沈阳宴席一般什么酒,婚宴一般都用什么酒

大家那里的婚宴用酒一般选择什么酒。婚宴上究竟选择什么酒合适呢，沈阳普通人对菜品和酒的要求并不高，首先，我认为沈阳有一些喝酒的普遍的小习惯，但是我不认为可以称为文化，或者酒文化，这款酒选择它，没错，肯定是超值，这些白酒、红酒、饮料，一般都是包装比较喜庆、高端、典雅，一般都可以跟批发店讲好，用了多少算多少，没有开瓶的可以退回店家。

1、婚宴一般都用什么酒？

传统说法，都把婚宴说成是“喝喜酒”，可见酒对于婚宴的重要性！白酒可以说是国粹，成为婚宴用酒的主流。随着主题婚宴的盛行，许多80后新人也将目光投向了红酒、洋酒，那么，婚宴上究竟选择什么酒合适呢？推荐白酒1：金六福金六福是近年来迅速崛起的白酒新锐品牌，在短短几年时间里，成功地占住了喜庆“福”文化领头羊的位置。

金六福旗下有多款产品，包括二星、三星、四星、五星等级别，价位从二十多元到上百元不等，广泛适用于各种不同需求的新人们，推荐白酒2：五粮液如果婚宴的场面很大，那么酒席的规格也绝不能含糊，高档的白酒必不可少。五粮液出自白酒名门，口感细腻，受到很多新人的赞誉，它产于四川宜宾市五粮液酒厂，水取自泯江江心，质地纯净，发酵剂用纯小麦制的“包包曲”，香气独特。

五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻，饮后余香不尽，属浓香型酒，酒味醇厚，风格独特。推荐白酒3：剑南春婚宴之上，不少新人选择了寓意吉祥的剑南春，由于剑南春品味高，价格优惠，口感好，在全国婚宴使用率很高，38度和52度的剑南春都在厦门的婚宴市场上保持着不错的销量。它芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长，产于四川省绵竹县酒厂，是我国有悠久历史的名酒之一，以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，经精心酿制而成，属浓香型，

2、沈阳的酒文化是什么样子的？

首先，我认为沈阳有一些喝酒的普遍的小习惯，但是我不认为可以称为文化，或者酒文化。下面讲的有点长（全程手打，懒得加图爱看不看）先讲和文化有关的历史，然后这种历史条件下形成的饮食习惯，没有传承的不能叫做文化，整个沈阳对文化保护的并不好，古建筑除了故宫一圈有一点（挺大一部分还是后来修复的）样式还TM修复错了（款式和原建筑不符，年代风格也不对）。

我们讲饮食文化的形成，首先需要讲历史和人口组成，谁创造了历史？什么人创造了历史？才会分析出文化产生的现象规律。什么人在创造沈阳的历史：曾经的沈阳高度工业化城市，高比例工业化人口，至今五十岁网上的沈阳人，都曾经有“单位”即xx曾经国企正式工人（有编制，体制人）这个比例城区人口90%以上。还有多数自称土著的沈阳人，祖籍不是沈阳，从五十万人口建国后一下增长到三四百万，这个肯定不是靠个人努力生出来的，实际上也不是，都是以迁移过来搞生产的工人和随军家属为主，

军人和工人都是高纪律队伍，需要的是服从，服从会产生更生产力，天马行空的创造力则不不行。我认识一些做艺术方面工作的朋友，把沈阳称作文化沙漠，这是高度工业化人口的弊病，不光我们全世界的工业化城市很少有文化氛围好的。以上所述，对文化的藐视，同时又以外来人口居多缺少耳闻目睹的传承，所以沈阳对文化保护的特别差，

举些和餐饮有关的老字号，鹿鸣春、勺园、老龙口等等没有一个在传统工艺、企业文化上有很好的传承的，更别说发扬光大。所以，我说文化—沈阳没有！接下来，我们讲习惯，以工人为主的城市，每个人都有自己一天的工作要忙。所以，下班后的喝酒就成了放松和社交的活动，因为，每天都需要工作，同时工业化城市农副产品全靠供给时间上一炖一天的佛跳墙肯定不是天天上班的工人阶级饮食习惯。

食材上山珍海味各种野味，也肯定不在普通工人的供给范围内，既要满足天天喝酒，又要满足天天有菜。所以，沈阳普通人对菜品和酒的要求并不高，从今天来看，鸡架、各种拌菜，抻面是沈阳接受度最高的大众饮食习惯，很多鸡架抻面天天爆满，也是源自于此，再加上时至条件好了，冬天火锅，夏天烧烤，这也都是简单快捷的料理方式。