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1，陕西白酒市场

西凤.6年西凤.15年泸州老窖.百年太白口子窖

陕西白酒市场

2，谁懂白酒业

最好去做西凤酒，因为西凤酒是中国四大老牌名酒，太白是陕西名酒，没和西凤酒在同一档次，西凤酒品牌价值为62.9亿元，升值潜力很大，现在西凤酒大力开发了好多品牌，不同价位的都有，只要你能吃苦，能建立起自己的营销网络，有一定的资金和经验，就一定能行。因为白酒销售现在利润空间很大，用暴利形容也不为过，就看你能不能抓住机会，还有什么不同可以请叫我。
业内都清楚，酒业入门条件相对较低，白酒企业数量过剩，而这种过剩也只是相对过剩，整个行业还缺少真正有竞争力，有规模的领导企业。记者了解到，中国白酒业现在的行业老大五粮液集团年销售量也仅仅占整个白酒行业年销售量的5％左右，而茅台集团的销售量只占到千分之三左右，用茅台集团董事长季克良的话来说“还是小弟弟”。 季克良说：“白酒业的发展不同于其他行业，有他独特的发展局限。”首先，白酒的酿造工艺受到地域影响，如水质、气候等因素。像茅台酒如果离开茅台这块地方，即使工艺不变，酿出酒的口味也大不相同。另外，酿造酒的生产周期长，尤其是高档酒，需要经过发酵、窖藏等诸多环节，如果企业扩建，投入后六七年才会见收益，而六七年后的市场又会是怎样？再加上中国白酒企业众多，技术力量方面又参差不齐，所以行业整合的步伐缓慢，一段时间内不会形成几家白酒企业垄断市场的局面。 以上是白酒业的行情。 下面是入门基础： 想要在做好白酒业，就必须懂得了解“酒”。 首先，你要从品酒开始练起。要知道什么酒什么味儿，什么牌子的。 你要将各个企业的酒都揣摩明白了，就能为自己的企业做好防护林。 还有，酒业宣传必不可少，就算是起步，也得让自己的企业有点知名度吧！ 如何使酒成为自己的酒，这就要看你是如何按照自己的个性来制造你自己的酒了。 我觉得在陕西，那些西凤酒，太白酒都太普遍了，强行挤进去只会增加就业压力，所以你不如做西安没有的酒，使人们对你这酒有新鲜感。当然前提是你选的酒要够味，好喝。（一个小的建议） 总之，想要打开酒业大门，就必须充分了解“酒”！！！
还可以啊 我朋友在哪里发展啊
陕西的酒市场怎么说，不好做，陕西市场主要流行的是陕酒，西风、太白、开缸等。
我现在在秦皇岛 这边主要有 求仙贡 九门口 等合起来还行 和咱的十五年西风凤差不多！
西凤酒，太白酒是陕西名酒

