古钟二锅头为什么好喝,二锅头哪一款最好喝

二锅头不论好喝不好喝，都有点儿变了味。二锅头酒就是“二锅头”，不仅仅是北京生产，本人曾经喝过山西晋城生产的二锅头和其他地区的二锅头，同样的二锅头，京都二锅头酒就没有“麸子味”，北京二锅头见到最早的是红星二锅头，喝的最早的是在60年代酒馆里的散装二锅头。

1、二锅头好喝还是茅台好喝？为什么？

说一下我给父亲喝酒的经历吧，父亲有轻微的关节炎，之前看到某茅药酒有治疗关节炎的作用，我就给他买了一箱，父亲看到收据，一瓶三百多，直骂我乱花钱，不会过日子，不过喝了几次后，就听他说关节炎症状变轻了，于是就坚持喝，后来，该品牌因为虚假宣传问题，被媒体曝光了，我又给父亲换了另一个品牌的药酒，父亲问多少钱？我说一瓶不到一百元，父亲喝了一次，就说没效果，口感也不好，就没再喝了。

由于我买的是药酒，之前看父亲还挺爱喝的，就一次性买的比较多，现在父亲又不喝了，我就试着尝试品了一下，口感没什么差别，看一下药方，也很相似，药效也雷同，正好父亲关节炎又犯了，我就想了一个办法，把刚买的药酒偷偷倒在了某茅药酒的瓶子里，给父亲说又给他买了一箱，父亲喝了一杯，点头说，还是这个药酒喝着味道正，药效也足，一杯下去，关节就不疼了，我赶紧附和。

2、二锅头哪一款最好喝？

说起二锅头，年头确实不少了，北京二锅头见到最早的是红星二锅头，喝的最早的是在60年代酒馆里的散装二锅头。去过北京建国门外酿酒总厂，除了二锅头还有中国红葡萄酒，喜欢闻的是一股酸酸的酒糟味，开始喝二锅头时感觉（比汾酒）很冲，并有一种好似“麸子”的味道，大概就是红星二锅头特有的香味，喝惯了就开始喜欢这种味道了。

其中56度的味道比较浓，当然那时候主要原料是“高粱”，而牛栏山二锅头味道稍淡一些。还有十三陵，京都，永丰，北京二锅头，曾经的“乐天玛特”定制的北京二锅头，味道各有不同，对于王刚说的咱北京人爱喝的牛栏山二锅头，感觉太假了，因为王刚是哈尔滨人，一个话剧演员对于二锅头的了解实在不敢恭维。二锅头酒就是“二锅头”，不仅仅是北京生产，本人曾经喝过山西晋城生产的二锅头和其他地区的二锅头，

同样的二锅头，京都二锅头酒就没有“麸子味”。二锅头只是酿酒工艺，北京酿酒总厂建立了一个二锅头酒“博物馆”，有比较详细的介绍，传统的二锅头是以高粱和水为原料，那些掺入淀粉，食用酒精和香精的二锅头，不是那个味道。至于什么50度，46度，42度，由于含水太多，感觉不像二锅头，单就口感而言，56度红星（现在的）还行。

那些“浓香型”或者“高档”的只能说是金玉其外，传承800年，百年历史只是传说。喝的是酒，不是故事，更不是价钱，对于陈酿一说，应该是酿造过程，不是放在瓶子里收藏。把陈酒和陈酿混为一谈，用几滴陈酒勾兑一下就敢称陈酿，实在是低估了喝酒人的智商，二锅头兑酒精，香精和水是对不起喝酒人的嘴。二锅头不论好喝不好喝，都有点儿变了味，

3、你觉得红星二锅头和牛栏山二锅头哪个更好喝？

每个人的心中都有一颗闪闪的红星，牛栏山和红星，非要比较的话，还是选择红星二锅头。作为京酒，帝都遗韵，这两个牌子现在其实可以合二为一，客观上来看区别不大，但毕竟当下的时代是品牌的时代，需要兼容并包，资源整合，包括那个北京二锅头。二锅头制法一脉相传，都是所谓的掐头去尾，取中间的二锅酒，但这仅限于传统的固态酿造法，

凡是二锅头，清香一定是它的绝对标配，喝二锅头往往不是喝的它的度数，而是清香的回甘，二锅头的清香太特殊，在所有的白酒中，这种酒香和味道是极其突出的存在，即使是不太会喝酒的人，也能在众多白酒中一口尝试出来。二锅头不仅是京酒，还是华北平原上白酒世界的一抹清纯亮色！时间到了现在，在日常中，最常见的就是小瓶，或者旅行装的小二锅头，100ml装，这是外地人最常见的二锅头，但并不是所有的二锅头都在北京生产，比如红星二锅头在安徽地区就有生产基地。