1,红酒怎么开开酒器的使用方法是什么

工具/原料葡萄酒开瓶器刀子纸巾步骤手按着刀背,在瓶口有凸出的地方以逆时针的方向划180度。然后再以顺时针的方向划180度。这样瓶封就划开了,用布或纸巾将瓶口擦拭干净。接着用开瓶器的螺丝钻对准木塞中间,垂直向下顺时针旋转用力。要控制好力度,不要钻透木塞。慢慢钻,直到螺丝钻差不多都钻进木塞内。然后把支架最上面一扣卡住瓶嘴。下面卡住瓶嘴。然后慢慢取出瓶塞,不要直接拿出来,防止木屑掉落。最后慢慢把瓶塞完全拉出来,完成啦。

红酒怎么开开酒器的使用方法是什么

2,红酒器使用方法

1.先介绍一下开瓶器的功能、(各个细节部位的功能介绍、如图)2.取出开瓶器、并把夹在开瓶器中的小刀子用手拉出。3.拿着开瓶器、食指顶着瓶盖另一边、用小刀轻轻割开包裹瓶盖的铝箔纸,慢慢划开铝箔纸。4.拉出开瓶器中旋螺状的钻子、把钻子轻轻插入红酒酒瓶盖的木塞。5.直插入后、用力转动钻子,使钻子钻入木塞、不可用力过大。6.钻子钻入足够深度后、手柄放平,轻轻瓶口垂直往上抬起。7.木塞开始往瓶口慢慢取出。8.继续用力往上抬,直到取出为止。9.木塞取出、红酒瓶盖开启完成。

红酒器使用方法

3,有红酒启瓶器怎么用给我一谢图片

首先认准这个工具有3部分:1.黄色扇形旋钮;2.黄色瓶口状螺旋帽;3.金属螺丝。下面分两步进行:1.将黄色扇形旋钮对准软木塞垂直用力向下拧——注意,不要倾斜——一直拧到软木塞下端的中心位置能看到金属螺丝为止。2.慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口状塑料帽,此时软木塞就会随着黄色塑料螺旋帽一起慢慢从瓶颈中逐渐升起而退出瓶口,就OK了。请注意:不能舍弃第2步而用猛力拔,那样力气小的人或女士很难拔出来;力气大的人可能仅仅将金属丝从软木塞中硬拔出来,而软木塞不动,如同滑丝一样,再拧进去就不那么好使了

有红酒启瓶器怎么用给我一谢图片

4,怎么开红酒木塞图解

一般正确的开瓶方法是:第一步先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位,切开封瓶口的胶帽,注意转手,不要转瓶子,如果是老酒的话,瓶底会有正常的沉淀,转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心,它常会留下如剃刀般锋利的边缘,你的手不小心会碰到它,很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带,那就简单了,撕开封带就可以了。 第二步是用餐布去掉瓶口的灰。如果在软木塞的顶部发现霉菌,别紧张,有点霉灰是很正常的,并不能说酒就坏了,用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶,要特别小心,因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐。 第三步,注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间(如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里),再以顺时针方向钻入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子,在螺丝钻进去的时候,两边的把手会起来,到了顶部的时候,再将两个把手同时往下一按,木塞就起出来了。如果用的是专业的“侍者之友”的起子,注意不要将螺丝钻全部钻进木塞,而应留一环,因为都钻到底会将软木碎片掉到酒里面。钻进木塞后,将金属支点放在瓶口,一手握着瓶肩,一手握起子把,提起来,木塞就提出来了。如果是长的木塞,可以在起了一半的时候再钻入一环后再提。 第四步,起完后用餐布擦拭瓶口,倒出大约30毫升的样子试酒,以确定酒是不是正常,有没有变坏。如果在餐厅,先要倒给请客的人试,也需要将拔出的木塞放在小碟里递给客人看。如果是老酒,还需要事先换瓶,要不然酒渣就会倒进酒杯里,影响享用。 拔出软木塞有多种类型的拔塞钻可供选择,尽可能买最好、最简单的那种,不要那些带有很多小玩意的。好的拔塞钻应该是轻轻用力就能干净利落拔出木塞而不损坏它的。最好用一个尖顶的、开式螺旋线式的长拔塞钻。避免用坚硬或锐利的拔塞钻,因为它们对付新软木塞往往不够利索,对付旧的、脆的软木塞又会粉碎它们。使用一个设计好的有长螺旋线的侍者良伴或螺丝拔起器通常比较保险。 如果这样还不行或者实在没有工具的话,有一个最笨的办法就是用两根筷子,在去了瓶帽后,将筷子放在木塞头上,用力压筷子,将木塞压进瓶子内。

文章TAG:开红  红酒  工具  怎么  开红酒的工具怎么用图解  
下一篇