土家小凤老妈视频，介绍土家族的民风民俗100字

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1，介绍土家族的民风民俗100字
2，请问土家烧饼中的酱料是如何配制的
3，关于土家族吊脚楼急啊
4，土家族的民居作文300字左右
5，关于土家族的谜语的谜面

1，介绍土家族的民风民俗100字

土家族主要从事农业。传统节日有：吃新节，舍巴日，赶年，牛王节，花朝节，洗神节等。土家族礼仪主要有：见面要互相问候，家有来客，必盛情款待。若有是逢年节到土家人家里做客，主人还会拿出雪白的糍粑去烤，待烤得两面金黄开花时，吹拍干净，往里灌白糖或蜂蜜，双手捧给客人。有的地方给客人吃糍粑还有些讲究，即把烤好的糍粑给客人后，客人不得吹拍火灰，要接过就咬，这时主人会抢回去吹打拍净，蘸上糖再给客人。饮食习惯：土家族日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见，包谷饭是以包谷面为主，适量地掺一些大米用鼎罐煮，或用木甑蒸而成。有时也吃豆饭，即将绿豆、豌豆等与大米合煮成饭食用，粑粑和团馓也是土家族季节性的

介绍土家族的民风民俗100字

2，请问土家烧饼中的酱料是如何配制的

土家烧饼中的酱料其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。酱料以土家山寨无污染山泉、玉米、高梁等为原料,经传统工艺精心酿造而成!配制详细过程是不外传的！所以不知道，我知道的也就这么多了！全告诉你了！

土家烧饼（土家烧饼、掉渣烧饼、掉渣儿烧饼、烧饼皇后、西施烧饼、恩施烧饼、土家掉渣烧饼、中国式比萨）的历史可以追溯到一百多年前，当第一批移民迁移到恩施这块神奇的土地上，从而美味的烧饼随着迁徙的人群来到了恩施。这项独特的烹饪方法在恩施及周边地区广为传播，成为了恩施及周边地区各族人民有口皆碑的美食，结合现代生活快节奏，讲究饮食营养健康的特点，现代土家烧饼用独特的发酵过程、全天然馅料制作，以油而不腻、入口柔和、鲜香可口、回味悠长而深受市场推崇和喜爱，是回归自然的绿色食品。

请问土家烧饼中的酱料是如何配制的

3，关于土家族吊脚楼急啊

吊脚楼为土家族人居住生活的场所，多依山就势而建，呈虎坐形，以“左青龙，右白虎，前朱雀，后玄武”为最佳屋场，后来讲究朝向，或坐西向东，或坐东向西。依山的吊角楼，在平地上用木柱撑起分上下两层，上层通风、干燥、防潮，是居室；下层是猪牛栏圈或用来堆放杂物。房屋规模一般人家为一栋4排扇3间屋或6排扇5间屋，中等人家5柱2骑、5柱4骑，大户人家则7柱4骑、四合天井大院。4排扇3间屋结构者，中间为堂屋，左右两边称为饶间，作居住、做饭之用。饶间以中柱为界分为两半，前面作火炕，后面作卧室。吊脚楼上有绕楼的曲廊，曲廊还配有栏杆。从前的吊脚楼一般以茅草或杉树皮盖顶，也有用石板当盖顶的，现在，鄂西的吊脚楼多用泥瓦铺盖。吊脚楼的建造是土家人生活中的一件大事。第一步要备齐木料，土家人称“伐青山”，一般选椿树或紫树，椿、紫因谐音“春”、“子”而吉祥，意为春常到，子孙旺；第二步是加工大梁及柱料，称为“架大码”，在梁上还要画上八卦、太极图、荷花莲籽等图案；第三道工序叫“排扇”，即把加工好的梁柱接上榫头，排成木扇；第四步是“立屋坚柱”，主人选黄道吉日，请众乡邻帮忙，上梁前要祭梁，然后众人齐心协力将一排排木扇竖起，这时，鞭炮齐鸣，左邻右舍送礼物祝贺。立屋坚柱之后便是钉椽角、盖瓦、装板壁。富裕人家还要在屋顶上装饰向天飞檐，在廊洞下雕龙画凤，装饰阳台木栏。土家人还在屋前屋后栽花种草，各种果树，但是，前不栽桑，后不种桃，因与“丧”“逃”谐音，不吉利。吊脚楼有很多好处，高悬地面既通风干燥，又能防毒蛇、野兽，楼板下还可放杂物。吊楼还有鲜明的民族特色，优雅的“丝檐”和宽绰的“走栏”使吊脚楼自成一格。这类吊脚楼比“栏干”较成功地摆脱了原始性，具有较高的文化层次，被称为巴楚文化的“活化石”。依山的吊脚楼，在平地上用木柱撑起分上下两层，节约土地，造价较廉；上层通风、干燥、防潮，是居室；下层是猪牛栏圈或用来堆放杂物。房屋规模一般人家为一栋4排扇3间屋或6排扇5间屋，中等人家5柱2骑、5柱4骑，大户人家则7柱4骑、四合天井大院。4排扇3间屋结构者，中间为堂屋，左右两边称为饶间，作居住、做饭之用。饶间以中柱为界分为两半，前面作火炕，后面作卧室。吊脚楼上有绕楼的曲廊，曲廊还配有栏杆。有的吊脚楼为三层建筑，除了屋顶盖瓦以外，上上下下全部用杉木建造。屋柱用大杉木凿眼，柱与柱之间用大小不一的杉木斜穿直套连在一起，尽管不用一个铁钉也十分坚固。房子四周还有吊楼，楼檐翘角上翻如展翼欲飞。房子四壁用杉木板开槽密镶，讲究的里里外外都涂上桐油又干净又亮堂。底层不宜住人，是用来饲养家禽，放置农具和重物的。第二层是饮食起居的地方，内设卧室，外人一般都不入内。卧室的外面是堂屋，那里设有火塘，一家人就围着火塘吃饭，这里宽敞方便。由于有窗，所以明亮，光线充足通风也好，家人多在此做手工活和休息，也是接待客人的地方。堂屋的另一侧有一道与其相连的宽宽的走廊，廊外设有半人高的栏杆，内有一大排长凳，家人常居于此休息，节日期间妈妈也是在此打扮女儿。第三层透风干燥，十分宽敞，除作居室外，还隔出小间用作储粮和存物。

