一个人的酒量一般取决于什么,但不酗酒的人

什么因素影响一个人的酒量呢。一个人的酒量大小主要取决于肝脏中乙醛脱氢酶的含量，酒量是遗传决定的，因而是天生的，后天环境因素不能改变一个人的酒量，一个人酒量的大小是后天无法锻炼出来的，这也是人们最常认为的决定一个人酒量的因素，如上所述，认为酒量天注定的人，把肝脏ADH酶分解酒精的能力当成决定酒量的唯一因素。

1、一个人的酒量是由什么决定的？

一，天生不喝酒的人是因为他们比较理性，对酒不感兴趣，也知道喝酒没有好处，所以这种人在家不喝酒，对酒场也是躲的远远的。二，酒精过敏，有少数人确实有酒精过敏的情况！这种人也不是对酒绝对不感兴趣，而是喝了有反映！比如脸部甚至是全身发红、发痒、头晕、恶心、呕吐等等，那种滋味确实是很痛苦的，因此，他们不希望喝酒受罪！三，再说喜欢喝酒的！作为人类，对什么事物都是善于尝试的。

酒类饮品也是人类所离不开的，喝酒的人在刚开始也是抱着好奇的心理去品尝的:当第一口酒下肚以后，没发现有什么不好，竟然还有些许快感与兴奋，感觉还不错！于是有了第二次第三次，以后自然就成习惯了！凡是喝酒成习的人，尤其是身体比较壮的青壮年们，在这个喝酒过程中，有一个越喝越多的现象！这是因为，喝酒时间长了，也有个递增效应，也就是产生耐力了，觉得再喝点也没事！所以久而久之，酒量渐增了！还有，由原来的一天喝一次到一日三次或是多次了！到这程度说明已经有酒精依赖症了，也就是再也离不开酒而成“瘾”了！酒量就是这样“炼成”的——由尝试到成习惯，然后就是成“瘾”！酒精依赖症很难戒除！过度引酒对人体健康、人身安全危害极大！这是因为酒精具有神经麻醉、抑制功能，并且含有致癌物质！这就不能不引起我们的高度重视！酒可以不喝或是少喝，但绝对不能过量！。

2、一个习惯性饮酒，但不酗酒的人，到了没有酒局的新环境，酒量会不会下降？

谢邀！一个习惯性饮酒，但不酗酒的人，到了没有酒局的新环境，酒量会不会下降？首先给题主一个赞，提的问题有趣且严谨，严谨就严谨在限定在限定了“习惯性饮酒，但不酗酒的人”。因为，酗酒意味着喝酒成瘾，喝酒往往是是一种强制性行为，很难长时间保持没有酒喝的状态；而习惯性饮酒仅仅是一种生活习惯，没有酒喝的时候也能耐住不喝，

再说答案，非常肯定：能！酒量真的可以练出来要说明白这个问题，还是要掰一下酒量到底是由什么因素决定这个问题。长久以来，一个广为流传的说法是：酒量是遗传决定的，因而是天生的，后天环境因素不能改变一个人的酒量，但是，这种说法却遭遇到现实无情的“打脸”：很多人从青葱少年时的“一杯倒”，没过几年就练级成功达到“千杯不醉”的化境。

为什么会这样呢？根本原因在于说酒量是天生的人们搞错了酒量的概念，把负责酒精氧化分解之一的肝乙醇脱氢酶（ADH）的活性当成酒量，由于这种酶的活性，即在一定条件下一个人体内分解酒精的能力是遗传决定的，不受环境因素影响，因而错误地认为酒量就是天生的。事实却远非如此，什么是酒量？我们可以用饭量来类比，饭量是指一个人能吃下去多少饭，而不是能拉多少屎（排便）；酒量也一样，应该是指一个人可以耐受短时间内喝下多少酒，血液酒精浓度（BAC）达到多高水平还不至于喝趴，而不是身体在单位时间内分解酒精的能力。

那么，什么因素影响一个人的酒量呢？主要包含两方面的因素：脑对酒精的耐受我们知道，酒精对人体的急性效应是对脑功能的抑制，当某种脑功能抑制到一定程度，人就会表现出对酒精不能继续耐受，比如，对意识的抑制导致喝睡过去甚至喝出意识丧失（酒精中毒），这肯定属于不耐受。事实上，在意识受抑制之前，酒精可以产生很多效应导致产生严重不适或反应，使人难以耐受，

比如，有的人喝很少的酒就可以诱发血管性头痛；在有的人很少的酒容易刺激胃肠道感受器引发严重的外周性恶心呕吐，或者抑制呕吐控制中心诱发中枢性呕吐。这些人就会对酒精非常敏感，喝少量的酒就会导致难以耐受，这些人酒量就很小，比如，答主就是这样的人，喝很少酒就会呕吐；更重要的是，不止当时难以耐受，还会诱发严重的“宿醉”——喝酒第二天几乎整天严重头疼和呕吐，因而导致视喝酒如畏途。