基本要素。泡茶的时候要注意普洱茶的分类和年份差异。在做普洱茶的时候，一定要注意你在做什么样的普洱茶，因为不同的普洱茶需要不同的泡茶方法。想要泡好普洱茶，喝上一口好喝的普洱茶，普洱茶的品质是基础。如果普洱茶的品质不好，即使你用最好的制茶技术，也只能在原有基础上提高其口感20%到30%。

普洱茶老茶的冲泡方法？

普洱茶产于云南省澜沧江流域的茶山或野生茶林中，该地具有终年湿润云雾弥漫土层深厚土地肥沃 无污染的特点，所产茶叶是纯天然的有机茶。野生普洱茶树数百年历史者多如牛毛，且与樟脑树枣树等混生，因此所产茶叶冲泡之后会有独特的樟香和枣香等香气， 品质特优。而且其冲泡饮用的方法也很多样，既可以清饮，也可以混饮。

随着养生保健意识的传播与深入，现代人也常常在普洱茶中加入菊花枸杞西洋参等养生茶材。檀萃滇海虞衡志记载:茶山有茶树王，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。晋傅巽七海载:蒲桃宛李齐柿燕栗垣阳黄梨巫山朱橘南中茶子西极石蜜。此处的南中茶子即为云南的普洱茶。唐朝时樊焯出使云南，在其著作蛮黍中写到:茶出银生城诸山，散收无采造法。

清朝时，由于茶马古道的发展，普洱茶流传的越来越广。顺治时，藏族同胞派邓几墨勒根赉方物求于北胜州为茶马互市，普洱茶成为了内地与藏族同胞友好交流的媒介。同时也成为了藏族同胞奶茶的重要组成原料。这源于普洱茶耐泡的特性。用盖碗或者紫砂壶泡陈年普洱砖茶散茶皆可，可泡20余水而其味不减，其色仍艳。所以普洱茶可以多泡，或者与其它材料结合煮泡。

冲泡普洱茶有没有特别简单的操作方法？

掌握好普洱茶的冲泡方法只有两个基本要素水温和茶叶浸泡时间，只要掌握好这两点，泡起来就非常简单了水温冲泡普洱需要用100的沸水茶具与投茶量盖碗或者滤杯可根据个人喜好投放，个人比较习惯用盖碗3-5克左右茶叶浸泡时间第一道水弃用，第二道水起开始饮用，浸泡时间不宜太长，10-20秒最佳第三道浸泡时间略为长些30-40秒，以此类推，越往后浸泡时间越长。

熟普洱茶砖的泡法是怎样的？

根据熟普用料的普遍情况来看，用来制作熟普洱茶砖的茶叶相对熟普的沱饼形态来说用料要稍微粗老一些，再加上茶砖的紧压特点，熟普洱茶砖具有发酵有渥堆腥味粗老紧压等特点。从口感上来看，熟普洱茶砖在口感上具有粘稠醇厚柔滑甘甜等特点(用料太粗老的除外。针对这些特点，在泡熟普洱茶砖时应该用水质软一点的水一定要洗茶醒茶可以采用闷泡法功夫茶泡法煮茶法等泡茶方式可以添加陈皮花茶等来增加茶汤的芳香度。

根据熟普洱茶砖的口感特点，泡茶时应该用水质软一点的水熟普洱茶砖因为用料相对比较粗老，香气会比较低，但是口感会比用料精细的熟普更加粘稠醇厚柔滑，甜度很强茶梗比较多的缘故。根据熟普洱茶砖的香气口感特点，在泡熟普洱茶砖时，不太适合使用水质较硬的山泉水矿泉水，宜用水质软一点的水，如自来水过滤水一般采用的是江河水等，这种水更能突出熟普洱茶砖口感的醇厚和柔滑。

泡熟普洱茶砖要洗茶和醒茶1.泡熟普时一定要洗茶熟普是发酵茶，在渥堆发酵时难免会沾上灰尘等，所以泡熟普时一定要洗茶。如果不放心，可以洗两遍。洗第一遍可以采用50-60度的温水，洗第二遍时应用沸水如果只洗一遍，直接用沸水冲洗，冲水后迅速出汤即可。2.泡熟普洱茶砖时一定要醒茶，不建议使用烤茶法醒茶熟普是发酵茶，采用的是渥堆发酵法，渥堆时会产生一种特殊的类似于土腥味的渥堆味，有些人会不喜欢这个味道，但是，在熟普的存放过程中，随着时间的流逝，渥堆味也会慢慢散去。

陈化的普洱茶砖在陈方过程中会逐渐产生陈味。由于熟普洱茶砖压制紧密，陈味和堆酵味会慢慢扩散。所以泡熟的普洱茶砖一定要醒茶，不然茶汤里会有一股难闻的堆酵味和陈腐味。而且醒后沏的茶汤味道会好很多。醒酒茶可以用干醒酒法和湿醒酒法。干醒法是泡普洱茶砖前一周。用茶针将茶砖撬松，放入醒酒茶壶中。保持茶壶干燥，盖上盖子。散茶形式更有利于陈味和堆酵味的扩散，更有利于茶叶的觉醒。