如何品红酒怎么喝正确方法，怎么品红酒品红酒的步骤

1，怎么品红酒品红酒的步骤

第一步，看酒瓶外观，看酒瓶标签印刷是否清楚？第二步，看葡萄酒液看葡萄酒的颜色是否自然？看葡萄酒上是否有不明悬浮物，酒质变坏时颜色有浑浊感第三步，闻葡萄酒的气味，如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了第四步，品葡萄酒的口感，饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

【必知的品酒4S法则】第一个-S(Sight/观色)；第二个-S（Swirl/摇杯）；第三个-S(Smell/闻香)；品味葡萄酒的水果芳香。年轻低价的通常饱含水果香味。第四个-S(Sip/品味) ；体会葡萄酒的回味。回味的产生来自橡木桶的存放，以及新旧橡木桶的倒桶，它会使酒液产生奶油、巧克力味。另外还有一个5S法则，第五个“S”为：品味（Savor）。淘宝.天猫店佳酿坊酒类专营店很高兴为您解答！

怎么品红酒品红酒的步骤

2，怎么品红酒

你想怎么就怎么了哦，，你的酒，

八百元以上的才用得着品～～～以下的直接喝就可以了。

品红酒有观、闻、品三个步骤。 1。观色：把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。 2。闻香：这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡，表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”，或是刺鼻的怪味。 3。品味：将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，并压住下唇，头部稍向后仰，把酒吸入口中，轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润，在口腔中感觉良好，酒味和涩味和谐平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适，尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉，在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气，细腻典雅、醇和圆润。细细的享受一下红酒醇香的味道吧。。。就像在品位自己的人生。

怎么品红酒

3，如何品红酒

有人说：“品酒与喝酒的区别在于思考。”在西方，品酒被视为一种高雅而细致的情趣，鉴赏红葡萄酒更是有闲阶层的风雅之举。品酒可区分成5个基本步骤：观色、摇晃、闻酒、品尝和回味。只要有敏锐的感觉和灵性，付出相应的耐心和时间，你一定可以领略其中的玄妙和悠然。 A 观看品评红葡萄酒先从眼睛开始，因为红葡萄酒的外观是其健康程度、品质特性及藏酿程度的一个重要指标。首先应审视酒瓶包装，看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头法国国际码是3，看酒瓶背面标签上是否有中文标志；打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样，在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。喝红葡萄酒，那一张酒标签相当于酒的身份证。酒标签上，通常包括了酒庄的名称、酒的名字、酒的品种、酒的容量、酒精度、出品国、生长的年份、在何处封装入瓶等信息。对于资深的顾客来说，这些资料十分重要，比如通过葡萄的生长年份，可知道其生长过程是否完美，还可决定其是即时饮用还是需要再多储存几年饮用更好。在酒标签上还有各具特色的图案。在以往这多是酒庄的标志，甚至是流传下来的贵族标志、皇室御用标志或者是酒庄的风景与建筑物等，均是独具魅力。此外，由于每一年的酒都会印上年份，故此，不少饮家都将特别靓的年份酒标签保留下来，以供回味甚至向朋友们炫耀一番。慢慢地，收藏酒标签又成为酒客们的雅兴。审视完外观后，即可轻轻拔掉瓶塞，注意不要晃动酒瓶，将少量红葡萄酒倒入一个清亮透明的郁金香型酒杯中，倒至距杯脚上约5厘米处即可。明亮的光线下，握住杯脚或杯底，倾斜45度，并对着白色的背景，观察酒的外观和颜色。对红葡萄酒的外观进行评定，主要有颜色、清澈度、浓度以及光泽等要素。对于质量好的红葡萄酒，其澄清、透亮、有光泽是给人的第一感觉，也是好酒的基本素质。新酒颜色清晰鲜明，陈酒呈轻微的黄褐色。把酒杯侧斜45度来观察，此时，酒与杯壁结合部有一层水状体，它越宽则表明酒的酒精度越高。在这个水状体与酒体结合部，能出现不同的颜色，从而显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色等于3至5年酒龄；红砖色等于5至6年；琥珀色等于8至10年；橘红色说明已经过期了。在大多数正常的情况下，干红葡萄酒的颜色呈现鲜红色，代表着酒龄颇浅，通常在1至4岁之间；干红葡萄酒的颜色呈现紫色，代表酒已到中年，约4至8岁；当干红葡萄酒的颜色呈现咖啡色，代表酒已到达壮年或老年，通常在9或10岁以上。不同的造酒程序，不同的造酒风格，对酒的颜色变化起着不同程度的影响。

