酒厂企业岗位知识培训，工厂员工培训有那些

1，工厂员工培训有那些

把现有的管理制度梳理一下，进一步修改完善，主要制度包括：员工的劳动纪律、行为规范、各个部门管理制度、生产流程和标准、安全制度等等。员工培训的主要内容有：公司基本情况介绍、公司管理制度、岗位标准、流程、安全等等。

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2，哪里可以学白酒品酒师培训

职业定义应用感官品评技术,评价酒体质量,指导酿酒工艺、贮存和勾调,进行酒体设计和新产品开发的人员。古今品酒师的比较本来品酒师是王侯贵族旅行时搬运些行李等的随行,在宫廷里的职务就是管理葡萄酒。

白酒品酒师可以做白酒生产企业原酒车间管理、工艺管理员、生产部门管理人员、技术部门管理人员、调配车间管理人员、公司专业知识培训、调酒员、品酒员、化验部门或质检部门岗位都可以。当然也可以在相关质检部门聘用、专业技术学校任教、职业学校任教等。

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3，白酒知识培训资料

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按香型可分为浓香，酱香，清香，米香，凤香，药香，脂香，兼香等等。工艺可分固态发酵和液态发酵两种。也可因用发酵剂细分为大曲法，小曲法，根霉法，液态法等。选料一般根据各地的特点，白酒都是用含淀粉的原料发酵而成的，所以一般可用的有高梁，小麦，大米，玉米，小米，红薯等等。产地么，从南到北都有，而且因各地的地理因素不同有各自的特色，这同微生物选择环境有关。来源，不知你想知道什么？简单点说，酒就是糖类经微生物所产酶发酵而得的一个产物，可以说是糖类，淀粉。

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