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1,董酒是什么香型的酒

复香型
董酒是什么香型的酒

董酒是什么香型的酒

2,董香型白酒是酱香型酒吗

是的,我也想去尝尝口感,不过人家说有点臭味,是酱香跟浓香的合成版,可以尝尝贵州贵酒致品,麸曲酱香型黔春酒,是贵阳省会酱香白酒的代表
应该不是吧。

董香型白酒是酱香型酒吗

3,董酒是什么香型的

董酒无色,清澈透明,香气幽雅舒适,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。由于酒质芳香奇特,被人们誉为其它香型白酒中独树一枝的“药香型”或“董香型”典型代表。
董酒虽产于酱香型白酒集中的贵州,毗邻浓香型白酒集中的四川,但它既不属于酱香,也不是浓香。 在正宗董酒的制作过程中要添加多味中草药,因此有“药香”,是称为“药香”的。

董酒是什么香型的

4,白酒贵州四大酱香型和四川四大酱香型的名字

我国最出名的八大酱香型白酒为茅台酒、郎酒、习酒、珍酒、潭酒、武陵酒、金沙回沙酒、董酒(也有把董酒归属为药香型白酒的)。
酱香型、浓香型、清香型、米香型
没听说四川的四大酱香啊 就算有 也是生产者自我陶醉吧!四川生产酱香的稍有名气的就红花郎、潭酒和永福酱酒吧
国内酱香酒知名的、一般都知道的也就是茅台、郎酒、赖茅酒、潭酒、永福酱酒等,也有很多工艺是酱香型酒的制作过程,但因为品质缺陷或宣传不到位,只是区域性销售,知道的人就不多了。

5,董酒的介绍

董酒产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。董酒的工艺和配方曾三次被国家权威部门列为“国家机密”,国密董酒由此得名。董酒是串香工艺的鼻祖,其独特工艺简称为“两小、两大、双醅串香”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,双醅串香而成。由于采用了特殊的工艺和配方,董酒既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和与回甜,被行家们评价为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长”!

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