如何品红酒品红酒有观、闻、品三个步骤。 1。观色：把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。 2。闻香：这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡，表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”，或是刺鼻的怪味。 3。品味：将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，并压住下唇，头部稍向后仰，把酒吸入口中，轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润，在口腔中感觉良好，酒味和涩味和谐平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适，尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉，在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气，细腻典雅、醇和圆润。细细的享受一下红酒醇香的味道吧。。。就像在品位自己的人生。

如何品红酒

4，如何品尝葡萄酒

可分为四个步骤：一观，二摇，三嗅，四尝。只要有敏锐的感觉和灵性，付出相应的耐心和时间，您也可以领略其中的玄妙悠然。第一步：观色在酒器背后衬白纸或白色餐巾有助于观察葡萄酒的色泽。新酒颜色清晰鲜明，陈酒呈现轻微的黄褐色。白葡萄酒陈年时间越长，色泽越深；红葡萄陈年时间越长，色泽越浅。第二步：遥晃手握酒杯底托，不停地摇晃杯中酒，使氧气与葡萄酒充分融合，最大程度地释放出葡萄酒的独特香气。第三步：嗅味葡萄酒的气味部分来自用于酿酒的新鲜葡萄，部分源于酿制方法。好酒的香气是持久而丰富的，有花草香、果实香、烤肉香、皮革香、泥土香、橡木桶香。第四步：品尝将酒液啜入一小口放于口腔前部，让舌头相关部分把酒液温热，使各种香味缓缓逸出，渐入佳境。通常会感到下列味道相互糅合：甜味（不甜的称为“干”）大部分红葡萄酒和某些白葡萄酒属于干性。提前终止发醇的酒会留下一些天然糖分。舌尖若明显感触到糖分，便属于微甜至十分甜的葡萄酒。酸味可于舌头两侧和颚部位感觉到。白葡萄酒呈现出酸度非常普遍。涩味葡萄的皮和籽皆含有丹宁（Tannin）。丹宁是一种可在茶、菠菜等植物中的带苦涩味的化合物。红葡萄酒丹宁含量最高，白葡萄酒最低。酒精酒液流进喉咙时，会弥漫一股暖气。酒精越多，温暧感越强。

1. 观色（视觉角度）品酒时，葡萄酒的颜色首先呈现在我们眼前，这是我们最直观的感觉。通过葡萄酒的颜色，我们可以粗略的得知葡萄酒的年龄，甜度，葡萄种类 — 甚至是酿造工艺。当然，这些需要您有一定的经验。端起一杯葡萄酒，我们除了观察葡萄酒的颜色，还要观察葡萄酒的澄清度和透明度。观色的过程，我们通常需要在一个白色的背景下进行，放张白纸就可以。红葡萄酒的颜色通常有宝石红、深宝石红、紫红色、深紫红色，成熟的葡萄酒会渐渐向红棕色和砖红色转变。桃红葡萄酒一般表现为玫瑰红的颜色，所以桃红葡萄酒也被称为玫瑰红葡萄酒。白葡萄酒的颜色一般为略带绿色的白、带秸秆黄色、秸秆黄色、金黄色。葡萄酒的澄清度很重要，葡萄酒会因为照顾不好而产生沉淀，像蛋白质、丹宁、色素等大分子沉淀、酒石酸钾，酒石酸钠产生的结晶状沉淀、微生物产生的尘状沉淀等，不过通常陈酿型的葡萄酒，会产生沉淀，但是这种沉淀并不影响葡萄酒的品质。葡萄酒的澄清度，一般澄清度比较高的葡萄酒可以看到酒杯底部形成的酒珠，但是比较浓厚的葡萄酒可能看不到，酒越厚，澄清度会相对下降，但是也不失为好酒。2. 闻香（嗅觉角度）有时候人类的嗅觉比人类的味觉有更好的判断力，在你品尝葡萄酒之前，葡萄酒的气味会带来足够多的信息。葡萄酒的“香气”不仅会因为它的年龄和葡萄品种而改变，也受葡萄种植区域的天气，土壤质地，和酿造过程（在橡木桶中酿造还是在不锈钢容器里）等因素的影响。葡萄酒的闻香通常分两步来进行：第一步是静止闻香。第二步是摇动闻香。我们可以闻到更多的香气。葡萄酒的香气通常会表现为水果的香气、花卉的香气、干果的香气、动物的香气、矿物质香气......您可以根据自己的喜好来选者自己喜欢的葡萄酒。3. 尝味（味觉角度）尝味，是最后一步，我们终于是可以喝啦。我们喝下一口葡萄酒，不要太多，也不要太少，您刚刚可以含下就好，让舌头转上一圈，您可以慢慢的感受葡萄酒在您口中的变化。您感受到的是什么呢？强劲有力还是单薄瘦弱，是圆润细腻还是粗糙，是厚重还是清爽，这些需要您来慢慢的感受，然后真是的纪录下来您的感觉。咽下葡萄酒，他留在您口中的香气是瞬间消失呢还是余味绵绵呢，好的葡萄酒会是满口留香的。看也看了，闻也闻了，尝也尝过了，开始下结论了，那这个结论该怎样下呢？葡萄酒好坏的评价，主要是看酒是不是平衡？颜色、香气、口感都平衡的酒才是好酒！我们以干红葡萄酒为例来说明：我们可以用这样的平衡时式来说明，酒精=酸味+苦味（来自单宁）干红葡萄酒中的酒精度相对酸和单宁过低，葡萄酒的味觉就会显得酸涩和粗糙；相反酒精度相对于酸和单宁过高，葡萄酒的味觉会显得平淡、柔软。您下次品葡萄酒时可以试试，好好感觉一下。