谁懂白酒业

3，如何起个金招牌的好名字

在现实生活中，具有高度概括力与强烈吸引力的商店招牌（商店名），对消费者的视觉和心理影响是很重要的。商店名字取得好坏，是能否引起消费者好奇心和能否把商店牌子打响的关键。一些老字号，多采用典雅、古朴、考究的名字，如“鹿鸣春”、“同仁堂”、“全聚德”、“荣宝斋”等等。这些店名，成了招徕生意的金字招牌。商店命名应从以下几个方面去考虑：一、店名必须新颖，不落俗套，能迅速吸引消费者的眼球商店命名必须新颖，能引起消费者的兴趣，吸引他们光顾，如“一口鲜”、“大三元”、“狗不理”之类商店名，都使消费者产生兴趣和好奇心。二、店名应简洁为好，易读易记店名不能起得太复杂，否则会引起负作用。比如，有的商店喜欢采用繁难字为店名，使顾客不仅不能认识，而且也读不出音来，为避免出现这种情况，一般是不进这类难识之名的商店大门。而像“万客来”、“半分利”、“合口味”等店名，则明白简洁，易于传播。三、店名必须与经营商品相吻合商店命名方法，通常能反映经营者的经营特色，或反映主营商店的优良品质，使消费者易于识别店铺经营范围，并产生购买欲望。比如：“同仁堂”、“德仁堂”，作为老字号中药店已是家喻户晓，“堂”作为中药铺业已成为约定俗成的识别标志，故人们只一看“同仁堂”招牌或其他什么“堂”招牌，就知道这是卖中药的。又如“功德林”店名，则反映经营者是烹调素菜的。 四、店名应给人以美感和艺术修养好的店名，有文化底蕴，使消费者感到放心惬意，如“楼外楼”、“陶陶居”之类命名。商店取名，方法主要有以下几种：1、与经营品性质相关的命名方法，如“光明眼镜店”、“怡神茶店”、“康乐药店”等。2、与民间传说或历史名人相关的命名方法，如 “太白酒楼”、“东坡酒家”、“乾隆御膳”、 “嫦娥衣饰”、“湘妃美容”等等。3、与经营服务相关的命名，如“日夜商店”、“百帮服务”、“诚信百货”、“茂源日杂”等。五、寓意美好 如长虹股份公司，其长虹之名，是取雨过天晴之意，有瑰丽壮观的寓意，“太阳最红，长虹更新”。同样，以生产彩电著名的康佳公司，其名是取自“康乐人生，佳品纷呈”之意。深圳三九药业集团公司，其“三九”之名，在我国古代汉语中有数多不可胜记之意，另寓不懈追求之义。剑南春酒厂，其名剑南春，寓春意盎然，生机无限之义。六、名称有亲和力好的企业名，不能给人太严肃的感觉，更不能给人一种拒人千里之外的感觉，而要有一种亲和力，即对人有可亲近可依赖的感觉，至少是给人一种能够平易近人的感觉。比如，山西杏花村汾酒厂，杏花村一名取自唐朝诗人杜牧的《清明》。“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的诗句。此名饱含乡野情趣，给人亲切感。塑造形象对每个企业都非常重要，可以说是事关其生死存亡。而塑造形象的第一步，就是要起好企业名称。在现代社会中，市场竞争激烈，商战此起彼伏，为了保证自己的市场份额，拓宽市场，稳定和吸引众多消费者，就必须要有过得硬的商品品牌和叫得响的企业名称。
美好回忆

