1,啤酒制作工艺中如何对啤酒灭菌

一般是选择对生产用水灭菌;
啤酒的制作工艺如图

啤酒制作工艺中如何对啤酒灭菌

2,制造啤酒要杀菌事杀什么菌细菌呢

酵母菌,和其它发酵中的一些微生物。
期待看到有用的回答!

制造啤酒要杀菌事杀什么菌细菌呢

3,啤酒厂里的水是煮沸过的吗酿啤酒用水是怎样消毒杀菌的

水是煮沸的,啤酒在酿造过程中会产生很多种细菌,啤酒是采用巴氏杀菌的技术进行杀菌,楼上说的酒精杀菌起码是医用的高度酒精才会杀菌,巴氏杀菌并不是杀掉所有的细菌,只是把有害的细菌杀灭。
啤酒含酒精度,酒精本身就杀菌。再看看别人怎么说的。

啤酒厂里的水是煮沸过的吗酿啤酒用水是怎样消毒杀菌的


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