5，葡萄酒品尝步骤有哪些

用眼睛看--视觉品酒的第一步是视觉。它可以使品酒者首先获得关于酒龄和质量的一些信息。视觉分析包括对色调，浓度，清澈度和光泽度的观察。用鼻子闻--嗅觉嗅觉是品酒的第二步，是指利用嗅觉分辨葡萄酒散发的各种香气这最后一步就是要品味到更种美妙的味道。嘴巴是味道的摇篮，嘴巴接触葡萄酒就像手触摸布料葡萄酒服务的先后顺序至关重要：年轻的葡萄酒要在老年份之前品尝，甜型葡萄酒要在干型葡萄酒之后品尝。QQ:1215424822 联系人：高小姐

我来从另一个角度来说说怎么品鉴葡萄酒！第一阶段从白White Zinfandel白仙芬黛开始　　这个阶段会被很多红酒初学者忘记，更多的人会认为莎当妮或者白苏维翁更适合作为接触红酒的第一课，而我认为首先白仙粉黛在口味上更接近我们平时接触较多的流行饮品，你也不必为一瓶仙粉黛化上很多钱。口感上她的甜度较高而口味也显得非常雅致，很多喝过White Zinfandel的女性都会第一时间爱上这种口感。很遗憾我第一次接触葡萄酒并没有人向我推荐白仙芬黛，但是我现在仍然非常喜欢白仙芬黛所带来的雅致而又平易近人的口感。虽然是红酒第一课的最佳选择，但是在国内，白仙粉黛却不太好找到的。我推荐的是来自美国贝灵哲庄园的California White Zinfandel加州白仙芬黛。　　第二阶段果味白酒　　相信你已经习惯享受白仙芬黛的味道了，同时她也是一款果味白葡萄酒，甜美的口味，活泼的果香，低酒精度，这些特质让她成为一个平易近人的葡萄酒使者，为你打开了葡萄酒品味的感官大门。这个时候你可以尝试更多的果味白葡萄酒，在这个阶段当中，你可以试着尝试以下的葡萄品种酿制的白葡萄酒：Gewurztraminer, Riesling, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc，当然还有更受女性欢迎的Chardonnay霞多丽。在这些舒适的口味之下，你会和葡萄酒有一个更进一步的沟通。　　第三阶段果味红酒　　如果你厌倦了第二阶段当中那那些橡木味道浓重的莎当妮白酒，你的蠢蠢欲动的味蕾一定会告诉你去发掘一些更浓重更刺激的口味来满足你长久以来的好奇心和对于浓烈口味的渴望和冒险，那么我的建议是你可以开始进入果味红酒的世界，经过之前两个阶段的缓冲，毫无疑问你会很快适应品尝红葡萄酒。当一切由白变红，你的感官会得到新的体验，无论是它们在杯中的表现，浓郁的香味和为你带来的愉悦都会进入到一个全新的层次。比较流行的果味红酒当然是那部关于中年危机的红酒电影《杯酒人生》当中被主人公所大加推崇的Pinot Noir黑比诺红酒。电影本身乏善可陈但是如果你正进入第三阶段，这部电影会让你对黑比诺红酒有个全方位的了解。一些轻度等级的仙芬黛和梅洛也是这个阶段的主打红酒。和之前提到的白仙芬黛不同，仙芬黛是一款红葡萄。　　第四阶段浓重和酒体雄健的红酒　　就像人生一样，我们开始总是尝试一些简单的，然后我们追求更高的挑战，冒险或者是体验。如果你是一个追求优秀和挑战的人，以上的三个阶段显然不能满足你的渴望。这些红酒一般都具有更高的酒精浓度和单宁强度，味觉上也更为复杂，同时你的味蕾和舌尖也会被授予了更兼具的任务。