啤酒厂的水源优先采用什么水，青岛啤酒用的是什么水

1，青岛啤酒用的是什么水

青岛啤酒的水源采用崂山矿泉水，但是我指的是老厂，这种水自民国时期就开始出口，新厂和设立在外地的厂都是用本地水生产。

纯生啤酒

青岛啤酒用的是什么水

2，中国哪种啤酒用的水是最好的最近研究啤酒说水是啤酒最重要的

你好，啤酒最主要的原料就是水，大麦芽，啤酒花。水质是影响口感的最关键因素之一。千岛湖啤酒的水就取自千岛湖水源地，口感清纯淡雅。

我帮你顶顶帖子支持一下

我只看帖不说话今天没忍住楼主的酒确实不错

白酒不好做了葡萄酒也一样希望尽快好起来吧

天啊. 酒越来越难卖怎么办？

好酒就是要喝的

中国哪种啤酒用的水是最好的最近研究啤酒说水是啤酒最重要的

3，为什么硬水较软水更适合酿造啤酒

不见得，都是按各地的情况来的把：比尔森啤酒产于捷克斯洛伐克的比尔森。当地水质好﹑硬度很低﹐酒花的香味极好。采用优质二棱大麦﹐以下面发酵法生产。特点为色泽浅黄﹐泡沫好﹐酒花香味浓﹐苦味重而不长﹐口味醇爽﹐是具有代表性的淡色啤酒。　　多特蒙德啤酒产于德国的多特蒙德。当地水质极硬。采用下面发酵法生产。特点为色泽浅﹐苦味轻﹐口味醇和爽口﹐是德国具有特性的淡色啤酒。　　慕尼黑啤酒产于德国慕尼黑。当地水质硬度适中。采用深色麦芽﹐以下面发酵法生产。特点是色泽深﹐有浓郁的焦麦芽香味﹐苦味轻﹐口味浓醇而甜﹐是具有代表性的黑啤酒。慕尼黑当地生产的啤酒又分为几种口味。其中最有名的当属慕尼黑啤酒节命名的Oktoberfest啤酒。（中文译名为欧菲啤酒）。

为什么硬水较软水更适合酿造啤酒