可乐鸡翅的制作方法视频完整版一，可乐鸡翅的做法求做法视频3582

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1，可乐鸡翅的做法求做法视频3582
2，可乐鸡翅咋做呢
3，如何制作可乐鸡翅
4，可乐鸡翅怎么做啊

1，可乐鸡翅的做法求做法视频3582

知道怎么做，但很可惜很久没下厨了，现在也没法弄视频你可以在网上搜搜下个菜谱，照着上面的方法做材料：完整的鸡翅4个，可乐一罐。调料：姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。做法：1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。

不用看视频了很简单1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；2、锅里放点油在放点姜油热了先把姜放锅里在放鸡翅。然后放可乐多放点没事。3、看到锅里汁少了见底了就可以出锅了.

可乐鸡翅的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱可乐鸡翅的制作材料：主料：[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃1．将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。 2．炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。 3．倒入可乐，以没过翅中为宜。 4．大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。 5．鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6．喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

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2，可乐鸡翅咋做呢

可乐鸡翅的4种做法一、　　作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等　　做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。　　油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，方可啃之二、　　材料：8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段　　做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。　　鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。　　腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。　　炸好的鸡翅加腌料，另准备一锅用大火煮滚后，转小火再煮约半小时即可三、　　材料：鸡翅500克、可乐一罐。　　做法：将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅. 四、懒人做法：　　材料：一公斤鸡翅膀，一听可乐，1/4听酱油。　　做法：一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。　　其他什么也不用放，只要放少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 　　偷懒窍门：完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。额，图片我没找到，但是我有做可乐鸡翅的视频~！ http://you.video.sina.com.cn/b/7392149-1320972223.html

1.鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。 2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀，腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份，如按平时腌肉的分量放糖，加可乐后会过甜。 3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料难以入味。 4.倒入可乐，能浸过鸡翅即可，腌15分钟左右。用可口可乐是因为它没有百事可乐这么甜。 5.烧热油，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。 6.将鸡翅一件件慢慢放到油里煎至两面金黄。注意锅不要烧得太热，否则鸡翅容易焦。 7.倒入约1/2罐可乐，加盖。烧开后文火焖。 8.10分钟左右可乐变成糊状即可。

可乐鸡翅咋做呢

3，如何制作可乐鸡翅

做法：1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。2、起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，鸡翅煎至变色。3、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不用倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。5、大火焖10分钟后收汁即可出锅，撒上香菜即可。二可乐鸡翅材料：8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。三可乐鸡翅材料：鸡翅500克、可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。四可乐鸡翅拼盘图片(2)一公斤鸡翅，一听可乐，半听酱油。一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。其他什么也不用，少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，基本没过鸡翅，大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可)，之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘，开吃。偷懒窍门：完全可以不放八角，甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角，姜少许，然后出锅前放葱等，完全随意。可乐鸡翅拼盘图片(6)选购材料购买时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血；不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性，严禁在食品中使用。做法五食材准备：可乐300克，老抽20克，葱20克，鸡翅500克，水200克，蒜30克。1、鸡翅用清水洗净，葱蒜切片。2、锅中倒油，放葱蒜爆香。3、加入鸡翅，放少许老抽，加可乐，倒水，大火烧开后收汁出锅即可。做法六准备一盘鸡翅，背部划上几刀，冷水下锅，加料酒焯水，冲洗干净，起锅烧油，油热放鸡翅，煎至两面金黄，加一瓶可乐，放葱姜蒜和适量的盐和鸡精，一勺生抽，少许蚝油，盖盖炖20分钟出锅即可

材料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等。可乐鸡翅。制作步骤：将鸡翅洗净，并用刀割两道小口，以利进味。油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及佐料炖。待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，就能吃了。

可乐鸡翅把鸡翅和可乐一烤鸡翅原料：鸡翅，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。做法：将鸡翅划上几刀方便入味，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时，翻动1-2次。可以前一天晚上腌，第二天烤。然后把烤箱温度调到400-425F用烤盘垫上铝箔，烤18分钟（微波炉大火正面10分钟反面10分钟）起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，

绮丽版可乐鸡翅。原材料:鸡翅12只,可口可乐一桶,纯粮酒,盐,白胡椒粉,老红糖,生抽。准备工作:鸡腿清洗,在正反两面都轻划几刀,用纯粮酒反复手洗,那样但是除去腥味儿。随后,在冷水中泡30分钟以上。作法：加入适量盐、白胡椒粉、老红糖、生抽拌在一起做成腌制料。鸡腿捞起来凉干,用干净纯棉毛巾汲取超过水份,每只鸡腿都饱蘸腌制料,放进盘里,最终,把不必要的腌制料倒在鸡腿上,腌渍进味1个钟头。糖色。它是重要的一步。热锅下油,油烧至八成时,关文火,让油温度降低,放进白砂糖,不断的搅拌,开低火,使糖溶化,掉色后一冒泡泡,便当心放进鸡腿,开火灾煸炒。使每一个鸡腿都充足被炒糖色泡过后,倒进盘里不必要的腌制料和半桶可口可乐,以未过鸡腿为标准,大火烧开,文火炒糖色。液汁浓稠收至一半时或2/3时,即成。

1、将鸡翅洗净改刀，两面切一刀，倒入生抽。2、放入盐、料酒，抓匀腌制20分钟。3、葱、姜、蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花。4、锅内下油，油温烧至7成热。5、放入腌好的鸡翅，将两面煎至金黄。6、煎好鸡翅，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。7、放入可乐烧开后，加入盐，味精。8、放入鸡粉、胡椒粉等调味料，翻炒均匀。9、大火收汁，待汤汁浓稠时，关火装盘即可。

如何制作可乐鸡翅

4，可乐鸡翅怎么做啊

可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个，然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的：把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！

先把鸡翅洗干净，然后在鸡翅上划3刀，以便入味然后在在锅子中放油，放入葱姜爆香，再放入鸡翅一起翻炒，看见颜色有点变化，大约成金黄色就加酱油和糖，再翻炒一下就可以放可乐了，然后盖上锅盖煮一下，等到汁水收干就可以出锅了

我会做两种，一种是比较甜的，一种有些微辣但比较香，我个人比较偏爱后者。一。材料：完整的鸡翅若干，可乐一罐。调料：姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。做法： 1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子； 2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。二。原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。　　步骤：　　锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。　　油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。　　用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。　　最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

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