关于土家族吊脚楼急啊

4，土家族的民居作文300字左右

在繁荣昌盛的中华大地上，盛开着五彩缤纷的五十六朵民族之花。不同的地区，不同的民族，都有着自己的独具特色的民风民俗。不一样的热闹节日、不一样的穿着打扮、不一样的美味食物、不一样的新颖民居……生活中的点点滴滴，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特魅力。例如土家族的民居——吊脚楼。吊脚楼是土家族人居住和生活的场所，多数吊脚楼都是依山傍水而建。吊脚楼就是在平地上，用高大的木头撑起，用木板将房子分上下两层。上层通风、干燥、防潮，是居室；下层是猪牛栏圈或用来堆放杂物。吊脚楼有很多好处，高悬地面既通风干燥，又能防毒蛇、野兽，楼板下还可放杂物。一般人家中都有小庭院，院前有篱笆，院后有竹林，附近有小溪，青石板铺路，刨木板装壁，松明照亮，一家过着日出而作，日落而息的田园宁静生活，十分朴素。有点类似于诗中所写的“小桥流水人家。”大家可别小瞧了吊角楼，它可是有着丰厚的文化内涵呢！除了土家族的民居建筑注重地理位置，依山傍水而建；而且土家族民居的建筑艺术，毫无疑惑是中国建筑中的一块文化瑰宝。建筑师和环境艺术设计家们都在深入的研究和探讨，将传统居民建筑与现代民居住宅科学而巧妙地结合在一起。朋友们，百闻不如一见，你还是自己去欣赏一下土家族吊脚楼，亲身去体验一下那浓厚的民族文化的独特魅力吧！谢谢，希望采纳

生活在南方的土家族，那里风景如画，沟壑纵横，溪水如流，山多地少。常年雾气缭绕，生活在此的居民依山就势，在起伏的地形上建造接触地面少的房子，房屋底面随倾斜地形变化，从而形成错落有致的建筑形式。我们亲切的称为“吊脚楼”。那古色古香的木质结构的楼房，依山而傍，傍晚时分，农家的炊烟袅袅升起，犹如与世隔绝的精美造物，是如此的天成，那富有诗情画意的宛在山中腰，在曲折的小路上通往上住户，那是多么的古朴和宁静。如此的建筑也正是因为在这湿润和植被茂盛的地方才能创造出来的。我喜欢吊脚楼，那是我心中美好向往住所的一抹彩虹，永远停留在脑海，回荡在天之际。

土家族的吊脚楼踏上土家族人居住的土地，你就走进了绿色的世界。远远望去，在一片绿色的土地上，点缀着数以千计的吊脚楼。这就是被称为巴楚文化的“活化石”的土家民居。　　吊脚楼多依山就势而建，吊脚楼三边悬空，厢房除一边靠在实地和正房相连，靠柱子支撑，高悬地面既通风，又能防毒蛇、野兽，楼下还可放杂物。优雅的“丝檐”和宽绰的“走栏”使吊脚楼自成一格。　　吊脚楼的建造是土家人生活中的一件大事。首先要备齐木料，用当地的方言说，这叫“伐青山”，备木料一般选用椿树或紫树，椿谐音“春”，紫谐音“子”。“春”“子”代表吉祥，意为春常大，子孙旺；接着是“架大码”，就是加工大梁及柱料，在梁上还要画八卦、太极图、荷花莲籽等图案；然后就是“排扇”，就是把加工好的梁柱接上　　榫头，排成木扇；最后是“立屋成柱”，主人选一个吉日，请左邻右舍帮忙，上梁前要祭梁，然后众人一心齐心协力，将一排排木扇竖起来，这时，鞭炮齐鸣，左邻右舍送礼物，表示庆贺又一座吊脚楼的诞生。立屋竖柱之后就开始盖瓦、装饰房屋。富裕人家还要在屋顶上装饰向天飞檐，在廊洞下雕龙画凤，装饰阳台木栏。　　从前的吊脚楼将就朝向，坐西向东、坐东向西。吊脚楼属于干栏式建筑，但与一般所指干栏应该是全部都悬空，所以称吊脚楼为半干式建筑。　　现在的吊脚楼比“干栏”成功的摆脱了原始性，具有较高的文化层次。这就是巴楚文化的“活化石”——吊脚楼。