如何起个金招牌的好名字

4，2009年白酒涨价趋势

白酒零售价蓄势待涨 国家税务总局近日正式发布办法，对我国白酒消费税做出调整。此次消费税调整保持税率不变，但是将税基提高至出厂价的50%～70%。这一办法自2009年8月1日起执行。业内人士认为，此次白酒消费税调整将影响企业净利润，白酒涨价风声四起。 离8月1日白酒消费税调整方案正式施行还差一天，记者从市场了解到，厦门白酒批发价格已经上涨，零售价虽然动作不大，但上涨的趋势越来越“强劲”。 厦门建发酒业是五粮液、剑南春等众多高端酒类的品牌运营商，据该公司一位工作人员介绍，39度的五粮液和52度五粮液批发价都已经上调了10%以上，不过他没有透露具体价格。至于剑南春，目前公司已经卖断货，所以目前价格无所谓涨跌。有人质疑，可能是剑南春经销商听到白酒消费税调整而大量购买囤货，导致断货。这位工作人员对此说法予以否认。 在被称为厦门酒类“晴雨表”的厦门放心酒展售中心，白酒批发价上调的消息得到了印证。该中心一位负责人介绍，批发价确实稍微上调了一些，但目前幅度并不大。零售方面，这位负责人称，目前尚未接到上面调价的通知，所以不敢擅自调整价格。至于为什么批发价上涨而零售价变动滞后，这位负责人也表示纳闷，并称，目前许多酒商都处于观望状态，涨价的可能性很大。 实际上，白酒零售价格在超市以及一些烟酒店中已悄然上涨，记者注意到，沃尔玛超市一部分白酒上涨，部分啤酒也跟着涨价。 湖滨南路一家大型烟酒店的负责人表示，白酒零售价格不敢大涨的一个原因是，目前假酒商贩仍然猖獗，这些假酒不仅逃税漏税，还扰乱了市场价格。接下来是中秋消费旺季，如果白酒价格一下子调得太高，这位负责人担心消费者流向假酒商贩的店面，更多人因此受骗。 厦门部分白酒零售价 50度茅台金满天下 398元 52度茅台佳酿 105元 52度茅台家常宴 88元 五粮液锦上添花 268元 38度新品剑南春 298元 52度新品剑南春 328元 45度五年四特 98元 50度经典四特 128元 52度诗仙太白十年 66元 52度六和液 418元 38度金六福三星 48元 38度金六福六福人 76元 52度剑南春 400元 52度五粮液 530元 （单店价格，仅供参考。） 客户忙着囤酒 办婚宴搞博饼 市内几家白酒品牌专卖店和烟酒商铺，发现随着涨价风声起，白酒确实好卖了。 在一家国酒茅台专卖店，记者看到，货柜上的单瓶装53度飞天茅台和43度五星茅台已销售一空。据销售人员反映，昨天下午一个开餐馆的老板把仅剩的16瓶53度飞天茅台都买走了，刚开始他还开口说要24瓶，但店里实在没货了。这种53度飞天茅台的批发价这个月已经涨了，从580元一瓶涨到630元一瓶。 欣华丰商贸有限公司的陈总经理介绍，本来六七月是白酒的淡季，但今年一反常态。六七月以来，五粮液的销售额比去年同期增加了15%，光是打电话来咨询预订的人就比去年同期多了一大半。在接受记者采访的一个小时里，陈总电话频频响起，大都是要买酒的。工作人员说，大多数客户都是听说要涨价，提前来买酒囤酒，用于办婚宴、年终聚餐、中秋博饼等。 记者遇到一位准备办婚宴的张先生，他预订了10箱五粮液，而他要到12月中旬才办婚礼。他说：“我也是听说酒要涨价，赶紧预订。虽然一瓶酒才涨几十元，可要是量多，也是一大笔钱。”他还说，现在先买了，囤起来也不会坏掉，办完婚宴，多出来的酒还可以卖掉。 大部分批发商都表示，白酒涨价已成定局，也就是一两个月内的事。但他们同时也表示，目前并没有接到厂家的书面通知。 【新闻分析】 白酒涨价的四大原因 高档白酒被传涨价，除了消费税的因素，是否还有其他方面的因素？对此，有两种说法：一说是因为经济回暖明显，预计今年高档白酒将供不应求；另一种观点是：这是厂家的经营策略。 几位白酒经销商分析，有四个方面的原因导致高档白酒必须涨价： 首先，市场行情是最主要的原因，现在市场上高档白酒供不应求，厂商有了提价的空间。 其次，虽然金融危机的影响还在，但从今年公布的上半年GDP同比增长了7.1%的消息可以看出，消费者还是消费得起高价酒的。 第三，随着粮价上涨，酿酒成本提高，厂商需要以提价来消化成本。 第四，今年8月1日将对白酒消费税进行调整。这也是今年涨价风声比往年来得早的原因，往年要到中秋前后白酒才会提价。 但有专家认为，白酒行业的特殊性在于，在销售好的年份，白酒企业即使提价也仍有市场，而当经济低迷时，提价反而可以反向刺激需求增长。于是商家借消费税制造涨价气氛。　
应该是所有的都涨，应为现在物价普遍上涨

