现将凌耶我销售光瓶酒的体会介绍如下。【凌耶销售光瓶酒的体会】所谓光瓶酒,就是指没有包装盒的酒,下面便是我要介绍做酒的具体方法,如今市场上的小酒作坊里销售的白酒基本上都是勾兑出来的,一些小酒作坊为了追求利润用一些陈年老米有的甚至用过期了的陈化米做酒,由于原材料不行所以做出来的酒也就没有自己用优质糯米做出来的酒好喝。
1、年份酒如何销售?
假如年份酒是白酒的话,我们首先要做好白酒的销售方案,至于年份,只不过是白酒销售的一个噱头而已,中国白酒的年份,向来经不起推敲,因为中国还没有用法律的形式对中国白酒冠名的年份做出规定。白酒,是一种差异化十分微小而同质化十分严重的商品,甲种白酒与乙种白酒的区别,绝大多数白酒消费者分不清,而白酒的销售,其实只是一种观念的泛卖,也是一种历史概念的销售。
2、光瓶酒如何销售呢?
【凌耶销售光瓶酒的体会】所谓光瓶酒,就是指没有包装盒的酒,光瓶酒,给人的感觉就是便宜,看着档次就不高,感觉上不了台面,适合在家自己喝,所以它面向的人群都是比较有限的。现将凌耶我销售光瓶酒的体会介绍如下:体会一:市场布局以县级市场为主,“县乡村”结合,构建三级渠道网络,光瓶酒的主要消费群体是县乡村的消费群体或外来务工人员,随着城镇化建设的加快,乡镇市场的消费者也逐渐成熟,所以,光瓶酒的市场布局以县级市场为单位,建立县、乡、村三级渠道网络,提高光瓶酒的市场覆盖率和占有率。
体会二:以餐饮店特别是CD类餐饮店或大排档为切入点,通过免费品鉴及消费者的口碑传播,带动其他渠道的销售,随着光瓶酒的产品升级和价位升级,有一定的品牌和产品品质的光瓶酒脱颖而出,当消费者体验之后明显感觉到酒质不错,便会口碑宣传,又因光瓶酒实惠、价位低,物美价廉,能够快速形成市场旺销。体会三:精准细分,价格卡位,
目前,7~15元仍然是光瓶酒主流价格段。在作者当地泸州二曲、丰谷是典型代表,20~30元价位段也开始逐渐被接受,主要代表品牌为葫芦丰谷等。在高端光瓶市场40~60元五粮液“绵柔尖庄”、洋河蓝优等也开始逐渐发力,为消费者接受,根据经验,成功的大单品都是某一价格带的销量冠军,因此运营光瓶酒锁定某一价格段后,就要集中资源打造,而不是同时推出几个价格带的产品,处处用力反而会不成功。
体会四:氛围营造,终端拉销,终端氛围的营造对光瓶酒意义重大,不管是餐饮店、大排档、商超还是烟酒店,光瓶酒的终端氛围营造至关重要。要在消费者中培养健康、理性、合理的消费观念,一方面是通过在终端的引导,如张贴海报等进行传播,另一方面是突出其自身的品质、生产优势,挖掘有特色、有内涵的酒文化,让消费者产生某种固定的关联情节,如“超值”、“实惠”、“占便宜”等等,
3、自己酿造纯粮食酒怎么通过网络大量销售?
家庭自制白酒家住城里而且又好上一口小酒的朋友不妨自己亲自动手酿造白酒,虽然自己酿酒比较麻烦但为了自己身体健康,幸苦一点还是值得的。如今市场上的小酒作坊里销售的白酒基本上都是勾兑出来的,一些小酒作坊为了追求利润用一些陈年老米有的甚至用过期了的陈化米做酒,由于原材料不行所以做出来的酒也就没有自己用优质糯米做出来的酒好喝,
据有关资料记载,五粮液生产厂家的产出比是3比1;茅台酒厂的产出比是5比1;也就是说生产一斤茅台酒需要5斤粮食(高粱、玉米、糯米、小米等)。农村里的农民自己做酒做的好的产出比也就是1斤粮食出7两高度酒的样子,根据我多年做酒经验2斤糯米只能生产50度以上的白酒1斤左右,剩下的尾子酒(30度左右)也就半斤左右。
在自己没有学会做酒之前我也是到菜市场的小酒作坊买酒喝,自从自己学会做酒后就再也没有买过小酒坊的酒了,小酒作坊的酒没有我自己做的酒好喝,我做酒都是采用优质糯米酿制,酒味香甜浓郁,甘醇可口,重要的是绝对没有掺假,喝了放心,有兴趣的酒友不妨试试。由于家住城市,一般都是住在楼房或居民小区,受条件限制不能用农村的大锅大灶更不能烧柴火,所以我介绍的是《城镇家庭自制白酒》的方法,希望对各位网友(酒友)有所帮助。
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