花雕酒什么原料生产的,花雕酒的功效与作用是什么

花雕酒是以糯米、麦曲等为原料酿制而成的酒，也叫状元红、女儿红。现代研究表明，花雕酒含有多种糖类、氨基酸、维生素、蛋白质、无机盐、微量元素等，可以帮助人体补充所需的各类营养物质，从而改善人的身体素质；另外，花雕酒中含有的蛋白质糖类等营养成分在发酵过程中经细菌及各类酶代谢，很容易被人体吸收。

1、花雕酒的功效与作用是什么？

花雕酒的功效与作用是什么？花雕酒具有活血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等保健功效。还有增强体质、减轻疲劳的作用，花雕酒是以糯米、麦曲等为原料酿制而成的酒，也叫状元红、女儿红。现代研究表明，花雕酒含有多种糖类、氨基酸、维生素、蛋白质、无机盐、微量元素等，可以帮助人体补充所需的各类营养物质，从而改善人的身体素质；另外，花雕酒中含有的蛋白质糖类等营养成分在发酵过程中经细菌及各类酶代谢，很容易被人体吸收，

2、花雕酒的来历是怎样的？

后来这种酒酿成后，就将它灌装在有彩绘图案和花纹的坛子里。这坛子俗称\

花雕酒属黄酒类（黄酒也称米酒，属酿造酒。黄酒以浙江绍兴为代表，它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒，黄酒不同于白酒，没有经过蒸馏，酒精含量低），花雕酒又名状元红和女儿红，在民间花雕酒一般在女儿出世那年酿制。相传古时江浙地区的家家都会酿黄酒，由于送人但一般的器皿不够精细，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐，因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。