5，那位朋友能告诉我西安一年能消费多少白酒

拓展西北市场的前站 西安地处中西部两大经济区域的接合部，是西北地区通往西南、中原、华东和华北的门户和交通枢纽。西安市常住人口已达900余万人，其中城镇人口580多万。在全国区域经济布局上，西安具有承东启西、东联西进的区位优势，在西部大开发战略中具有重要的战略地位。西安的比较优势突出地表现在3个层次上：世界级的旅游观光资源优势，国家级的科研教育和高新技术产业基地优势，区域级的金融、商贸中心和交通、信息枢纽优势。通过深化改革和扩大开放，西安正在成为我国重要的内陆开放城市。陕西是酒品消费大省，仅白酒消费一项，年消费量就达16万千升。众多的酒水厂商正在密切关注着陕西，意图进军陕西市场，因为这里是拓展西北市场的前站。欲进入陕西，就得先了解西安酒类市场。 流通市场有待规范 目前，西安市酒类行业管理由西安市商贸局负责。早在2006年，商务部下发《酒类流通管理办法》后，相关部门就要求西安生产、经营酒类商品的企业要按照国家有关要求，实行酒类商品随附单制度。但仅有行业内一些代表性的大企业认真贯彻执行。直到2008年春节前，酒类流通随附单才逐渐在行业内受到严格管控和重视。该办法的执行，使得酒类流通市场更规范，但似乎在管理力度、深度、广度方面暂时未能出现明显效果。 地产品牌称霸市场 整个西安市场白酒消费容量约25亿元，其中浓香型白酒占75%，凤香型占到10%，兼香型约占5%，酱香型、清香型及其他香型约占10%。呈现地产酒强势崛起、外地名酒瓜分市场的格局。按照地理特征，人们习惯将陕西划分为3个区域，陕北高原区、关中平原区和秦岭以南地区。据了解，陕北和关中地区52度的高度酒比较畅销，秦岭以南地区45度酒相对好销。从陕西省来看，浓香型占到市场的70%以上。 西凤、太白作为陕西地产品牌，近年来在新品的开发上以裂变式的方法呈现出品项数量的级数增长。在中、低端产品上，繁多的品类出现在终端店面中，消费者几乎别无他选。依靠掠夺式占领，消费者逐渐对西凤、太白品牌形成了一定的忠诚度。 西安中档市场，地产酒以西凤15年、6年陈酿酒为主力领军，外地酒则以泸州老窖百年带头，洋河蓝色经典也开始逐步进军西安市场，大多消费集中在A、B类餐饮终端。促销手法原来集中在以烟促酒上，而洋河蓝色经典则是借助于“奥运加油，勇者夺金”的刮奖手法。 低档市场仍然集中在太白、金六福等流通性产品，价格空间较小，消费场所大多集中在C类餐饮及县级、农村婚宴等。 西安高档市场的竞争已进入了白热化阶段。高档酒目标消费群在酒店里消费的价位一般超过150元/瓶。优势品牌集中在茅台、五粮液、国窖1573、剑南春、水井坊、西凤15年陈酿等。五粮液的市场表现一直比较稳定，拥有大批固定的消费群体，是名酒中走量最大的，主力依然表现在流通渠道；茅台去年以来的上升趋势比较明显，该产品本身产量较少，受到更多消费者忠诚与青睐，主要表现在餐饮渠道；剑南春在西安有一定的市场基础，但近几年来运作较为平稳，在200元以上价位的名酒产品中表现平平，销售势头一般，主要集中在流通渠道。 国窖1573作为超高端白酒也拥有一定的市场份额，经过陕西天驹集团在餐饮终端的强势运作、在对核心消费者的引导上做足功夫，目前在西安市场一路领先，供不应求，几度出现井喷之势。其次为水井坊，虽有一定市场份额，但在销售额上没有太大的突破。 餐饮市场加价率高 近年来，西安市场名优餐饮店迅速增多，中菜皇、粤好海皇、大香港鲍翅酒楼、王子饭店、王子经发会馆、苏浙汇、东海渔港、盛豪轩、阿林鲍鱼、志诚酒店等都非常知名。 西安餐饮市场，A类酒店150家—200家，B类酒店近千家；此外，还有大量的C类酒店。西安餐饮非常发达，酒水消费量可观。 五粮液、五粮春、茅台醇、泸州老窖、水井坊、国窖1573、西凤六年、西凤十五年、洞藏太白的进店费从1万元到10万元不等。除进店费外，还有赞助费、进场促销费、人员管理费、服务员开瓶费等。西安买店情况比较普遍，费用3万元—10万元/季度。 酒品进入餐饮终端零售，加价率至少也在60%—80%以上。流通性较强的高端产品加价率至少也在45%以上。目前，西安市场餐饮终端酒品价格带集中在168元—298元/瓶之间，基本占据了日常中高档餐饮消费的80%以上；其次为600元—900元价位，约占15%；其余5%就为超高端消费了。 商超：通向消费者的桥梁 西安商超业态很发达，外资、本土连锁超市都开有分店。目前，西安市场有家乐福、麦德龙、沃尔玛、易初莲花等国际卖场共计8家店，华润万家、爱家、人人乐、好又多等国内连锁卖场约35家；海星超市、三棵树、红珊瑚等当地便民连锁约200余家。