白罐青岛啤酒“青岛人,今天吃饭突然看见了图1白易拉罐的青岛啤酒,十分怀念。总而言之,啤酒,我还是喜欢喝青岛啤酒扎啤,这是包括青岛啤酒在内,中国所有啤酒行业的通病,很羡慕青岛人的啤酒生活,别的地方,任何一个城市也到不了青岛的啤酒文化,一百多年以来,青岛啤酒之所以出名,源于啤酒宗主国德意志的生产基因。
1、青岛啤酒白罐为什么那么贵?
白罐青岛啤酒“青岛人,今天吃饭突然看见了图1白易拉罐的青岛啤酒,十分怀念。这是小时候青啤的标准包装,现在主流是图2绿罐了,据说白罐被新加坡收购专门出口,”青岛啤酒作为工业拉格中不可多得好酒,独特的配方在保持麦芽和酒花香味的同时还可以拥有顺滑的口感,不仅在中国保持畅销,即便在香港新加坡等地也有不少爱好者,本款白罐包装是出口新加坡的特别包装。
清爽,略甜,确实比国内的版本好喝点,有点奇怪,记得很小的时候,青岛啤酒的易拉罐包装就是这样的,目前是青岛啤酒出口新加坡,马来西亚这些东南亚国家的一种拉格。青岛本地人还是比较认可这款酒,杀口适中,酒体也偏中等不是那么淡,毕竟是出口产品,品质是要有滴,手里现在还有一瓶98年6月28日的,为了纪念逝去的亲人,也一直对这款酒有特别的情愫。
2、青岛啤酒为什么出名?
历史不能假设!青岛啤酒之所以出名,是德意志啤酒文化在胶东半岛的强行的生根发芽,有天时,更有地利!即使现在的青岛啤酒加了大米,它的生产品质和基因仍旧和德意志啤酒有着千丝万缕的关系。众所周知,德国是啤酒的宗主国,在历史风云的裹挟之下,当年德国人占领了胶东半岛,尽管德意志战车还被打败过。在占领的优越感之下,他势必会让自己的生活日常普及胶东半岛,
简单的来说,这就是青岛啤酒的渊源。尽管青岛啤酒不是中国最早的啤酒,但是在口碑传播上是后来者以实力居上,原因是山东大地上,要山有山,要水有水,要海有海,要河有河,物产上,即使四面屏蔽,也能自给自足,更重要的是什么东西都极其丰富。德国啤酒纯净法严谨的四样组成物质,在物产富饶的山东大地上都极其容易找到,崂山的水,大麦,小麦,啤酒花,酵母。
特别是水和大麦,小麦,都是中国大地上优质中的优质,那么话又说回来,德国啤酒不在胶东半岛上生根发芽,又在哪里生根发芽呢?当然,如果设想其他地区,也不是不可以。但更重要的一点是,历史不可能假设!好的生产方法,遇到了好的土地,自然而然的就会火花碰撞,激情孕育,所以说,一百多年以来,青岛啤酒之所以出名,源于啤酒宗主国德意志的生产基因。
品牌和生产方式正宗之下,青岛啤酒不是自带音响,而是的的确确,确确实实佩戴了德意志啤酒的光环,这一点是任谁也改变不了的!语境转换到当下,山东大地上还有一款特别出名的啤酒,他的生产方式和车间技术也是源自于德国,那就是泰山原浆。所有的生产程序和生产流程全部源自于德系啤酒,也是中国大地上目前最好的艾尔型啤酒,
从另外一点上来说,青岛啤酒之所以出名,他的拉格型啤酒风格几乎影响了中国当代所有的啤酒生产商。所以说,纵观整个中国大地,你喝到的99%以上的啤酒,都是工业拉格型啤酒,而底层发酵的艾尔型浑浊状啤酒,小麦啤酒,白啤酒,全麦啤酒,国内的啤酒生产商几乎是不生产的。目前的青岛啤酒比较并没有抓住这个机会,即使抓住了也是创新完了,比如说目前的青岛全麦啤酒,
味道也就一般般。青岛在原先的生产方式上加入了大米,但是为人所诟病,严格的来说,啤酒中加入了大米,玉米淀粉已经不再是啤酒。所以说中国当代的啤酒已经完全没有了以前的沙口的感觉,这是包括青岛啤酒在内,中国所有啤酒行业的通病。作为一名啤酒爱好者,老王呼吁,啤酒生产商应该静下心来做真正符合老百姓口味的啤酒,毕竟人生苦短,等待漫长,
3、为什么青岛本地的青岛啤酒比其他地方的好喝?
青岛啤酒一共有5个分厂,对于不同酒厂生产出的青岛啤酒的口感,酒友们还编成了一个顺口溜——“一厂真,二厂晕,三厂假,四厂顺,五厂亲”。意思是说,1厂的酒最好,2厂的经常出现饮后头晕的现象,3厂假酒多,4厂的啤酒顺口,酒质在2003年时提高较快,曾一度达到集团前列,5厂的口碑一直仅次于一厂,过去是崂山啤酒的大本营,以崂山啤酒的档次喝到青岛啤酒的质量,自然获得市民以超高的赞誉。
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