5，关于土家族的谜语的谜面

土家族谜语推荐1 一个老人背背豆，一路走，一路漏打一动物（山羊拉屎）2 红口袋，绿口袋，有人怕，有人爱打一蔬菜（辣椒）3 谜子谜，两头细，走遍天下无脚迹打一动物（蛇）4 横起两块柴，竖起两块柴，二字摆进去，八字摆出来打一汉字（其）5 蒋介石失去将领，北伐军东西分离，吴佩孚失去天性，熊克武有智无能（燕）

不知道

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1 一个老人背背豆，一路走，一路漏打一动物（山羊拉屎）2 红口袋，绿口袋，有人怕，有人爱打一蔬菜（辣椒）3 谜子谜，两头细，走遍天下无脚迹打一动物（蛇）4 横起两块柴，竖起两块柴，二字摆进去，八字摆出来打一汉字（其）5 蒋介石失去将领，北伐军东西分离，吴佩孚失去天性，熊克武有智无能（燕）6一个老头高又高，浑身都是杀猪刀（杉树），7青藤藤儿，开黄花儿，养的儿子钻泥巴儿”（花生）孩提时代，经常围着火炉猜谜语，那一首首生动形象的谜语，至今还记忆犹新。什么“半边锅子煮芋头，打落两个在外头”（心），“五十个人抬个字，抬去问孔子，孔子摇摇头，哪有这么大个字”（伞），“一个老头高又高，浑身都是杀猪刀”（杉树），“青藤藤，开黄花，养的儿子钻泥巴”（花生）…… 谜语是一种很有特色的民间语言艺术，历史悠久，广泛地流传于民间。它分为物谜、事谜、字谜三大类。谜最多，谜底多为人民生活常用常见的物品。如：“两个翅膀一个牙，不会走来只会爬，生来爱管不平事，口吐千层一朵花”（刨子），“在娘家青枝绿叶，到婆家面黄肌瘦，不提起没有什么，一提起泪水长流”（撑船的竹篙）。一般是一个谜面和谜底组成一首谜语，但也有一首中有几个谜面和谜底，叫“连环谜”。如：“大姐说话先喝水，二姐说话先脱帽，三姐说话先挨刀，四姐说话雪花飘”（毛笔、钢笔、铅笔、粉笔）。事谜是以人类或动物的活动为谜底的谜语。如：“一条乌梢蛇，牙齿两三百，去时呜呜叫，转来落大雪”（人工解料）；“四个钉碰钉，八个叮咚叮，两头安拂尘，中间点明灯”（牛打架）。字谜是以汉字为谜底，运用别解、会意、拆拼、象形、分扣、反射等基本方法制作出的谜语，数量相当多。如：“一边绿，一边红，一边喜雨，一边喜风，喜风的怕水，喜雨的怕虫”（秋）。这是一首以别解、会意、象形等多种方法制作的字谜。民间谜语的最大特点是含蓄。它想方设法绕圈子使人迷惑，但又不能离开事物特点，使人百思不得一解，而一旦想到又恍然大悟，感到十分贴切。其代表作品都具有构思巧妙，想象丰富，通俗易懂，易记易传等特点。如：“千锤万锤出深山，烈火焚烧只等闲，粉身碎骨全不顾，只留清白在人间”（石灰）。它抓住石灰与各物不同的特点，运用思维，通过联想、推理和判断来射中的。如：“一物生得奇，越洗越有泥，不洗还能吃，洗了不能吃（水）。这东西确实很稀奇，与一般的东西不同，不能洗，而且越洗越脏越不能吃，这就突出抓住了水的特征，用贴切的比喻、白描的手法，反复强调，给人印象深刻。再如：“看时有节，摸时无节，两头冰冷，中间火热”（年历）。这首谜语运用字词的歧义、双关，将事物的特点既形容出来了，又隐藏起来了。节，既是节气的节，又是节巴的节，节气是摸不着的，但在历书里却能看到一年二十四节气。在一年的两头（年初年末），天气是冰冷的，中间是夏季当然是火热的。民间谜语是一种语言游戏和娱乐手段，使人如痴如醉。愉快的、趣味浓郁的谜语猜射活动，可以锻炼人的智力，丰富知识，扩大眼界，开阔心胸，提高思维能力，对儿童尤有吸引力，是一项传统的老少喜爱的文化娱乐活动。

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