要说福建产什么茶,除了安溪知名的武夷山岩茶、铁观音茶,福建也种了很多茶。而福建哪种茶比较好,就看你要什么标准了。好在没有突出的缺点,能很好的体现岩茶和骨头花的特点。另外,大红袍再好,也不能说铁观音和白牡丹不好。

要去福建旅游,听说那边的茶叶很不错,哪个牌子的茶叶比较好?

  福建,有一千多年的茶叶历史,出产的茶叶种类繁多,主要有安溪铁观音武夷岩茶永春佛手黄金桂闽北水仙白牡丹白毫银针贡眉政和工夫正山小种茉莉花茶等。  福建茶叶从品类上分,又分为乌龙茶红茶白茶绿茶及花茶。  1乌龙茶类  闽南乌龙茶安溪铁观音黄金桂本山,漳平水仙,永春佛手,漳州黄芽奇兰  闽北乌龙茶武夷岩茶大红袍肉桂水仙水金龟铁罗汉  2红茶类正山小种金骏眉银骏眉坦洋工夫  3白茶类白毫银针白牡丹贡眉寿眉  4花茶福州茉莉花茶  白茶中的白牡丹岩茶中的大红袍当然还有闽南乌龙中著名的铁观音都是好茶,互相之间又都有非常明显的区别。

他们之间除了都是好茶之外,完全没有可以相互比较的可比性。  而福建的哪种茶叶比较好,就得看看你要的标准是什么?是知名度高的?还是价值高的?或者其中的?  如果是知名度的话,大红袍和铁观音的知名度都比较高,也是福建茶产量最多的如果是价值的话,大红袍的价格会比较高,特别是武夷山上峭壁的那几株茶树,一年所产不过78两。

价值可谓无价。  大红袍之所以广为推崇,根本上是因为它的中庸。它好就好在没有什么特别突出的缺点,能够很好的反映出岩茶岩骨花香的特点。  而大红袍所谓的商品化,也不过是取其中一种纯种大红袍拼以肉桂等其他品种人工模拟大红袍的风味。如果拼配不好,还不如直接去喝肉桂水仙,来得爽快。  何况,即便大红袍再好,你也不能说铁观音和白牡丹不好。

种类不同,如何比较?  所以,照我说,在茶叶中就根本不存在什么最好的茶,每一种茶都是好的。如果硬要分出个好的来,就好象拿牛和马比较谁更好一样荒唐。福建的茶种类那么多,每一种都有每一种的优点和妙处。  茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神消除疲劳抗菌等作用。

福建产哪些茶?

要说福建产什么茶,除了家喻户晓的武夷山岩茶和安溪的铁观音,福建还种植很多茶叶。福建属我国江南茶区名茶最重要生产省,主要茶类有乌龙茶白茶红茶绿茶。以及再加工的花茶,花色品种有百余种。而问题描述中的,武夷岩茶就属于乌龙茶,安溪铁观音就属于绿茶。在众多茶类中,最为著名的是这几种茶,武夷岩茶正山小种莲心等。

以下简要介绍下这几种茶1正山小种,属于红茶类。产于武夷山市建阳市和光泽县,主产区位于武夷山腹地桐木关一带。正山小种外形条索肥壮,紧结圆直,不带芽毫,色泽乌黑油润,香气芬芳浓烈,汤色红艳浓厚,叶底肥厚红亮,并有醇馥的松烟香和桂圆汤蜜枣味为其特色。泡饮时可清饮或加牛奶和糖,调制成糖浆状的奶茶,而茶香不减,汤色绚丽,或单独加糖呈桂圆汤状。

2莲心,历史名茶,有两类,一种为青茶莲心,又称桃李园莲心,系闽北青茶,属乌龙茶类一种为绿茶莲心,属绿茶类,原为福建闽北闽东一带优质细嫩烘青绿茶的统称,亦是莲心茶的前期成名茶品。3龙须茶,属绿茶类。主要产于武夷山八角亭一带。龙须茶又名束茶,系用条形茶叶,以彩色丝线扎成一束束茶条成行,不但是饮料茶叶,而更具工艺性质,故对茶束外观形状有较高的要求。

4白毛猴,属于绿茶。原产福建省政和县,当地又称白猴,因形似毛猴而得名。绳子的形状又粗又卷又白,就像一只毛茸茸的猴子,因此得名。精华清新纯净,滋味醇厚微甜,汤色青黄,叶底翠绿,完整均匀。闽北水仙属于乌龙茶。主产区为建瓯、建阳两县。水仙花串紧而重,色油、暗沙绿,香气浓郁,兰香味醇厚,甜汤清澈,橙黄相间,叶底厚软,呈三红七绿状。


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