酒中的果味仍然存在但是更多的你将感受到单宁对于口味的控制，同时你还会接触到许多之前未曾尝试过的味道，那些属于复杂红酒的味道，她给我带来的感觉就像一个有故事的男人，每次不经意的谈话都会带给我不同的遐想和体验。在这个阶段当中值得尝试的红酒比较多：Cabernet Sauvignon赤霞珠，Shiraz设拉子/Syrah西拉，Zinfandel仙芬黛，Carmenere，Malbec都是那些能为你带来丰富和厚重感觉的红酒。　　第五阶段开始你的鉴赏之旅　　这个阶段就是“红酒达人”的阶段，你会开始重新品味之前遇到过的每一款红酒。你喜欢每种红酒为你带来的不同味道，然后乐于分析那些味道的优劣并且在不同的情况下选择匹配你个人情绪的红酒，你仍然喜欢白葡萄酒，但是这个时候你酒架上的红酒将会占到90%的比率，这是我那些自诩为红酒鉴赏家的达人级朋友藏酒的一个通病(虽然我还是那么偏爱白酒)，我相信那些男人们只是喜欢体面的在庆祝场合与朋友们分享白酒，在他们的脑中，根深蒂固的认为白酒太过简单，是女人的酒。我感保证如果是品酒会或者在自家独斟，他们绝对会忘记白酒的存在。到了第五阶段，你会不由自主的开始总结葡萄酒种类和产地不同对于葡萄酒口感造成的不同影响，慢慢的，你的红酒经验让你越来越有自信，以至于参加众多的盲品会(Blind Tasting)对于红酒的产地，你也会有越来越高的兴趣，很快你就会对意大利或者西班牙的田园产生浓厚的向往。在经济条件允许的情况下，你会开始策划你的酒乡之旅。去到Rioja或者Chianti,慢慢的你会发现大片整齐种植的优秀葡萄园才是世间最壮丽的美景。对于男人们而言这真是一条不归路，我不知道这不算是一种狂热。资料参考自乐酒客:http://www.lookvin.com/knowledge/detail/id--11296.html

6，怎样品尝红酒

看：要试出酒的味道，首先不能把酒斟得太满，约红酒怀的3分之1，轻摇酒怀让酒接触空气，散发香味，酒斟出来先用眼看，巅峰状态的红酒拥有最丰富的天然葡萄红，远年红酒，会呈现棕啡色，透明度越高越健康，经长时间酝酿而成的醇旧酒质，色泽柔润，和谐细致，盛在精莹剔透的水晶怀中,典雅高贵。　　闻：跟着来是闻酒的技巧，红酒除了葡萄丹宁酸味还有橡木桶味、胡椒味、果味、淡香草味、黑加仑子味,甚至皮革味，醇旧与香氛浑然成一体，正是优质红酒所独具的风范，怎可放过这种嗅觉感官募孪硎堋品，饮用极品年份红酒，不能狼吞急咽，最好啜起口嘴，吸入少量空气，然后在口腔内转动，让酒充气，在口腔内透出独有的成熟韵味，再细嚼其酒果氛香，最后入喉可感觉酒质芳香而带浓郁，及令人激赏之浑圆丰厚酝酿。在安排品酒的次序时，最好将较清淡的酒安排在前面，可减少先品的酒对后品的酒造成干扰。所以通常干白酒会在红酒之前，甜型酒会在干型酒之后，年份新的在年份老的之前。这是通则，例如年份较差的酒，即使陈年较长时间，也应安排在前面才合适。主要原则在于味道越重、越是香甜浓郁的酒应尽量安排到最后。　　品:饮少量酒入口，直接体味酒所具有的复杂味道和香气不仅使您能迅速判断酒质的优劣，而且使您最大限度体会到葡萄酒的奥秘。