附带酒类销售的百货商场（店中店），有巴黎春天、金花、开元、兴正元、百盛等10余家。由于国际卖场麦德龙的会员制、家乐福的店面位置不佳等因素，更多西安消费者还是选择了目前在西安网点较多、便民性较高的卖场，如华润万家、爱家、人人乐。 西安市场商超渠道的白酒主导品牌集中在地产酒西凤、太白，尤其是西凤15年、6年陈酿酒；其次为泸州老窖系列，近年来，借助于国窖1573的品牌支撑，泸州老窖系列产品均有较好的市场表现，在商超渠道中泸州老窖百年、8年陈头曲、6年陈头曲表现都不错。 消费者对商超的信誉度较为认可，因此，商超渠道也是茅台、五粮液、国窖等高档名酒的重点销售渠道之一，特别是西安高档百货商场的酒柜，更是高端产品的集中销售场所。 西安市场白酒品牌进场费相对比较稳定，基本处于条码费500元/个单品，各商超系统大同小异。基本没有某个系统提出过高的进场费用。其次均是同供货商签约时必要的节庆费、赞助费、堆头费等，与全国各地大同小异。 自进入2008年底以来，西北最大的品牌运营商陕西天驹实业股份有限公司率先开设了“西安名烟名酒城”连锁专卖，截至目前，在西安已经开设店面19家。时尚的装修风格、丰富全面的产品线、专门设立的品鉴区、货品质量跟踪保证、实惠的价格，为名优品牌酒类与消费者之间架起了一条高速公路。 批发市场日趋势微 西安酒类批发市场目前仍然集中在丰庆路、国亨批发市场、自强路批发市场。 丰庆路酒类批发市场人流量、交易量最大，货品种类也最全面，因其经营多年、是非常成熟的批发交易场所，在西安周边知名度也比较高。西安周边很多的商家可以迅速在此市场了解任何品牌的销售信息并进行货品采购。 国亨市场规模也较大，并且涉及到一些省外的批发交易，西安的酒类经销商对于国亨市场发货都较为谨慎。 其余如自强路批发市场一类的小型批发市场，大多属于批零兼营，辐射面主要是市内临近的居民及小型商店，中低档白酒占主导，在酒水流通上的功能越来越弱小，逐渐被商超、烟酒店所代替。 批发市场中的主导品牌大多还集中在西凤、太白系列。一些中高档名酒或地产酒，受市场环境影响，近几年大多集中在餐饮或零售终端，减少了批发市场这一环节，切实注重了经销商区域市场保护的作用。 凤香鼻祖多香共舞 在西安白酒市场，最初是以西凤酒的凤香型为主流代表的。但近年来，外地品牌及本地品牌群雄逐鹿，市场竞争激烈，循序渐进的改变了以凤香型为鼻祖的香型喜好，消费者仍然对浓香型白酒有所偏好，约占到75%，其次为近年来流行的兼香型，如西凤15年、6年陈酿，新郎酒9年、3年等。其他香型目前占据市场较少。 西安市场目前主流度数集中在45度、52度两种。中档产品大多集中在45度，如洋河蓝色经典、西凤15年、6年陈酿，华山论剑20年等；低档产品大多集中在52度，如金六福、二锅头、老白干等；高档产品仍然集中在52-53度，如茅台、五粮液、国窖1573、水井坊等。 主流价位集中在168元—298元之间；高端集中在600元—900元之间。 促销手段无新意 西安市场促销方式大多还集中在促销员对消费者的品牌推介及引导上，并无太新意的推广手段。促销用品集中在随酒赠烟、打火机、刮奖等常规手法，随酒赠烟的方式深得消费者认可，泸州百年、西凤6年、15年等都采取这种促销方式。 西安市场白酒大多采取上市品鉴会、新闻发布会等形式进行品牌推介、招商布局。广告集中在户外媒体、楼宇广告、平面广告、车体等主要方面。 新品入市必经之路： 与当地经销商合作 任何一个品牌想在西安市场取得成功，都不能操之过急，必须稳扎稳打，终端入手，稳步推进。近年来地产酒西凤、太白系列强势崛起，更多的OEM合作，促进了西凤、太白在当地市场的群体效应，给其他品牌在西安市场的拓展造成极大压力。 但地产品牌过度开发，品牌辨别变得困难起来，促使消费者由跟风消费变得理性，逐渐开始对名酒品牌靠拢。 西安白酒市场，销售渠道最终将成为消费者购买的主要渠道。厂家首先要做好拓展西北市场的规划，与当地匹配的经销商合作，才是良好开端。如果厂家将自己的产品当作品牌去运营，首要选择的就是运营商，离开当地强势的品牌运营商及其渠道的资源优势，任何一个品牌的推广都将受到严重的制约。 因此任何一个品牌拓市之初，首先要明确自己品牌的切入渠道、阶段目标、有效终端的树立、网络布局等全面的规划。要根据品牌、渠道、终端做到有的放矢，不可冒然行事，否则会造成投入过激、将自己的品牌运营费用拖入泥潭。

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