首先白酒能不能点燃的这个事情,基本上可以说只与酒精浓度、点燃方式和室温有关,跟这个酒是不是所谓的纯粮酿造这个说法没有什么关系。“粮食酒”和“勾兑酒”的这个界定了,我们一般意义上的“粮食酒”指的大概就是那种传统的,用看得见摸得着的粮食加酒曲酿造的酒,也就是一般意义上说的“固态法白酒”。
1、60°的纯粮食酒可以燃烧吗?
感谢题主邀请!这里说的纯粮白酒,应该是传统工艺纯粮发酵酿造,不含任何食品添加剂的白酒。纯粮白酒的燃烧点值即酒精度不需要高达60度,有40度以上就可以燃烧了,燃烧的过程中并不是说火苗越蓝越好,也不是说越红越好。蓝与红跟酒精度有关,跟是否纯粮酿造有关,在酒精度相同,感官相同,香型之下,火苗红的白酒比蓝的要好。
因为,火苗越蓝,意味着白酒里面的营养物质越少,纯粮酿造的可能性越低,反之,火苗稍微有点红的,则意味着纯粮酿造的可能性高,营养物质高。好了,今天就分享到这里了,以上纯属个人观点,不喜勿喷,如果觉得有所裨益,请点个赞,点关注,转发一下,以示对小编的鼓励支持!关注本头条号的其他回答文章,了解更多白酒文化知识。
2、论酒,普通老百姓还能不能喝上纯粮食酒,如果有,哪些酒是纯粮食酒,老百姓能喝得起的?
答:普通老百姓是能喝上纯粮食酒的,因为真正的纯粮食酒价格并不贵。如按5斤粮食酿一斤酒的话,粮食成本也不过十来块钱,再加上人工制做成本也就二十来块一斤,而这就是真正的纯粮酒的制做成本。而那些所谓的高大尚的酒,那怕是最有名的酒,制做工艺再高尚复杂,成本也不会超过五十元,而现在市场上的顶级名酒,不谈二十年,三十年真正的窑存,其余就是一个商业炒作,一个虚名,一个社会商业名人来往的社会需求。
少者为贵,缺者为尊,钱多价高表示一种鹤立鸡群与众不同的身份。而被请者,也会因酒贵价高感觉到主人对自己的尊重,而饮者也感觉有一种飘飘然似神仙一览众山小之高大。而做为世上真正的爱好饮酒之人,虽然对那些高贵的名酒尊之,但都不会特别的感兴趣,而对一些同样是酒坊釀造的纯粮食酒,附合自己饮用口味的,价格低廉适中的酒,做为自己的口粮酒,喝一口舒服,喝两口气爽,三杯酒下肚而肠胃温暖,浑身舒畅,而对那些乱炒作,或崇拜价高而不知酒为何物的而呲之以鼻。
人要活的实在,好东西不是价高而独占独拥独有,也不是价高就是好东西,价廉就是低质。而做为一个有饮酒习好的人,一定要有闻一闻就知是否酒精勾兑,是否是粮食纯酿的酒的能力,否则怎能说自己喜欢饮酒呢?而饮酒者,不要饮用低度酒,再好的酒,如果度数低了,是品不出纯酿酒的美感的,所以现在市上流行的名酒,都是在52度以上的。
而要想喝上价低质优的纯粮酒,不要道听途说,不要人云亦云,要亲自考查,亲自品偿。只有陪养自己饮酒的品感能力,和对各种酒的起源产地类性有一个基础上的了解,才能知道了解撑握什么是真正的纯粮酿造,什么才是真正的纯粮酒的各种因素而产生的价格高低。同样是纯粮酿造,而取酒的上段,酒的中段,酒的下段,或者是头锅,二锅,三锅等,而饮用起来,口感也会不同,价格也会产生差异,
如,中国名酒泸州老窖,号称沪洲五曲,头曲,特曲,大曲,二曲,三曲。而名酒是特曲,头曲次之,以下类推,而能在二三十元间就能喝到附合自己口味的纯粮酿酒,必须要有品偿酒的能力和对酒酿造的一些基本知识,否则在如今商业炒作,广告满天飞,真假难辨,婆公都有理的情况状态下,想喝到自己舒心满意的纯粮酒,还是有些难度的。
3、能用火点着的是粮食酒,点不着的是酒精勾兑的吗?为什么?
首先可以明确的回答题主的这个问题,用【能用火点着的是粮食酒,点不着的是酒精勾兑的】这个标准来做判断,肯定是不对的,首先白酒能不能点燃的这个事情,基本上可以说只与酒精浓度、点燃方式和室温有关,跟这个酒是不是所谓的纯粮酿造这个说法没有什么关系。一般来讲越高浓度的白酒就越容易被点燃,50%浓度以下就不太容易被直接点燃了,需要温度比较高的环境。
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