品红酒的五个基本步骤：颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味 (一)颜色。想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景，并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定。下面是两种酒的颜色：白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色；红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事，例如白酒，当它们变老会加深颜色，相反地，红酒则会失去色泽。 (二)摇晃。为什么要晃酒？为了让氧气进入酒内。我不确定你准确好了没有，不过我可以很直接地告诉您：摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来，并和氧气使酒产生香气。 (三)闻酒。现在您已经摇晃使香气释放出来，酒闻起来像什么呢？它有那种形态的 NOSE ， "NOSE" 为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。精确地指出酒的 NOSE 其后意义是让您能辨认出酒某些特性。 (四)品尝。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周；舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话，就忽略掉所有重要的品尝味蕾了。葡萄酒业有种古老的廉洁： " 买酒用苹果，卖酒用乳酪 " 。苹果会把葡萄酒中缺陷呈现出来，乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向，留下使您更觉愉快的品尝滋味。 (五)回味。当您有个机会品尝过葡萄酒后，好好坐着一会儿并回味所品的酒。想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象。酒是否： ⊙ 清淡，中度浓郁，或浓郁？ ⊙ 白酒：酸度如何？极少，正好，或太酸？ ⊙ 红酒：单宁太强或太涩？令人感到愉快吗？或没有单宁了？ ⊙ 余味持续多久？ ⊙ 最重要是您喜不喜欢这瓶酒？ ⊙ 价钱值得吗？此处又衍生出另一个重点。当您品尝一种酒后第一件事是您是否喜欢它，它是您想要的酒吗？再来说说传统的品酒知识。第一步：酒温冰镇后红酒味道较涩传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。第二步：醒酒红酒充分氧化后才够香一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。第三步：观酒陈年佳酿的酒边呈棕色红酒的那种红色足以撩人心扉，红酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。第四步：饮酒让它在口腔内多留片刻在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。第五步：酒序先尝新酒再尝陈酒一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒，以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。还有些高人的指点以及和人讨论的心得：首先,好的红酒先从外观上看,色调越浅的越好.这和白葡萄酒相反.不能有沉淀物在里面.其沉淀物多为葡萄的外皮,不好. 其次,好红酒入杯后慢慢摇动,在杯壁会有少许红酒,我们称为挂杯. 三,红酒需用专门的弧型杯,在鼻前慢慢晃动,酒香会随杯壁往上,慢慢入鼻.这时就已经开始品红酒了. 四,红酒入口后,先用舌尖品,好的是酸中带甜,少苦味. 五,再用舌头把红酒挤向口的二侧,用舌头的二侧品味,这时候,酒的味道就更能显露. 几经品味后,再慢慢下喉.如果用学生喝扎啤的方法,一口下肚,那简直就是暴殄天物，罪过啊，罪过！

红酒的品尝方法： 1.好的红酒先从外观上看,.色调越浅的越好,这正好和白葡萄酒相反,不能有沉淀物在里面,其沉淀物多为葡萄的外皮,不好. 2.好红酒入杯后慢慢摇动,在杯壁会有少许红酒,我们称之为挂杯. 3.红酒需用专门的弧型杯,在鼻前慢慢晃动,酒香会餐随杯壁往上,慢慢入鼻,这时就已经开始品红酒了. 4.红酒入口后,先用舌尖品酒,好的是酸中带甜,少苦味. 5.再用舌头把红酒挤向口的两侧,用舌的两侧品味,这时候酒的味道就更显露. 6.几经品味后,在慢慢下喉,如果我们用喝扎啤的方法,一口下肚,就是浪费. 7.吃红肉(牛肉,牛排)时,配上红酒,口感更佳尤其是你在摇晃红酒杯的时候红酒从杯口落到杯底的时候挂在杯壁的酒滴很好看那就是杯泪很好听的名字挂杯是因为酒质好···

用嘴慢慢品尝

颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味

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