绍兴红程酒业有限公司越龙潭,我在绍兴县一家小酒厂上班 我现在要辞职他们欠我3个月的工资
来源:整理 编辑:美酒知识 2025-06-05 00:35:45
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2,绍兴老酒是用什么做的
绍兴老酒 是以优质糯米、小麦和在绍兴特定地域内的鉴湖水为原料,经过独特工艺发酵酿造而成的优质黄酒。 
3,绍兴哪里老酒黄酒好喝据说鲁迅故里那边的不好喝

4,老酒是什么酒
即黄酒,也称米酒。中国特产。世界三大酿造酒之一。以大米、黍米为原料,未经蒸馏,酒精含量为百分之十四至二十。有“干”、“半干”、“甜”与“半甜”之分。酒色为米色、黄褐色或红棕色。浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒标杆产品;山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。含十八种氨基酸、十八种无机盐、功能性低聚糖及钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。性热。味甘、苦,有通经络、行血脉、温脾胃、散湿气等功效。一般放在热水中烫热或隔火加热后饮用。
5,我是商标的持有人委托绍兴酒厂加工并在上海销售用了上海老酒4
作为经销商在销售商品之前,一定要求商家出具商标证书,并跟商家签订商标许可合同(务必在国家商标局办理许可备案),完成以上事项之后,在销售的过程中,不要听信商家的夸大宣传等等,如今内地企业的知识产权意识增强很多,就对国家而言,这是积极的正面的事情,但对于小型的销售企业与个体户来说,在不懂知识产权法的情况下,往往是哑巴吃黄连,吃亏了才知道。所以建议个体工商户,在销售他人品牌的过程中,首先要完成确权,确权之后,在本品牌领域内可以合理的进行推广销售。以上回答如有不妥与疑问之处,可留言与本人!你好!经销者为社会做贡献,我不信。既然你说相似那恐怕早就知道有侵权的风险,应该知道后果。如有疑问,请追问。
6,绍兴老酒怎么做的
将米浸一下,
上蒸,加水,加酒糟(内含酿酒酵母,甜酒中酿也有),
用稻草保温,发酵(注:酵母最适温度,28度,实验室都用这个温度)
放水,即兑水,调整酒精度
这是25年前,
新酒的做法说简单很简单,说复杂也复杂。说简单是因为它的做法同许多酒的做法如同一个模子里倒出来一般,无非是选原料(精白圆头糯米),经浸米——蒸饭——发酵(开耙)——压滤等程序。说复杂则是因为在开耙(充分发酵后到加水的过程)的时候,火候要控制的很好,什么时候可以加水,加多少水,加早了这米还没有充分发酵,加迟了水酒相互闹矛盾,水少了酒味苦,水多了酒易淡。一般人家在这时往往都不感轻易下手,弄不好就意味着你这缸酒从此就报废了,应该去请颇有经验的开耙师傅——绍兴人叫酒头。
7,酒是非物质文化遗产吗
酒水不是直接的非物质文化遗产,但酒的酿造工艺是可以成为非物质文化遗产的。
进入国家级非物质文化遗产名录的酒:
第一批:407Ⅷ-57茅台酒酿制技艺、贵州省;408Ⅷ-58泸州老窖酒酿制技艺、四川省泸州市;409Ⅷ-59杏花村汾酒酿制技艺、山西省汾阳市;410Ⅷ-60绍兴黄酒酿制技艺、浙江省绍兴市。
第二批:927 Ⅷ-144 蒸馏酒传统酿造技艺、北京红星股份有限公司;衡水老白干传统酿造技艺、 河北省衡水市、平泉县、承德县;山庄老酒传统酿造技艺、 山西省朔州市;板城烧锅酒传统五甑酿造技艺、 辽宁省沈阳市;梨花春白酒传统酿造技艺、 吉林省通化县;老龙口白酒传统酿造技艺、 河南省宝丰县;大泉源酒传统酿造技艺、 四川省宜宾市、成都市;宝丰酒传统酿造技艺、 绵竹市、古蔺县、射洪县;五粮液酒传统酿造技艺、水井坊酒传统酿造技艺、剑南春酒传统酿造技艺、古蔺郎酒传统酿造技艺、沱牌曲酒传统酿造技艺;928 Ⅷ-145 酿造酒传统酿造技艺 江苏省丹阳市、金坛市;封缸酒传统酿造技艺、 浙江省金华市。
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